餐飲企業(yè)電子監(jiān)管系統(tǒng)方案-展示頁
2025-05-09 05:55本頁面
【正文】 范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信用檔案管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章，指定本方案。此舉在一定程度上緩解了食品安全監(jiān)管人力不足的客觀現(xiàn)狀,有效地促進(jìn)了餐飲業(yè)監(jiān)管成本的降低和監(jiān)管實(shí)效的提升。目錄 系統(tǒng)開發(fā)背景......................................................4 1．法律和標(biāo)準(zhǔn)體系....................................4 2．監(jiān)管隊(duì)伍及模式....................................4 3．行業(yè)狀況分析 ......................................4二、系統(tǒng)概述................................................................5三、系統(tǒng)功能簡介.......................................................5 （一）許可管理子系統(tǒng).............................5 （二）健康查體子系統(tǒng).............................6 （三）索證管理子系統(tǒng)............................7 （四）日常監(jiān)督子系統(tǒng)..............................7 （五）行政處罰子系統(tǒng)...............................7 （六）舉報(bào)受理子系統(tǒng).................................7 （七）配置管理子系統(tǒng)..............................8四、系統(tǒng)核心優(yōu)勢(shì).............................................................8 （一）技術(shù)先進(jìn)性......................................8 （二）系統(tǒng)集成性.......................................8 （三）安全可靠性......................................8 （四）權(quán)限分明性........................................8 （五）全面覆蓋性.....................................8五、系統(tǒng)關(guān)鍵價(jià)值.................................................................................9 （一）對(duì)監(jiān)管者而言..........................9 （二）對(duì)經(jīng)營者而言.........................10六、系統(tǒng)運(yùn)行環(huán)境及配置標(biāo)準(zhǔn).................................10 （一）軟件產(chǎn)品明細(xì).......................................10 （二）硬件產(chǎn)品明細(xì)........................10 （三）網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)搭建方式...............................10七，軟件優(yōu)勢(shì)..................................11 （一）技術(shù)優(yōu)勢(shì)........................12 （二）行業(yè)優(yōu)勢(shì).................12 （三）研發(fā)優(yōu)勢(shì)................................12 （四）服務(wù)優(yōu)勢(shì)一、系統(tǒng)開發(fā)背景 ........................12 1．法律和標(biāo)準(zhǔn)體系 ............12 2．監(jiān)管隊(duì)伍及模式........................12八、切實(shí)加強(qiáng)餐飲具衛(wèi)生安全的監(jiān)督管理工作...........13 一、進(jìn)一步明確餐飲具集中消毒單位的監(jiān)管職責(zé)................13 二、切實(shí)加強(qiáng)餐飲具集中消毒服務(wù)單位的監(jiān)督管理...........14 三、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位餐飲具衛(wèi)生安全監(jiān)督管理.............14 四、加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合和信息溝通.................................15 五、完善餐飲具集中消毒單位監(jiān)管的工作制度.............15 六、店員工戴上醒目健康證.....................................15九、具體方案........................................16 .................16 ................16一． 系統(tǒng)開發(fā)背景為完成省、市、縣（區(qū)）三級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管辦公自動(dòng)化聯(lián)網(wǎng)。 標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)性規(guī)范存在的問題有：1）標(biāo)齡過長
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