【摘要】餐飲企業(yè)規(guī)章制度(5篇) 規(guī)章制度提供了一個規(guī)范和有序的管理框架,幫助組織和社會高效運作,最大化資源利用和效益。以 下是小編帶來的餐飲企業(yè)規(guī)章制度,歡迎大家一起來收看! 餐飲企業(yè)規(guī)章制度(篇1)...
2024-09-06 15:40
【摘要】人力資源管理第一節(jié)基本準則一、意義:人力資源管理是實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標的一種管理行為,是通過專業(yè)的人員管理方式,通過與公司各方面的戰(zhàn)略相結(jié)合,對人力資源做出一個個戰(zhàn)略性的規(guī)劃,實現(xiàn)人職匹配的管理體系。以及創(chuàng)造一種自我激勵、自我約束和促進優(yōu)秀人才脫穎而出的機制,為企業(yè)的快速成長和高效運作提供人力保障。二、人力資源六大體系1、人
2024-12-29 04:41
【摘要】餐飲企業(yè)安全用電管理制度一、電開水器安全管理制度(一)電開水器安全管理:必須嚴格按照電開水器安全操作規(guī)程進行操作。操作前認真檢查水節(jié)門是否完好,確認安全后方可操作。(二)在操作中如發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常,有異味應(yīng)立即切斷電源及時向主管或安全生產(chǎn)小組匯報,安全生產(chǎn)小組應(yīng)立即與維修班或廠家維修人員聯(lián)系,維修后留底備查。(三)電開水器上方嚴禁擺放各種物品。(四)電源開關(guān)由專人管理。
2024-08-23 03:50
【摘要】第一章:八常法簡述一、什么是八常法八常管理時鄒金宏老師融合五常理論與實踐,并有所創(chuàng)新的管理方法。相對于傳統(tǒng)的五常管理(5S)而言,更為全面、先進。新加入的常節(jié)約與常進步,更以細節(jié)化的節(jié)約管理提升企業(yè)利潤,以進步行為給企業(yè)發(fā)展注入一種超級活力,讓企業(yè)在激烈的競爭中更好地生存與發(fā)展。八常法是指,常整理、常整頓、常清掃、常安全、常維護、常修養(yǎng)、常節(jié)
2025-05-08 08:48
【摘要】〇一一年年度工作報告辭舊迎新賀春至,歡歌笑語慶來年。2011年即將過去,過去的一年里,餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,在陜西蓮花實業(yè)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下一致,穩(wěn)步前進。陜西蓮花實業(yè)在有關(guān)部門和廣大消費者的關(guān)心支持下,各項工作取得了顯著的成績,贏得了社會各界的好評。一、企業(yè)基本概況蓮花實業(yè)公司是以餐飲為龍頭、集星級旅游飯店、專業(yè)大
2025-04-01 12:44
【摘要】餐飲企業(yè)衛(wèi)生管理第一節(jié)食品衛(wèi)生法和衛(wèi)生管理制度第二節(jié)食品安全第三節(jié)餐飲環(huán)境及個人衛(wèi)生第四節(jié)烹飪工藝衛(wèi)生第八章餐飲企業(yè)衛(wèi)生管理(教案)〔教學(xué)目的〕通過本節(jié)教學(xué),使學(xué)生了解對食品生產(chǎn)經(jīng)營者實
2025-04-24 02:20
【摘要】質(zhì)量檢查標準手冊質(zhì)檢部工作流程(一)、工作計劃:1、月度工作計劃:明確月度工作計劃,制定月度的檢查計劃(細化到每周檢查內(nèi)容);2、周工作計劃:依照月度檢查計劃,制定周檢查計劃,細化到檢查項目、檢查時間、檢查地點、責任人、預(yù)期效果;3、每日工作計劃:依照周工作計劃合理安排、實施檢查;(二)、做出工作總結(jié):1、月度總結(jié):每月5號前做出上月工作總結(jié)(要求:對上月檢查
2025-07-24 04:01
【摘要】餐飲企業(yè)口號第一篇:餐飲企業(yè)口號精彩源于自信,創(chuàng)新永無止境勤思巧干苦攀,創(chuàng)新創(chuàng)收創(chuàng)業(yè)用心才能創(chuàng)新、競爭才能發(fā)展誠信、高效、創(chuàng)新、超越愛崗敬業(yè)、求實創(chuàng)新、用心服務(wù)、勇爭一流團結(jié)、拼搏、務(wù)實、高效敬業(yè)、創(chuàng)新、務(wù)實、高效創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)輝煌
2025-04-29 12:42
【摘要】L/O/G/O項目1現(xiàn)代餐飲企業(yè)餐飲企業(yè)運營與管理鄭李娟主要內(nèi)容任務(wù)1現(xiàn)代餐飲企業(yè)的類型、地位與作用任務(wù)2餐飲企業(yè)的任務(wù)任務(wù)3餐飲企業(yè)的經(jīng)營特點主要內(nèi)容任務(wù)現(xiàn)代餐飲企業(yè)的類型任務(wù)現(xiàn)代餐飲企業(yè)的地位任務(wù)現(xiàn)代餐飲企業(yè)的作用
2025-01-11 02:40
【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632四、餐飲業(yè)獎金制度第一條目的本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務(wù)及貢獻程度等給予其評定外,對于員工福利及內(nèi)容創(chuàng)業(yè)制度,亦詳加規(guī)定。第二條適用范圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎金支付辦法,亦可適用于兼職人員。
2024-08-31 17:47
【摘要】5/5餐飲業(yè)獎金制度第一條目的本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務(wù)及貢獻程度等給予其評定外,對于員工福利及內(nèi)容創(chuàng)業(yè)制度,亦詳加規(guī)定。第二條適用范圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎金支付辦法,亦可適用于兼職人員。第三條獎金結(jié)構(gòu)本規(guī)則所制定的獎金,包括下列十三
2025-04-16 22:30
【摘要】7/7餐飲業(yè)獎金制度第一條目的本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務(wù)及貢獻程度等給予其評定外,對于員工福利及內(nèi)容創(chuàng)業(yè)制度,亦詳加規(guī)定。第二條適用范圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎金支付辦法,亦可適用于兼職人員。第三條獎金結(jié)構(gòu)本規(guī)則所制定的獎金,包括下列
2025-04-16 22:28
【摘要】餐飲管理集團有限公司財務(wù)管理制度財務(wù)管理制度目錄頁碼總則1第一部份財務(wù)會計制度1一、財務(wù)總監(jiān)、會計員、出納員、核算員工作職責1(一)財務(wù)總監(jiān)工作職責1(二)會計員工作職責4(三)出納員工作職責5(四)核算員工作職責6二、財務(wù)計劃管理規(guī)定7三、會計
2025-04-21 04:50
【摘要】某連鎖餐飲企業(yè)管理制度某餐飲企業(yè)員工管理制度一、管理總則**連鎖店蒙自片區(qū)(以下簡稱“片區(qū)”)為了加強管理,樹立形象,誠信立業(yè),求得發(fā)展,使各項管理標準化、制度化、高效率化,根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)和總部員工管理規(guī)定并結(jié)合片區(qū)實際,特制定本管理制度。管理制度是片區(qū)
2024-12-27 22:35
【摘要】餐飲業(yè)獎金制度第一條目的本公司所制定的獎金除評核從業(yè)人員之間的盡職程度、服務(wù)及貢獻程度等給予其評定外,對于員工福利及內(nèi)容創(chuàng)業(yè)制度,亦詳加規(guī)定。第二條適用范圍凡任職滿14日以上的正式任用員工皆適用;但部分獎金支付辦法,亦可適用于兼職人員。第三條獎金結(jié)構(gòu)本規(guī)則所制定的獎金,包括下列十三項: