“微生物學(xué)”教案-展示頁
2025-04-25 12:43本頁面
【正文】 真菌哪些亞細胞結(jié)構(gòu)與動植物不同，比較功能的差異。第四節(jié) 產(chǎn)大型子實體的真菌－蕈菌簡述大型真菌不同發(fā)育階段的特殊形態(tài)及相關(guān)的基本概念。著重介紹真菌有性繁殖、無性繁殖、菌絲特化結(jié)構(gòu)，同時引入目前采用形態(tài)為主進行的Ainsworth 五個亞門的分類系統(tǒng)。第三節(jié) 絲狀真菌鑒于絲狀真菌在工農(nóng)業(yè)中的巨大應(yīng)用價值，同時其形態(tài)特征又是真菌學(xué)研究入門的必備基礎(chǔ)。簡述酵母菌的一般細胞形態(tài)與構(gòu)造，以啤酒酵母為例，講授酵母菌的生活史。并詳細講述這些亞細胞結(jié)構(gòu)的生物學(xué)功能。略述真菌細胞壁、膜、等細胞構(gòu)造。教學(xué)課時: 3學(xué)時（、）。本章以真菌作為真核微生物的代表，通過絲狀真菌、酵母菌以及大型真菌的教授，使學(xué)生了解并掌握真核生物的結(jié)構(gòu)，真核生物亞細胞結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，并以亞細胞結(jié)構(gòu)和分子結(jié)構(gòu)與細胞功能的關(guān)系作為本章的重點。2．生命是缺壁細菌，簡述形成原因及實踐中的意義。側(cè)重比較這三種特殊細菌的形態(tài)差異以及鑒別依據(jù)。強調(diào)放線菌資源的應(yīng)用價值，引入稀有放線菌概念并介紹資源研究近年創(chuàng)新性的方法和研究趨勢。介紹細菌的特殊構(gòu)造，包括：糖被、鞭毛、菌毛、性毛、芽孢等亞細胞構(gòu)造及功能，講授芽孢的結(jié)構(gòu)、生理特點以及在工農(nóng)業(yè)中的研究與應(yīng)用。講授革蘭氏陰性菌網(wǎng)外膜的結(jié)構(gòu)特點。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 細菌一、 細胞的形態(tài)構(gòu)造及其功能詳細講授細菌細胞壁肽聚糖、磷壁酸和脂多糖三種功能性大分子的結(jié)構(gòu)、生理功能以及革蘭氏染色的機制。教學(xué)方式：多媒體教學(xué)。第一章、 原核生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能 教學(xué)目的：細菌是微生物的代表，是生命科學(xué)研究和應(yīng)用的重要基礎(chǔ)內(nèi)容，同時也是學(xué)生認識微生物的開始?！拔⑸飳W(xué)”教案緒論本節(jié)由學(xué)生自學(xué)，不講授。布置思考題：1． 微生物有哪些共性，其共性的基礎(chǔ)是什么？2． 從微生物學(xué)科的發(fā)展歷程，舉例闡述微生物學(xué)對社會進步的推動作用。以細菌作為原核生物的代表，側(cè)重講述原核生物的亞細胞結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)與細胞功能的關(guān)系。教學(xué)課時: 6學(xué)時（細菌細胞構(gòu)造和功能4學(xué)時、放線菌和特殊細菌形態(tài)構(gòu)造2 學(xué)時）。引入古細菌概念，詳細比較細菌細胞壁與古生菌細胞壁結(jié)構(gòu)的差異，介紹四種缺壁細菌的細胞特征和生理特殊性。通過革蘭氏陽性和陰性細菌細胞壁結(jié)構(gòu)的比較，解釋這兩類細菌對抗生素（如青霉素、鏈霉素等）、陰離子去污劑、堿性染料敏感性的不同，側(cè)重闡述細菌結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系以及基礎(chǔ)研究對應(yīng)用微生物的意義。第二節(jié) 放線菌側(cè)重講述放線菌的形態(tài)構(gòu)造以及繁殖方式，比較細菌放線菌細胞結(jié)構(gòu)、形態(tài)和培養(yǎng)特征的異同。第二節(jié) 藍細菌（由學(xué)生自學(xué)）第三節(jié) 支原體、立克次氏體和衣原體這些特殊細菌與人類疾病關(guān)系密切，簡述。思考與作業(yè)：1．試比較革蘭氏陽性菌與陰性菌細胞壁結(jié)構(gòu)的差異，并說明這兩類細菌對青霉素和陽離子去污劑敏感性不同的原因。第二章、 真核微生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能教學(xué)目的：真核微生物主要包括真菌、微型藻類和原生動物。教學(xué)方式：多媒體教學(xué)。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 真核微生物概述簡單講述比較真核微生物的類群及其生物學(xué)特征。側(cè)重介紹真菌細胞壁“9＋2”結(jié)構(gòu)、真菌細胞質(zhì)中不同于其它真核生物的細胞器，如膜邊體、幾丁質(zhì)酶體、氫化酶體等。第二節(jié) 酵母酵母是芽殖為主要繁殖方式的一類單細胞真菌。強調(diào)酵母菌在工業(yè)微生物、現(xiàn)代生物技術(shù)領(lǐng)域中的應(yīng)用價值。本節(jié)作為全章的重點講授。在此，詳細比較細菌、放線菌、酵母菌、絲狀真菌的培養(yǎng)特征。思考與作業(yè)：1．試理順染色質(zhì)、核小體、組蛋白與染色體之間的關(guān)系。第三章、病毒和亞病毒教學(xué)目的：病毒與人類相關(guān)密切，許多重大疾病來自于病毒的感染。通過本章學(xué)習(xí)，了解并掌握以噬菌體為主的細菌病毒的一般定義、概念、結(jié)構(gòu)、特性、分離方法、復(fù)制特點，并以此作為本課程重要的章節(jié)。教學(xué)課時: 4學(xué)時（、）。同時以烈性噬菌體為材料，講授烈性噬菌體的
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