微生物學：微生物生態(tài)-展示頁
2025-08-13 16:31本頁面
【正文】 土壤是微生物良好的生活場所 * 為微生物提供了良好的 Ｃ源、Ｎ源、能源 為微生物提供有機物 無機鹽 微量元素 土壤ＰＨ值范圍 － 溫度 季節(jié)與晝夜溫差不大 土壤顆?？障堕g充滿著空氣和水分 適宜的滲透壓 滿足了微生物對水分的要求 細菌 生物量：單位體積內(nèi)活細胞的重量 每克肥土可含２５億個細菌 以每畝半尺深耕作層土壤重 30萬計 , 細菌活重約 100－ 450斤 放線菌 多分布在有機物較豐富的堿性土壤中 （幾萬－幾百萬）／克土壤 土壤中放線菌數(shù)量僅次于細菌 由于菌體大，其生物量與細菌接近 真菌 真菌主要分布在接近地面的土層中 以絲狀體和孢子體形式存在于土壤中 (幾千－幾十萬個 )/每克土壤， 由于菌體粗大，其生物量不低于細菌，放線菌，為 ／ g土壤，菌絲最長可達４０米。如酵母在果園土壤里含量幾十萬個／ g土壤。 微生物在土壤中的分布的影響因素 土壤深度對微生物分布的影響 有機物含量對微生物分布的影響 碳源對微生物分布的影響 酸堿度影響微生物分布 微生物的水域環(huán)境 水中無機鹽 水中有機物 ＰＨ值 溫度 光線 水生生境的微生物 淡水中的微生物 海水中的微生物 淡水中的微生物 細菌總數(shù)不得超過 ： 100個 /毫升 大腸菌群指數(shù)不得超過 ： 3個 /升 我國相關(guān)法規(guī)對飲用水微生物指標的規(guī)定 空氣干燥，不利于微生物生命活動不是微生物生長繁殖的場所但卻飄浮著相當數(shù)量的微生物，來自地面、動植物、塵土。公式： 1m3空氣中所含微生物數(shù) = 1m3/培養(yǎng)皿體積 *培養(yǎng)基上的菌落數(shù)。 糧油食品中的微生物 防止糧食污染霉變的辦法是 所貯糧食含水量低于８％ 造成低溫缺氧環(huán)境（密閉） 使用防霉化學藥劑 工業(yè)材料上的微生物 腐蝕木材： 擔子菌類、多孔目、多孔菌、層孔菌 腐蝕金屬：鐵細菌、Ｓ細菌 腐蝕紡織品：細菌、霉菌 防腐方法 用防菌物隔離：瀝青涂管道 用殺菌劑處理材料： 紙漿中加入五氯酚，有機汞 改變材料分子結(jié)構(gòu)： 使之具抗菌性能 如把棉花纖維素分子乙?；蚯枰一? (工業(yè)材料 ) 極端環(huán)境下的微生物 嗜熱菌 嗜冷菌 嗜酸菌 嗜堿菌
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