正在制定行政人事部工作流程及崗位職責(zé)(1)-展示頁(yè)
2024-11-05 22:52本頁(yè)面
【正文】 部門(mén)經(jīng)理匯報(bào)。 1考核和督導(dǎo)本部門(mén)員工的工作，努力提高員工的素質(zhì)；關(guān)心員工生活，做好政治思想工作，抓好部門(mén)文明建設(shè)。 1主持本部門(mén)工作例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，督促工作進(jìn)度，協(xié)調(diào)和解決工作中的問(wèn)題。 1 督導(dǎo)下級(jí) 起草酒店的崗前培訓(xùn)計(jì)劃以 及酒店總體培訓(xùn)計(jì)劃。 1 負(fù)責(zé) 酒店質(zhì)檢工作的實(shí)施 與追蹤 。 9 負(fù)責(zé)每日 值班經(jīng)理的安排、 工作 督促及協(xié)調(diào) 事宜 。 制定本部門(mén)管理實(shí)物并督促下級(jí)嚴(yán)格按照管理實(shí)物操作。 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和指導(dǎo)酒店各部門(mén)制定人事需求計(jì)劃，掌握和控制酒店的人員編制總量，按編制合理安排和調(diào)配余、缺人員，做好員工錄用、晉級(jí)、辭退等工作事宜。 根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和工作需要， 負(fù)責(zé)監(jiān)督 本部工作人員編制、 制定 人事年度工作計(jì)劃及 進(jìn)行 人工成本、教育 培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算。 （二）人事部副經(jīng)理直接負(fù)責(zé)的崗位職責(zé) 協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好各項(xiàng)工作，向部門(mén)經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告經(jīng)手的各項(xiàng)工作。督促好員工的食品衛(wèi)生、愛(ài)國(guó)衛(wèi)生方面的培訓(xùn)工作。 負(fù)責(zé) 旅游局、工商局、衛(wèi)生監(jiān)督管理局、環(huán)境監(jiān)測(cè)等各級(jí)行政、職能部門(mén)、單位或個(gè)人的有關(guān)協(xié)調(diào)、聯(lián)系等事宜； 負(fù)責(zé)酒店各種證照的辦理、年審及有關(guān)事物的辦理； 保持與食品衛(wèi)生主管部門(mén)的 溝通聯(lián)系 ，接待和陪同來(lái)店進(jìn)行工作檢查的主管部門(mén)人員，具體貫徹落實(shí)上級(jí)主管部門(mén)部署的工作任務(wù)。 對(duì)本部門(mén)重要工作進(jìn)行宏觀掌控，對(duì)各崗位工作 做出指導(dǎo)并進(jìn)行監(jiān)督和檢查。 人事部的主要職責(zé)是：堅(jiān)持“以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以成本為中心，以質(zhì)量為生命”的經(jīng)營(yíng)管理方針和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，嚴(yán)格遵循國(guó)家、地方和上級(jí)有關(guān)部門(mén)的法規(guī)、政策和規(guī)定，制訂適合人事管理的政策和規(guī)章制度，并組織實(shí)施；在酒店業(yè)主的指導(dǎo)下，根據(jù)酒店總經(jīng)理的工作指令和經(jīng)營(yíng)管理工作的需要，加強(qiáng)酒店人事工作的科學(xué)化和規(guī)范化的管理，有效地開(kāi)發(fā)和配置酒店人事，努力造就一支具有良好政治、業(yè)務(wù) 素質(zhì)的員工隊(duì)伍和一批不同層次的優(yōu)秀后備人才。在酒店經(jīng)營(yíng)管理中，人事部承擔(dān)著人事開(kāi)發(fā)、協(xié)調(diào)酒店內(nèi)部人事關(guān)系和組織酒店開(kāi)展培訓(xùn)工作、加強(qiáng)預(yù)算管理和成本核算、降低人工成本以 及為酒店員工努力創(chuàng)造良好的工作環(huán)境的重任。 5 前 言 行政人事部管理是酒店經(jīng)營(yíng)管理的關(guān)鍵要素之一。 星尚金苑酒店行政人事部 管理實(shí)物 星尚金苑酒店 . 2 目 錄 前言 5 一、行政人事部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 6 （二）崗位設(shè)置圖 7 二、行政人事部崗位職責(zé) （一） 行政人事部經(jīng)理（辦公室主任）的崗位職責(zé) 8 （二） 人事部副經(jīng)理直接負(fù)責(zé)的崗位職責(zé) 8 （三）人力資源主管的崗位職責(zé) 9 （四）行政主管的崗位職責(zé) 10 三、行政人事部工作規(guī)范 （一）簽訂勞動(dòng)合同流程 12 （二）員工報(bào)到、工作分配流程 13 （三）員工離店工作流程 14 （四）食品衛(wèi)生檢驗(yàn)流程 17 （五）員工體檢工作流程 19 （六）編制教育培訓(xùn)計(jì)劃工作流程 20 （七）員工培訓(xùn)工作流程 21 四、人事管理制度 （一）員工手冊(cè)（略） 26 （二）勞動(dòng)組織管理制度 26 （三）勞動(dòng)定員管理制度 27 （四）勞動(dòng)力計(jì)劃管理制度 29 （五）勞動(dòng)力調(diào)配管理制度 29 （六）勞動(dòng)力招聘錄用管理制度 30 （七）持證上崗管理制度 32 （八）勞務(wù)工管理制度 33 （九）勞動(dòng)合同管理制度 34 （十）勞動(dòng)爭(zhēng)議管理制度 35 3 （十一）員工考評(píng)管理制度 35 （十二）規(guī)章制度的管理制度 36 （十三）專業(yè)技術(shù)職稱評(píng)定和考核管理制度 36 （十四）員工技術(shù)等級(jí)考核管理制度 36 （十五）檔案管理制度 37 （十六）人事工作目標(biāo)管理制度 39 （十七）考勤管理制度 39 （十八）員工獎(jiǎng)懲管理制度 41 （十九）工資管理制度 42 （二十）人工成本管理制度 43 （二十一）教育培訓(xùn)計(jì)劃管理制度 44 （二十二）崗位提高管理培訓(xùn)制度 45 （二十三）員工外出培訓(xùn)管理制度 46 （二十四）接受委托培訓(xùn)管理制度 46 （二十五）培訓(xùn)追蹤評(píng)估制度 46 （二十六）員工銘牌管理制度 47 （二十七）員工制服（包括服飾物品）發(fā)放程序及規(guī)定 48 （二十八）員工制服管理制度 48 （二十九）員工制服換季制度 48 （三十） 員工制服賠償制度 49 （三十一）員工制服洗滌制度 49 五、人事部工作溝通與協(xié)作 （一）部門(mén)內(nèi)部溝通與協(xié)作 50 （二）與酒店其它部室溝通與協(xié)作 51 六、員工食堂，浴室，更衣室規(guī)章制度，操作流程。 （一）崗位職責(zé) 53 管理員 53 廚 師 53 4 服務(wù)員 53 （二）廚房操作流程 54 （三）管理制度 55 員工餐廳衛(wèi)生安全管理制度 55 面點(diǎn)間衛(wèi)生規(guī)范 56 員工食堂廚房衛(wèi)生制度 57 廚房員工管理制度 57 冷柜冷藏柜管理制度 58 廚房煤氣設(shè)備操作制度 58 員工餐廳節(jié)能降耗制度 58 員工食堂消防安全制度 58 七、員工浴室、更衣室崗位職責(zé)及管理制度 （一）員工浴室、更衣室服務(wù)員崗位職責(zé)
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