微生物與發(fā)酵工程單元檢測(cè)-展示頁
2025-04-13 23:22本頁面
【正文】 和核酸，你認(rèn)為最可能是哪兩種提取物A．細(xì)菌和細(xì)胞核 B．細(xì)菌和病毒 C．染色體和病毒 D．線粒體和葉綠體，下列敘述錯(cuò)誤的是A．是微生物生長(zhǎng)必需的微量有機(jī)物 B．主要包括維生素、氨基酸和堿基等C．一般作為酶和核酸的組成成分 D．主要作為微生物的能源物質(zhì)①生長(zhǎng)繁殖 ②代謝途徑 ③代謝產(chǎn)物 ④蛋白質(zhì)含量A．①②③ B．①④ C．③④ D．①②③④，可用來制成“人造肉”供人食用，這種蛋白是A．微生物菌體 B．微生物代謝產(chǎn)物 C．微生物合成物質(zhì) D．發(fā)酵液，使溫度升高的熱量來源于①冷卻水供應(yīng)不足②微生物代謝旺盛 ③培養(yǎng)基不新鮮 ④攪拌 ⑤放料口排出產(chǎn)物A．①②③④⑤ B．②③④ C．①④ D．②④，其中能定向培育新品種的方法是①人工誘變 ②基因移植 ③細(xì)胞雜交A．① B．①② C．②③ D．①②③，還可用于治療神經(jīng)衰弱及配制營(yíng)養(yǎng)注射液，應(yīng)用前景廣泛。B．分解纖維素的微生物為固氮菌提供不含氮的碳源和能源。B．細(xì)胞形態(tài)發(fā)生變化甚至出現(xiàn)畸形細(xì)胞 C．次級(jí)代謝產(chǎn)物大量生成并累積D．如果是芽孢細(xì)菌會(huì)在此期產(chǎn)生芽孢A．光 B．pH C．溫度 D．氧氣 ①激素調(diào)節(jié) ②酶合成的調(diào)節(jié) ③酶活性的調(diào)節(jié) ④基因調(diào)節(jié)A．①② B．③④ C．②③ D．①④，不正確是A．能及時(shí)補(bǔ)充微生物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高產(chǎn)量 B．有利于微生物將代謝產(chǎn)物釋放到培養(yǎng)基中 C．能消除不利于微生物生長(zhǎng)的某些環(huán)境因素 D．提高了設(shè)備利用率，是土壤微生物間互利共生關(guān)系的典型實(shí)例。D．誘導(dǎo)酶的合成除取決于誘導(dǎo)物外，還取決于細(xì)胞內(nèi)所含基因。微生物與發(fā)酵工程單元檢測(cè)一、選擇題:，不正確的是A．產(chǎn)生抗菌素種類最多的類群 B．細(xì)胞內(nèi)有核區(qū)而無核膜C．細(xì)胞壁堅(jiān)韌含纖維素 D．菌體呈絲狀分枝，都要以能殺死（ ）為標(biāo)準(zhǔn)A．球菌 B．桿菌 C．螺旋菌 D．芽孢A．核衣殼 B．有刺突的囊膜 C．質(zhì)粒 D．RNAA．具有細(xì)胞結(jié)構(gòu) B．由有機(jī)物構(gòu)成 C．能獨(dú)立完成新陳代射 D．能在寄主體內(nèi)繁殖，這種菌類是A．大腸桿菌 B．結(jié)核桿菌 C．乳酸桿菌 D．酵母菌，最常用的是A．分子態(tài)氮和氨 B．銨鹽和硝酸鹽 C．尿素和胺 D．牛肉膏和蛋白胨，培養(yǎng)基中不能含有A．含C有機(jī)物 B．含N無機(jī)物 C．含N有機(jī)物 D．含N化合物，放線菌和霉菌的土壤中分離出霉菌，用于接種的培養(yǎng)基必須加入A．葡萄糖 B．青霉素 C．必需的碳源和氮源營(yíng)養(yǎng)物 D．微量生長(zhǎng)因子，產(chǎn)生初級(jí)代謝產(chǎn)物和次級(jí)代謝產(chǎn)物的最佳時(shí)期分別是A．調(diào)整期、對(duì)數(shù)期 B．調(diào)整期、穩(wěn)定期 C．對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期 D．穩(wěn)定期、對(duì)數(shù)期。通常講的乳酸發(fā)酵屬于①固體發(fā)酵②液體發(fā)酵③氨基酸發(fā)酵④有機(jī)酸發(fā)酵⑤需氧發(fā)酵⑥厭氧發(fā)酵A．①③⑤ B．②④⑥ C．①④⑤ D．②③⑥A．誘導(dǎo)酶一旦產(chǎn)生，其活性就一直保持下去B．組成酶不是微生物細(xì)胞中一直存在的酶C．大腸桿菌分解葡萄糖的酶是誘導(dǎo)酶，分解乳糖的酶是組成酶
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