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正文內(nèi)容

酒店內(nèi)部培訓(xùn)資料-展示頁

2025-04-11 00:20本頁面
  

【正文】 答:鞋子要經(jīng)常刷擦,保持干凈;鞋帶系好,不可拖拉于腳上;男員工穿深色襪子,女員工穿肉色襪子;
襪子應(yīng)每天更換。儀容儀表篇2穿著制服時,怎么辦?答:制服保持筆挺,不可有皺折;不可挽起袖子或褲管,襯衫扣子應(yīng)扣緊,下擺扎入褲內(nèi);內(nèi)衣、緊身衣
不可露出制服外;在正式場合穿著單排扣的西裝,只扣上面的一個扣子,制服應(yīng)全部穿戴整齊,不可缺少
其中一件,非工作需要,不可把制服穿出飯店。2掛發(fā)電話時,怎么辦?答:組織好講話的內(nèi)容,把有關(guān)資料放在電話旁邊;問候?qū)Ψ剑骸澳谩?,表明自己的身份(所在部門或
崗位),轉(zhuǎn)入正題。2如果對方要找的人不在,怎么辦?答:委婉的告知客人:“他現(xiàn)在不在,我能幫您的忙嗎?”或告訴客人要找的人在何處及電話號碼,主動
幫客人轉(zhuǎn)發(fā);留下客人的號碼,待要找的人回來時及時回話;為客人留言。跟客人一起乘座小轎車時,怎么辦?答:后排座位右側(cè)為首座,左側(cè)次之,中座居三 ,司機旁邊座位最小;下車時,第四位自前座位先下車
,然后為座客人開車門。1跟客人一起乘電梯時怎么辦?答:梯門開時,用手壓住電梯感應(yīng)電眼或梯門開關(guān),不使梯門關(guān)閉;另一只手示意請客人先進入電梯;進
入電梯后,應(yīng)立于指示板前,為客人按欲去樓層;若中途比客人先離開電梯,應(yīng)對客人說聲“對不起”或
“再見”;出梯時應(yīng)注意讓客人先行,并按住梯門開關(guān),不使梯門關(guān)閉。1遞送帳單給客人時,怎么辦?答:上身前傾,將帳單文字正對著客人;若客人簽單,應(yīng)把筆套打開,筆尖對著自己,右手遞單,左手送
筆。1跟客人行舉手禮時,怎么辦?答:把手舉起和肩膀平,手掌朝外輕輕擺動,禮貌向客人微笑問候。1跟客人握手時,怎么辦?答:時間要短,一般3至5秒,簡單地說一些歡迎語或客套話;必須面帶微笑,注視對方并問候?qū)Ψ剑皇钟?br />力適度,不可過輕或過重;上、下級之間,上級先伸手;年長、年輕之間,看老者先伸手;先生、小姐之
間,小姐先伸手;冬天要先脫去手套再行握手禮,在室內(nèi)不可戴帽與客人握手;不可雙手交叉和兩個人同
時握手。為客人作介紹時,怎么辦?答:把年輕的介紹給年老的;把職位低的介紹給職位高的;把男士介紹給女士;把未婚的介紹給已婚的;
把個人介紹給團體。送走客人時,怎么辦?答:走在客人前側(cè)或后側(cè),距離60到100公分左右,向前方伸手指引客人門口的方向,微笑著跟客人禮貌
道別。迎面遇見客人,為其讓路時怎么辦?答:靠右邊行,右腳向右前方邁出半步,身體向左邊轉(zhuǎn);30度鞠躬或點頭禮,問候客人。不可
用一個手指為客人指示方向。站立與客人交談時,怎么辦?答:目光停留在客人鼻眼三角區(qū);與客人相距于60到100厘米之間;跟客人距離太近,一則侵犯客人的隱
私權(quán),二則使客人產(chǎn)生壓力感;跟客人距離太遠,一則需大聲說話,二則顯得疏遠。 如風(fēng)營銷策劃 :13663390912 酒店培訓(xùn)資料,怎么辦?答:兩眼正視前方,頭正肩平,下頜微收,挺身收腹;兩手自然交叉于背后;雙腳分開,與肩同寬或比肩
略寬。女員工站立時,怎么辦?答:兩眼正視前方,頭正肩平,下頜微收,挺身收腹;兩手交叉于腹前或前后,右手搭于左手上,虎口靠
攏,指尖微曲;雙腳并攏或呈丁字步。為客人指示方向時,怎么辦?答:拇指彎曲,緊貼食指,另四指并攏伸直,指尖朝所指方向,男員工出手有力,女員工出手優(yōu)雅。行走時,怎么辦?答:隨時問候客人、上司和同事,不可左顧右盼,搖晃肩膀或低頭看地;男員工足跡在前方一線兩側(cè),女
員工足跡在前方一條直線上;略用腳尖力量點地,落地重心在腳拇指和食指之間的關(guān)節(jié)上,使人覺得富有
韻味和彈性??腿藦谋澈筮^來,為其讓路時,怎么辦?答:停步,身體向左邊轉(zhuǎn)向客人,向旁邊稍退半步,并點頭禮,問候客人。禮節(jié)規(guī)范篇稱呼客人時,怎么辦?答:男士一般稱先生,未婚婦女稱小姐,已婚婦女稱太太;對于無法確認是否已婚的西方婦女,不管其年
紀多大,只能稱小姐;不知道客人的姓氏時,可稱“這位先生/ 這位小姐”;稱呼第三者不可用“他/她
”,而要稱“那位先生/那位小姐”;只有少數(shù)社會名流才能稱“夫人”;已知客人姓名,盡量稱呼客人
姓氏,如“劉先生 /林太太”。1被介紹時怎么辦?答:若是坐著,應(yīng)立即站起來;被介紹雙方互相點頭致意;雙方握手,同時寒暄幾名。1跟客人行鞠躬禮時怎么辦?答:立正站穩(wěn),上體前傾30度,雙手垂在膝上;等受禮者回禮后,恢復(fù)立正姿勢。1為客人助臂時,怎么辦?答:下臺階或過往光滑地面時,應(yīng)對老者、女士予以助臂;助臂一般只是輕扶肘部,身微微側(cè)向客人。1接受或遞送名片時,怎么辦?答:用雙手接受或呈送名片,念出名片上對方的頭銜和姓名;將對方的名片妥善收存,不可隨意丟放;若
無名片回送,要向?qū)Ψ奖硎厩敢狻?給客人送鮮花時,怎么辦?答:不可給客人送全部是白色的鮮花;祝賀或慰問時,峭可送石竹花、杜鵑花或黃菊;一般情形可用康乃
馨或劍蘭花。2接聽電話時怎么辦?答:動作要迅速,不讓電話鈴響超過三聲;問候?qū)Ψ健澳谩?,表明自己的身份(所在部門或崗位)。2終止電話時,怎么辦?答:應(yīng)使用結(jié)束語:“除了這些外,還有什么事我可以幫忙的嗎?”等對方先掛斷之后再放下聽筒;輕拿
輕放,不可“砰”的一聲猛然掛斷。2用電話溝通時,怎么辦?答:,若靠得太近,聲音效果不好;保持自然音調(diào),不可大喊大叫;話機旁備
些便條紙和筆。2佩戴工牌時,應(yīng)注意什么?答:工牌應(yīng)佩戴在左胸上方;佩戴保持直線水平,不能歪斜。2男員工上崗前的個人衛(wèi)生,應(yīng)注意什么?答:每天都要剃胡須;雙手清潔,無污漬、筆跡;常剪指甲,指甲修剪為、橢圓形;不可吃有異味的食品
,保持口腔清新。3要保持良好的表情,怎么辦?答:時刻面帶微笑,精神飽滿,不帶醉態(tài)、倦意上班;說話時不夸張,不過分喜形于色;跟隨客人交談時
,保持恰當?shù)哪抗狻?與客人談話時,突然打噴嚏或咳嗽時,怎么辦?答:及時用手掩住口鼻,轉(zhuǎn)身背對客人,之后向客人道歉。這樣就能盡力避免出現(xiàn)客人提問時,我們難以回答的現(xiàn)象;遇到自己沒有把握回答的問題,要
請客人稍等,可請教或查詢后再回答。3客人要求我們代表事項時,怎么辦?
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