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服務(wù)行業(yè)禮儀培訓(xùn)培訓(xùn)資料全-展示頁(yè)

2025-04-10 23:53本頁(yè)面
  

【正文】 把男士介紹給女士,把職務(wù)低者介紹給高者,誰(shuí)為尊,誰(shuí)就在等著消息。行握手禮時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)問題:同客人握手必須由客人先主動(dòng)伸出手后,我們才伸手與之相握;同男客人握手時(shí),手握稍緊;與女客握手時(shí)則須輕些;握手時(shí)雙目要注視對(duì)方的眼、鼻、口,微笑致意,說些問候及祝賀語(yǔ),握手時(shí)切忌看著第三者,顯得心不在焉;不要因客人多、熟人多就圖省事而做交叉握手。伸手順序一般尊者為先,如歡迎客人時(shí),主人先伸手;年長(zhǎng)年幼者,年長(zhǎng)先伸手;男女之間,女士先伸手;上下級(jí)之間,上級(jí)先伸手。輕敲一下如沒人回答,稍隔片刻再緩敲兩次,待同意后再輕輕開門進(jìn)入。敲門時(shí)要注意不能猛敲,也不能相隔很長(zhǎng)時(shí)間再敲。操作禮指服務(wù)員在日常工作中的禮節(jié)引導(dǎo)A、為客人引路時(shí),應(yīng)走在賓客的左前方,距離保持2至3步,隨著客人的步伐輕松地前進(jìn);B、遇拐彎或臺(tái)階處,要回頭向客人示意說:“請(qǐng)當(dāng)心”;C、引領(lǐng)客人時(shí),應(yīng)用“請(qǐng)跟我來”、“這邊請(qǐng)”“里邊請(qǐng)”等禮貌用語(yǔ);D、為客人送行時(shí),應(yīng)在賓客的后方,距離約半步。迎送禮指服務(wù)員迎送客人時(shí)的禮節(jié)在迎送客人時(shí),應(yīng)主動(dòng)迎上去,一手打開車門,一手遮擋車門框上沿,以防客人的頭碰撞到車門框,(有兩種客人不能遮擋的,一是信仰伊斯蘭教的,二是信仰佛教的)對(duì)老人適當(dāng)加以攙扶;在向賓客道別或給賓客送行時(shí),我們也應(yīng)注意問候禮節(jié),可以說“晚安”、“再會(huì)”、“明天見”、“祝您一路平安?”、“歡迎再次光臨”等。它包括初次見面問候、時(shí)間性問候、對(duì)不同類型客人的問候以及節(jié)日問候等與賓客初次相見時(shí)應(yīng)主動(dòng)說“您好,歡迎光臨”;一天中不同時(shí)間遇見賓客可分別說“早上好”、“下午好”、“晚上好”;根據(jù)工作情況的需要,在用上述問候語(yǔ)同時(shí)還可跟上“我能幫您做些什么?”或“需要我?guī)兔??”;?yīng)答禮指同客人交談時(shí)的禮節(jié)解答客人問題時(shí)必須起立,站立姿勢(shì)要好,背不能倚靠他物。而應(yīng)主動(dòng)上前去恭敬稱呼。當(dāng)我們得悉賓客的姓名之后,“先生”、“太太”、“小姐”這三種稱呼就可以與其姓名搭配使用,如“王先生”、“張?zhí)?、“李小姐”等,這能表示對(duì)他們熟悉和重視;遇到有職位或職稱的先生,可在“先生”一詞前冠以職位或職稱,如“總裁先生”、“教授先生”等;對(duì)于教會(huì)中的神職人員,可以稱為“牧師先生”、“xxx神父”;在服務(wù)接待工作中,要切忌使用“喂”來招呼賓客。它包括一般習(xí)慣稱呼和按職位稱呼。構(gòu)成禮節(jié)的基本要素人體語(yǔ)言:用身體來傳遞信息,寓意情感的形態(tài)。禮分為兩部分,一是規(guī)范自身形式的禮,稱為禮儀;二是規(guī)范為他人態(tài)度和行為的禮,稱為禮貌。.. .. .. ..禮儀涵義禮的本意是敬神,今引申為表示敬意的通稱,是人們?cè)谏鐣?huì)活動(dòng)中約定俗成的一種共同崇尚的規(guī)范形式?,F(xiàn)代職業(yè)禮儀:起源于日本,是日本現(xiàn)代服務(wù)行業(yè)的習(xí)俗,每個(gè)職工都要經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn),如迎送賓客行的鞠躬禮,就有不同的講究:顧客光臨:鞠躬15度;買賣談妥:鞠躬30度;與顧客告別:鞠躬45度,至于商品知識(shí),更是主修課,必須做到準(zhǔn)確掌握,對(duì)答如流才算及格。禮節(jié)培訓(xùn)資料禮節(jié):人們?cè)谌粘I钪?,特別是在交際場(chǎng)合中相互問候,致意、祝愿、慰問以及給予必要的協(xié)助與照料的慣用形式。特點(diǎn):共通性(吃、微笑、哭泣、掌聲)、民族性、地域性、模糊性、職業(yè)性
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