【正文】 物流與信息流運轉(zhuǎn)的效率和有效性，消除了不少中間環(huán)節(jié)，減少了延誤與浪費，使生產(chǎn)者與最終用戶更加貼近，大大提高了經(jīng)濟活動的質(zhì)量，促進了社會經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。202208 企業(yè)資源計劃 ERP—供應(yīng)鏈管理與客戶關(guān)系管理 教學安排 、采購管理與庫存管理 、固定資產(chǎn)管理與成本管理 源管理 管理 12. ERP實施流程與面臨的主要問題 2. ERP理論的形成 3. ERP有關(guān)基本概念與生產(chǎn)類型 1. ERP概述 4. 企業(yè)經(jīng)營規(guī)劃和主生產(chǎn)計劃 5. 物料需求計劃與能力需求計劃 6. 車間作業(yè)管理和 JIT 11 供應(yīng)鏈管理與客戶關(guān)系管理 供應(yīng)鏈管理 客戶關(guān)系管理 供應(yīng)鏈管理 供應(yīng)鏈管理概述 供應(yīng)鏈管理的結(jié)構(gòu)、類型和特點 供應(yīng)鏈的構(gòu)建 供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢和實施過程中遇到的問題 5 供應(yīng)鏈管理概述 本節(jié)主要介紹供應(yīng)鏈管理的基本概念和發(fā)展 什么是供應(yīng)鏈 (Supply Chain) 市場上的產(chǎn)品或服務(wù)在形成與提供給用戶的整個過程中，各有關(guān)企業(yè)以及企業(yè)內(nèi)有關(guān)部門之間存在著彼此構(gòu)成供需關(guān)系的一系列活動，這些相互鏈接的活動就是跨越部門與企業(yè)的供應(yīng)鏈。 供應(yīng)鏈就是跨越部門與企業(yè)的形成產(chǎn)品或服務(wù)的核心業(yè)務(wù)流程。 SCM的意義 供應(yīng)鏈的類型 直線型 多枝型 集束型 放射型 網(wǎng)絡(luò)型 ? 供應(yīng)鏈管理主要涉及到四個主要領(lǐng)域：供應(yīng)（ Supply）、生產(chǎn)計劃（ Schedule Plan）、物流（ Logistics）、需求（ Demand） 供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容 主要角色類型：原材料供應(yīng)者 制造者 銷售者 最終用戶 管理層次： 戰(zhàn)略層 (構(gòu)建層 ) 戰(zhàn)術(shù)層 (計劃層 ) 執(zhí)行與控制層 職能層： 合作伙伴評選 合作設(shè)計 物料跟蹤 合作辦公 技術(shù)層： 表達層、傳輸層、應(yīng)用層、數(shù)據(jù)層 運行平臺層： C/S INTRANET EXTRANET INTERNET 供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容 供應(yīng)鏈管理的實現(xiàn) 階段 1：基礎(chǔ)建設(shè) 采購 物料控制 分銷 銷售 生產(chǎn) 階段 2：職能集成 物料管理 制造管理 分銷 階段 3：內(nèi)部供應(yīng)鏈集成 分銷 制造管理 物料管理 階段 4：外部供應(yīng)鏈集成 分銷 內(nèi)部供應(yīng)鏈 供應(yīng)商 階段 5：供應(yīng)鏈動態(tài)聯(lián)盟 供應(yīng)鏈聯(lián)盟 29 供應(yīng)鏈的構(gòu)建 本節(jié)主要介紹供應(yīng)鏈如何構(gòu)建 總體供應(yīng)鏈設(shè)計流程 業(yè)務(wù)外包 供應(yīng)鏈計劃 控制與協(xié)調(diào) 分析市場產(chǎn)品 需求 產(chǎn)品目標 供應(yīng)鏈目標 分析供應(yīng)鏈 組成 設(shè)計建立供應(yīng)鏈選擇合作伙伴 市場產(chǎn)品需求 企業(yè)資源 能力評估 設(shè)計建立供應(yīng)鏈 選擇合作伙伴 企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展 計劃 制定品類供應(yīng) 鏈戰(zhàn)略的方法 供應(yīng)鏈定義 1 制定供應(yīng)鏈戰(zhàn)略 4 供應(yīng)鏈目標 的確定 3 供應(yīng)鏈評估 2 細化為供應(yīng)鏈 策略 5 實施和控制 6 建立高效的品類供應(yīng)鏈戰(zhàn)略需要遵循 6個步驟 三維品類供應(yīng)鏈模型：為每一品類及相應(yīng)的渠道和 流程選擇正確的技術(shù) 說明 第 1維： 品類 – 生鮮 – 飲料 – 肉 – 玩具 – …… 第 3維：流程 – 定單處理 – 分揀、包裝、配送 – 運輸 – 接收 – 倉儲 – …… 第 2維：渠道 – 超市 – 大型超市 – 百貨店 – 便利店 – …… – 直流 以銷 定貨 運輸 同盟 持續(xù) 補貨 集中 倉儲 EDI …… 每一 品類的 理想技術(shù) – 根據(jù)商品品類區(qū)分不同的供應(yīng)鏈 – 為不同的供應(yīng)鏈設(shè)定不同的目標 (服務(wù)水平，安全庫存，交貨期等 ) – 制定相應(yīng)的倉儲和運輸戰(zhàn)略 – 每一個品類的高效預(yù)測 品類物流管理 品類供應(yīng)鏈的設(shè)計需要從三個維度進行：品類、渠道和流程 需求方 營銷戰(zhàn)略 品類物流 目標 核心驅(qū)動器 業(yè)績驅(qū)動器 A: 量 業(yè)績驅(qū)動器 B: 周轉(zhuǎn) 業(yè)績驅(qū)動器 C: 預(yù)測精確度 需求方 品類供應(yīng)鏈的目標 ? 決定了貨倉所需人工 ? 決定了提貨方法 ? 決定所需交貨期 量、周轉(zhuǎn)和預(yù)測的精確度是品類供應(yīng)鏈設(shè)計的三個核心要素 供應(yīng)鏈業(yè)績驅(qū)動因素 量 周轉(zhuǎn) 產(chǎn)品類型 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略 量較大 如：紙 運輸成本高 – 降低 運輸 成本 高 低 高 低 高 低 預(yù)測準確性 量較小 如：口紅、牙膏 運輸成本低，但是庫存成本較高 – 降低庫存成本 日用消費品 如：薯片 人工成本高 (補充貨源，補給中心提貨 ) – 降低人 工 成本 耐用品 如：家電 資本成本高 – 降 低 存 貨成本 需求固定 低風險 – 平穩(wěn) 裝卸， 交 貨 期 適 中 需求不固定，新產(chǎn)品，促銷 資本成本高和潛在銷售量下降風險 – 降低 交 貨成本 三個核心要素如何影響品類供應(yīng)鏈的設(shè)計？ 階段和要素 效果 +效率 效果 卓越 階段一 階段二 階段三 1) 管理重心 2) 服務(wù)控制點 3) 質(zhì)量 4) 結(jié)果評價 5) 流程和組織 6) 資源管理 – 交易 – 成本 – 服務(wù) – 交貨延誤 – 持續(xù)監(jiān)控 – 標準服務(wù) – 伙伴關(guān)系 – 持續(xù)改進 – 現(xiàn)場檢查 – 全過程質(zhì)量控制 – 質(zhì)量規(guī)劃 – 產(chǎn)出量 – 成本降低 – 基準比較 – 持續(xù)改進 – 自動化控制 – 功能效率 – 目標達成 – 整合 – 團隊管理 – 資源利用不充分 – 資源利用率高 – 整合計劃 – 程序化管理 卓越的品類供應(yīng)鏈可以分三個階段實現(xiàn) 卓越品類供應(yīng)鏈的組成要素 卓越的品類供應(yīng)鏈