【正文】 廣東汕尾市糧油進(jìn)出口公司養(yǎng)豬場……。進(jìn)城能就業(yè)、回鄉(xiāng)能致富隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，社會對畜牧技術(shù)人才需求量越來越大，牧醫(yī)學(xué)校的畢業(yè)生越來越吃香。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，今年全省擬新建和改擴(kuò)建牧業(yè)小區(qū)2000多個(gè)。郴州市明確每年安排4000萬元專項(xiàng)資金，連續(xù)投入4年，每年支持400個(gè)健康畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)。例如，湖南省現(xiàn)在實(shí)施的養(yǎng)殖業(yè)以獎(jiǎng)代補(bǔ)政策，就使規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)戶大大受益。農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展與人們生活息息相關(guān)，近年來，各地把解決“三農(nóng)”問題擺上了議事日程，農(nóng)村畜牧業(yè)發(fā)展機(jī)遇空前，潛力巨大。學(xué)校的許多學(xué)生就是這樣來到這里學(xué)習(xí)的。據(jù)測算，年養(yǎng)兩頭母豬或二十頭育肥豬，年純收入可達(dá)兩萬元以上，比外出務(wù)工強(qiáng)得多。近幾年通過養(yǎng)殖發(fā)家致富、甚至成為大款的大有人在。人們一致認(rèn)為：風(fēng)險(xiǎn)最大、回報(bào)最高的是“炒股”，其次就是搞養(yǎng)殖。因此，就讀中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生就業(yè)前景好。農(nóng)民朋友和養(yǎng)殖專業(yè)戶想擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，但由于缺乏專業(yè)知識與技能，而又難于請到技術(shù)人員及時(shí)現(xiàn)場指導(dǎo)，多數(shù)農(nóng)民朋友的養(yǎng)殖因此受限。我國畜牧業(yè)有了較大的發(fā)展，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們對肉、蛋、奶的需求。畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才緊缺，就業(yè)前景好。目前，在廣大農(nóng)村從事養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖戶，大多數(shù)沒有接受過專業(yè)知識的培訓(xùn)；在規(guī)模較大的工廠和公司里，也急需要具有專業(yè)知識的應(yīng)用型畜牧獸醫(yī)人才。根據(jù)我市發(fā)展要求，應(yīng)積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，而農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的核心問題是發(fā)展畜牧業(yè)。畜牧業(yè)面臨著巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。郴州市第一職業(yè)中專畜牧獸醫(yī)專業(yè)2008年∽2012年建設(shè)規(guī)劃一、專業(yè)建設(shè)背景與專業(yè)定位：（一）專業(yè)背景郴州地處湖南南部，緊臨廣東，四季分明，土地肥沃，是主要的畜牧業(yè)基地之一。畜牧業(yè)已成為我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。畜牧業(yè)必須向規(guī)?；?、集約化、現(xiàn)代化的方向發(fā)展，以提高畜牧業(yè)的品位與競爭力。而發(fā)展畜牧業(yè)，必須有大量具有較高文化水平、科技研發(fā)能力、職業(yè)素質(zhì)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)高技能應(yīng)用型人才。近年來，該專業(yè)的畢業(yè)生一次就業(yè)率達(dá)98%以上，并出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象，充分說明本專業(yè)人才需求旺盛，就業(yè)前景良好。人們生活水平的高低，主要看一日三餐中肉、蛋、奶的比例，要想碗中肉、蛋、奶的含量高，必須要靠畜牧業(yè)的發(fā)展，畜牧業(yè)發(fā)展得好壞，主要靠畜牧獸醫(yī)技術(shù)人才。制約我國畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸是廣大農(nóng)村畜牧獸醫(yī)專業(yè)站缺乏專業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)人才，廣大養(yǎng)殖大戶缺乏畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識與技能?，F(xiàn)實(shí)已經(jīng)證明，當(dāng)前乃至今后相當(dāng)長的時(shí)期，畜牧獸醫(yī)技術(shù)人才是廣大城鄉(xiāng)最緊缺的人才之一，畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)是廣大養(yǎng)殖業(yè)戶最需要的技術(shù)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才大有作為，致富路子長。但養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)可以通過畜牧獸醫(yī)技術(shù)使之降到最低限度。比如，現(xiàn)在有的私人養(yǎng)殖企業(yè)，每年出欄萬頭生豬，僅國家的扶持資金就是好幾百萬元，養(yǎng)豬利潤達(dá)千萬元。一些悟性高的人，已經(jīng)初嘗了搞養(yǎng)殖的甜頭，天天關(guān)注中央七臺的農(nóng)村致富經(jīng)欄目，不僅自己努力鉆研畜牧獸醫(yī)技術(shù)，還把自己的子女“悄悄”送到職業(yè)學(xué)校就讀畜牧獸醫(yī)專業(yè)，為他們將來發(fā)展養(yǎng)殖規(guī)模作好技術(shù)準(zhǔn)備。畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，?yōu)惠政策多。國家和各地也都相繼出臺了一系列相關(guān)優(yōu)惠和扶持政策，鼓勵(lì)農(nóng)村大力發(fā)展畜牧業(yè)，在資金上大力扶持養(yǎng)殖業(yè)戶。湖南省政府于2009年初出臺了支持規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和以獎(jiǎng)代補(bǔ)的政策，各地建設(shè)牧業(yè)小區(qū)的積極性空前高漲，市縣兩級黨委、政府相繼制定了一系列具體扶持政策。所屬縣市也都拿出一定配套補(bǔ)貼資金。在年底，各個(gè)達(dá)標(biāo)的養(yǎng)殖業(yè)戶均獲獎(jiǎng)勵(lì)和專項(xiàng)補(bǔ)助。畢業(yè)生每年不到畢業(yè)就被搶聘完，多數(shù)學(xué)生上崗不久便成為技術(shù)骨干、車間主任、副場長、副經(jīng)理，在畜牧生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用。也有一部分同學(xué)被縣、鄉(xiāng)兩級獸醫(yī)院(站)聘用為門診醫(yī)生、業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人，也有一部分同學(xué)回到自己的家鄉(xiāng)開辦獸醫(yī)門診、人工授精站、獸藥飼料站、養(yǎng)豬場、養(yǎng)雞場等。如學(xué)生牛長宏從我校畢業(yè)后，開辦獸醫(yī)門診兼營獸藥飼料，年收入在20萬元以上；姜水國同學(xué)開設(shè)家畜病院，為周邊幾十里的群眾服務(wù)；學(xué)生馬慧在安陽飼料公司銷售部任經(jīng)理……。崗位證書獸醫(yī)防治員、動物檢疫檢驗(yàn)員、畜禽飼養(yǎng)員、飼料化驗(yàn)員.相關(guān)專業(yè)群動物飼料與營養(yǎng)二、專業(yè)建設(shè)基礎(chǔ)（一）師資條件基礎(chǔ)我們專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)教師8名，其中高級教師4名，中級4名，再從社會企業(yè)和科研單位引進(jìn)一批有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師，目前已擁有一支具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、實(shí)踐操作能力及科研能力強(qiáng)的高職稱的雙師型教師隊(duì)伍，具備專業(yè)技術(shù)人才優(yōu)勢。按課程的性質(zhì)分類，把全部課程按政治思想素質(zhì)、身體素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、人文素質(zhì)和心理素質(zhì)分類，實(shí)現(xiàn)教育思想和教育觀念的轉(zhuǎn)變。提高學(xué)生在畜牧業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用能力和綜合管理能力。（三）實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目基礎(chǔ)建立與培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)體系，形成基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)及校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)教學(xué)相結(jié)合的綜合實(shí)訓(xùn)教學(xué)一體化，與郴州市新湘農(nóng)公司共建畜牧獸醫(yī)專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)室，資源共享，項(xiàng)目共建，工學(xué)結(jié)合，實(shí)行全程工序式和頂崗式的實(shí)訓(xùn)方式，以促進(jìn)學(xué)生掌握專業(yè)技能。（四）人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)確定了以“面向企業(yè)、立足崗位、基本夠用、注重素質(zhì)、強(qiáng)化應(yīng)用、突出能力”為指導(dǎo)思想的“技術(shù)崗位型”人才培養(yǎng)模式。理論教學(xué)體現(xiàn)“三個(gè)服務(wù)”原則：基礎(chǔ)理論教學(xué)要為專業(yè)技術(shù)課教學(xué)服務(wù)，理論教學(xué)為提高學(xué)生綜合素質(zhì)服務(wù)，把素質(zhì)教育貫穿于教學(xué)全程，為培養(yǎng)學(xué)生具有獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力服務(wù)，注重培養(yǎng)學(xué)生對技術(shù)成果的吸納和綜合應(yīng)用能力。促進(jìn)學(xué)生掌握專業(yè)技能，實(shí)施“四證制”，即畢業(yè)證、計(jì)算機(jī)等級證、專業(yè)技能證、英語等級證，提高學(xué)生就業(yè)競爭能力。（六）實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備與條件基礎(chǔ)本專業(yè)現(xiàn)有解剖實(shí)驗(yàn)室、微生物傳染病實(shí)驗(yàn)室、寄生蟲病實(shí)驗(yàn)室、畜牧實(shí)驗(yàn)室、生理生化實(shí)驗(yàn)室等。學(xué)生在假期到一些場家企業(yè)實(shí)習(xí)，平時(shí)很多學(xué)生積極參與專業(yè)教師的實(shí)踐活動，收到較好的實(shí)訓(xùn)效果。為保證實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量，制定了一系列實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理制度，規(guī)范了實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理。在執(zhí)行計(jì)劃中，重視對學(xué)生能力的培養(yǎng)，通過課程實(shí)驗(yàn)，教學(xué)實(shí)習(xí)，畢業(yè)實(shí)習(xí)三個(gè)環(huán)節(jié)。（七）存在問題與建設(shè)方向?qū)I(yè)建設(shè)在人才培養(yǎng)模式、課程體系建設(shè)和教學(xué)內(nèi)容改革、精品課程建設(shè)及實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)場所等方面雖然取得了一定的成績，但還存在一些不足。進(jìn)一步提高青年教師的實(shí)踐能力和實(shí)踐教學(xué)能力，增加青年教師到養(yǎng)殖場、獸醫(yī)院、飼料廠、獸藥廠進(jìn)行實(shí)踐鍛煉的機(jī)會。需進(jìn)一步與企業(yè)深度合作，共同進(jìn)行生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目開發(fā)，使學(xué)生更好的頂崗實(shí)習(xí)和崗前培訓(xùn)。集中全力開展改革課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段的課程建設(shè)工作，著重抓師資隊(duì)伍建設(shè)，提高教師整體素質(zhì)，抓實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，改善教學(xué)環(huán)境條件，抓教育教學(xué)改革，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能和動手能力，抓校企合作辦學(xué)，請進(jìn)來走出去，革除了黑板上養(yǎng)雞、教室里種田的教學(xué)模式，增強(qiáng)了學(xué)生的理論與實(shí)踐相結(jié)合，鞏固所學(xué)理論知識，掌握一技之長。四、專業(yè)建設(shè)目標(biāo)（一）總體目標(biāo)根據(jù)社會主義市場經(jīng)濟(jì)和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的需要，堅(jiān)持育人為本，德育為先，深化專業(yè)教學(xué)改革和專業(yè)建設(shè)，把畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)成為：專業(yè)建設(shè)理念領(lǐng)先，人才培養(yǎng)模式先進(jìn)，師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理，師資力量雄厚，教學(xué)條件優(yōu)良，能夠發(fā)揮示范引領(lǐng)作用的品牌專業(yè)。（二）具體目標(biāo)人才培養(yǎng)模式具體目標(biāo)改革舊的教育思想和觀點(diǎn)，樹立符合先進(jìn)性和科學(xué)性的人才觀、質(zhì)量觀和教育觀。實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件建設(shè)具體目標(biāo)在專業(yè)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善相關(guān)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，拓寬實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室的功能，以滿足學(xué)生實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)及社會培訓(xùn)的需要，營造職業(yè)氛圍，使之成為集教學(xué)、科研、生產(chǎn)、培訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)為一體的產(chǎn)學(xué)研基地。堅(jiān)持以在職進(jìn)修為主，外出進(jìn)修為輔的原則，提高教師的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，利用校內(nèi)、外實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地，安排全部專業(yè)課教師與部分基礎(chǔ)課教師深入到生產(chǎn)管理第一線，進(jìn)行實(shí)踐鍛