【摘要】第一篇:食用菌論文 金針菇的栽培技術 摘要:金針姑是備受人們青睞的食用菌之一。它不但含有豐富的營養(yǎng)成分,而且具有較高的藥用價值和保鍵功能,目前已成為世界第3大食用菌。通過科學家和廣大菇農多年的研究...
2024-10-14 04:40
【摘要】第一篇:發(fā)展食用菌產業(yè)促進農民增收致富 發(fā)展食用菌產業(yè)促進農民增收致富——河北國賓食品有限公司總經(jīng)理楚國彬各位領導、各位專家、各位朋友: 我是河北國賓食品有限公司總經(jīng)理——楚國彬。能參加農業(yè)部組織...
2024-10-29 02:14
【摘要】第一章食用菌基礎知識第一節(jié)食用菌形態(tài)第二節(jié)食用菌的分類第三節(jié)食用菌的生理第四節(jié)食用菌的生態(tài)第一節(jié)食用菌形態(tài)基礎知識重點知識補充知識基礎知識菌絲體的形態(tài)、構造子實體的形態(tài)、構造菌絲體的形態(tài)、構造菌絲:在培養(yǎng)基上向各個方向呈輻射狀延伸、分支的每一根細線,稱為菌絲。細胞管狀,壁薄、
2024-08-06 07:35
【摘要】第二章食用菌的生理?食用菌生理學主要研究食用菌生長繁殖過程中代謝、生長與發(fā)育規(guī)律以及環(huán)境因子對生理活動的影響,為食用菌的菌種選育和栽培提供理論依據(jù)。第一節(jié)食用菌的生長發(fā)育?一、菌絲體生長階段?(一)菌絲生長特性?食用菌生長迅速,?在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)時,
2025-01-27 20:55
【摘要】食用菌生產與加工課程介紹知識體系技能要求課程介紹《食用菌生產與加工》是生物技術及應用專業(yè)的專業(yè)主干課之一,它通過理論講授和實驗、實習完成教學內容。本課程從食用菌的生物學特性、形態(tài)與分類、生理生態(tài)、食用菌的消毒滅菌、菌種生產和栽培以及加工等知識的基礎上,重點講授菌種制作和選育的基本原理和方法以及商業(yè)化的常規(guī)和新特品種的栽培、
2024-08-16 14:30
【摘要】學習情景1-12食用菌概述產業(yè)概況與趨勢食用菌概述一、概念二、生產意義(一)是功能性食品(二)食用菌產業(yè)前景廣闊返回本章一、食用菌的概念可食用的具有肉質或膠質子實體的大型真菌我國現(xiàn)報導約981種人工栽培的70余種大規(guī)模生產20余種常規(guī)
2024-08-06 05:54
【摘要】蔬菜食用菌大棚主講人:趙培君河南省食用菌協(xié)會理事,安陽市農科院創(chuàng)新生物研究所研究所所長。電話:13937292828QQ在線978675660“十八大”提出的“倍增計劃”和“全面建設小康社會”的奮斗目標振奮人心。農業(yè)、農村和農民問題始終是建設有中國特色的社會主義現(xiàn)代化的根本問題。黨中央國務院歷來十分重視“三農”問題,
2025-05-21 03:05
【摘要】竹蓀有許多別名?竹參、竹笙、面紗菌、網(wǎng)紗菌、竹姑娘、僧竺蕈、雪裙仙子竹蓀的簡介?竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,它有深綠色的菌帽,雪白色的圓柱狀的菌柄,粉紅色的蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細致潔白的網(wǎng)狀裙從菌蓋向下鋪開,整個菌體顯得十分俊美、色彩鮮艷,分長裙竹蓀和短裙竹蓀。竹蓀稀有珍貴,被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之
2025-05-04 23:57
【摘要】第一篇:食用菌文化產業(yè)建設匯報材料 一、牽頭開展基地食用菌放心消費工作 我公司充分認識到食用菌產業(yè)是近年來迅速發(fā)展起來的高效特色朝陽產業(yè),既豐富了消費市場,又促進了農戶增收。但要保證食用菌產業(yè)的健...
2024-11-16 23:31
【摘要】第五章食用菌的分類第一節(jié)食用菌的分類地位?真菌界KingdomFungi?真菌門Eumycota?子囊菌亞門Asycotina2個綱3個目6個科7個屬?擔子菌亞門Basidiomycotina2個綱10個目25個科
2025-05-21 13:40
【摘要】陸曉民2022年2月1日第九章食用菌病蟲害防治?一競爭性雜菌及病害?二常見害蟲?三病蟲害綜合防治一、競爭性雜菌及病害(一)競爭性雜菌?主要侵染培養(yǎng)料?不直接侵染食用菌?多為腐生性雜菌?有些在外部形態(tài)和藥物反應上與食用菌類似?與食用菌爭奪水
2025-01-27 16:49
【摘要】第一節(jié)菌種概述第二節(jié)菌種生產設備第三節(jié)菌種培養(yǎng)基第四節(jié)接種第五節(jié)菌種培養(yǎng)與質量鑒定第六節(jié)菌種保藏與復壯第四章食用菌菌種生產一、菌種概念二、菌種類型三、菌種生產程序返回本章第一節(jié)菌種概述一、菌種概念菌種擔孢子或子囊孢子
2025-03-31 05:46
【摘要】緒論第一節(jié)概述第二節(jié)生產概況及發(fā)展趨勢第一節(jié)食用菌概述一、栽培史二、概念三、生產意義(一)是功能性食品(二)食用菌產業(yè)前景廣闊4一、食用菌的栽培史木耳Auriculariaauricula公元600年中國金針菇Flamul
2025-01-26 09:26
【摘要】第三章食用菌的生理及生態(tài)主要內容第一節(jié)概述第二節(jié)食用菌的生理基礎第三節(jié)食用菌的生態(tài)第一節(jié)概述真菌生理學Fungalphysiology真菌生態(tài)學Fungalecology生理:真菌生長發(fā)育及生命代謝活動對營養(yǎng)及外界環(huán)境條件的要求。生態(tài):真菌與環(huán)境之間的關
2025-01-28 01:51
【摘要】第三章食用菌的生理及生態(tài)教學目的:初步掌握食用菌所需要的四大類營養(yǎng)物質及其作用;掌握食用菌與其周圍環(huán)境條件的關系及生態(tài)環(huán)境對食用菌的影響;學會C/N比值的計算。掌握食用菌對溫度、水分和濕度、光照、通風及PH值等五大環(huán)境條件的需求規(guī)律。教學重點:食用菌的碳源、氮源;學會C/N比值的計算。在思想中構建溫度、水分和濕度、光照、通風及P
2024-10-25 06:09