【正文】 抑制作用。貴州苗藥屬于天然產(chǎn)物，資源豐富，苗醫(yī)藥特色很突出，是苗族人民數(shù)千年來(lái)傳承至今的珍貴財(cái)富， 具有悠久的傳承性、突出的民族性和地域性，將苗醫(yī)苗藥理論與治療技術(shù)應(yīng)用于畜禽疾病的防治具有廣闊的前景，是一個(gè)值得開發(fā)利用的方向。王冬梅[11]等人應(yīng)用高通量藥物篩選技術(shù)，篩選發(fā)現(xiàn)具有丁酰膽堿酯酶( BuChE) 抑制活性的中藥提取物，同時(shí)采用超高效液相色譜與串聯(lián)四極桿飛行時(shí)間質(zhì)譜儀聯(lián)用技術(shù)( UPLCQTOFMS) 對(duì)其活性部位進(jìn)行分析和鑒別，給予大鼠大腦皮層內(nèi)灌注選擇性丁酰膽堿酯酶( BuChE) 抑制劑可使細(xì)胞外乙酰膽堿濃度增加15 倍，且未發(fā)現(xiàn)膽堿樣不良反應(yīng)。何開家[9]等人采用水蒸汽蒸餾法對(duì)不同產(chǎn)地的甜藤進(jìn)行探討得出不同產(chǎn)地的揮發(fā)油還含有多種各自獨(dú)有的微量成分。尹桂豪[7]等人采用超臨界CO2 萃取雞屎藤甜藤的揮發(fā)性成分，經(jīng)毛細(xì)管氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀(GCMS)分析，鑒定了其中的15 種揮發(fā)性化合物，用氣相色譜峰面積歸一法測(cè)定各組分的相對(duì)百分含量，以其中6 種主要活性成分為指標(biāo)，考察它們的動(dòng)態(tài)變化，得出方法不同其主要成分含量不同。根據(jù)植物化學(xué)提取原理,甜藤蒸餾法提取出甜藤的揮發(fā)油，并用化學(xué)分析法對(duì)其所含成分進(jìn)行了定性鑒定，得出甜藤揮發(fā)油中含有酸類、酚類、醛或酮類、酯或內(nèi)酯類以及被還原性成分，包括酯、烴、酮、醛、羧酸和含硫有機(jī)化合物等[5]。近年來(lái)，對(duì)甜藤揮發(fā)油化學(xué)成分的研究有逐漸增多的趨勢(shì)。研究發(fā)現(xiàn)，甜藤含有豐富的揮發(fā)油成分，在常溫下就有一種特殊的氣味。臨床應(yīng)用于鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗驚厥等。甜藤的花、莖、葉和根均可入藥，功效獨(dú)特，莖葉揉碎后有特殊的惡臭味，它具有清熱、解毒、祛濕、補(bǔ)血等功效。它喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，土壤以肥沃、深厚、濕潤(rùn)的砂質(zhì)壤土較好，生于海拔200m2000m的山坡、林中、林緣、溝谷邊灌叢中或纏繞在灌木上。雞屎藤及諸“臭”、諸“屎”之名皆的義于其臭氣。 Gas chromatography Mass spectrum(GCMS)III1 前言甜藤（Paederia scandes(Lour.) Merr）為茜草科雞屎藤屬植物，別名雞屎藤（雞矢藤）斑雞飯、臭老婆蔓、老鴿食、雞屎蔓。 Microwave。 Volatile oil。關(guān)鍵詞：甜藤；揮發(fā)油；水蒸汽蒸餾法；微波；化學(xué)成分；氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用Comparative study on volatile oil c化學(xué)成分chemical position extracting from Paederia scandes(Lour.) Merr with different method提取Shi JuanjuanAbstract: The volatile oil of Paederia scandes(Lour.) Merr is extracted by Steam Distillation method (SD) and Microwave Assisted Extraction method (MAE), which are identified by gas chromatographymass spectrometry (GCMS). The results show that SD method identify 43 chemical position, it has 20 content of chemical position more than 1%, and there is accounting for the total oil content %。兩種方法檢測(cè)出含量較大的相同化學(xué)成分為：2乙氧丙烷、呋喃甲醛、糠醇、環(huán)己醇、芐醇、苯乙醛、苯基甲基甲醇、苯乙醇等。 凱里學(xué)院本科畢業(yè)論文（或設(shè)計(jì)）學(xué)科代碼： 070301 學(xué) 號(hào)：2010407056 本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）題目：不同方法提取甜藤揮發(fā)油的化學(xué)成分比較研究 學(xué) 院：化學(xué)與材料工程學(xué)院 專 業(yè)： 化 學(xué) 班 級(jí)： 環(huán)10化本1 學(xué)生姓名： 指導(dǎo)教師： 吳 林 冬（副教授） 2014年4月13日I目錄目錄 Ⅰ摘要 Ⅱ關(guān)鍵詞 ⅡAbstract ⅡKey words. Ⅲ1 前言 12 實(shí)驗(yàn)材料與方法 3 材料、儀器和試劑 3 材料 3 儀器 3 試劑 3 實(shí)驗(yàn)方法 3 色譜和質(zhì)譜條件 3 甜藤揮發(fā)油的提取方法 4 甜藤揮發(fā)油的檢測(cè)分析方法 53 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 5 水蒸氣蒸餾法提取甜藤揮發(fā)油的總離子流色譜圖 5 微波輔助法提取甜藤揮發(fā)油的總離子流色譜圖 5 水蒸氣法和微波輔助法提取甜藤莖揮發(fā)油檢出的組分對(duì)比 64 討論 8 甜藤揮發(fā)油主要化學(xué)成分的定性分析 8 不同提取方法中甜藤揮發(fā)油成分分布規(guī)律 9 甜藤揮發(fā)油主要成分的利用價(jià)值分析 105 結(jié)論 10參考文獻(xiàn) 12致謝 13不同方法提取甜藤揮發(fā)油的化學(xué)成分比較研究石娟娟摘要：利用水蒸氣蒸餾法和微波輔助萃取法提取甜藤揮發(fā)油，采用氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀(GCMS）來(lái)鑒定其化學(xué)成分。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，水蒸氣蒸餾法鑒定出43種化學(xué)成分，含量在1%以上20種，%；微波輔助萃取法鑒定出67種，含量在1%以上21種，%。與文獻(xiàn)對(duì)比有較大差異，其揮發(fā)油中含較多的特殊香味成分，可有效開發(fā)利用。 MAE method identify 67 chemical position, it has 21 content of chemical position more than 1%, and there is accounting for the total oil content %. the same chemical position are detected by two methods include that: 2ethoxyPropane, Furfural, 2Furanmethanol, Cyclohexanol, Benzyl Alcohol, Benzeneacetaldehyde, Benzenemethanol, Phenylethyl Alcoho ect. There is a great difference pared with references, special flavor ponents containing more oil in its essential, and it can be developed and utilized.Key words: Paederia scandes(Lour.) Merr。 Steam Distillation method。 Chemical constituents?！毒V目拾遺》云：“搓其葉嗅之，有臭氣，未知其正名何物，人因其臭，故名臭藤”。甜藤在栽后910月除留種以外，每年都可以摘取地上部分曬干或者晾干，或在秋季的時(shí)候挖根、洗凈、切片、曬干供藥用。甜藤屬植物全世界約有40 種，主要分布于印度、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、日本、朝鮮、中國(guó)等地，我國(guó)的陜西、甘肅、山東、江蘇、安徽、浙江、福建、臺(tái)灣、河南、湖北、湖南、江西、廣東、廣西、四川、貴州等省均有分布[1]。主治風(fēng)濕痛、腹瀉痢疾、脘腹痛、無(wú)名腫毒、跌打損傷、外傷性疼痛、肝膽胃腸絞痛、黃疸型肝炎、腸炎、消化不良、小兒疳積、肺結(jié)核咯血、支氣管炎、放射反應(yīng)所致的白血球減少癥、農(nóng)藥中毒，外用搗爛敷患處治皮炎、濕疹、瘡瘍腫毒[2]。甜藤還可以食用，在貴州黔東南一帶甜藤的莖還是苗侗族人家做甜藤粑必不可少的原料，將莖搗爛后擠出的甜藤汁與糯米面粉糅合在一起做出來(lái)的粑味特別的香甜，入口軟滑，是凱里這一帶的小吃。日本科學(xué)家通過(guò)氣相色譜對(duì)其釋放出的氣體成分進(jìn)行了分析，其主要成分有COS、CS2和SO2，主要含硫有機(jī)成分有CH3SCH3 和CH3SSCH3[3]。馬養(yǎng)民[4]等人通過(guò)對(duì)甜藤莖、葉化學(xué)成分的系統(tǒng)預(yù)試發(fā)現(xiàn)其含有揮發(fā)油，%。鮮品甜藤揮發(fā)油含量更高，余愛農(nóng)[6]等人用水蒸氣蒸餾法提取甜藤鮮品的揮發(fā)油，所得到的揮發(fā)油用氣相色譜/質(zhì)譜(GC/MS) 法分離并分析鑒定其成分及相對(duì)含量，共鑒定出27個(gè)化合物,% 。林雪容[8]等人用微波輔助環(huán)己烷提取甜藤莖揮發(fā)油，并用GCMS 對(duì)其揮發(fā)油成分進(jìn)行分析，利用正交試驗(yàn)篩選揮發(fā)油提取的最佳工藝條件，共檢測(cè)出10 種組分，鑒定出7種化合物，%，提取物中主要成分為n－棕櫚酸( %) 、鄰苯二甲酸異丁基壬酯( %) 和油酸( %) 。李杰[10]等人采用超臨界CO2萃取甜藤中的有效成分經(jīng)氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用(GC/MS)技術(shù)對(duì)萃取液化學(xué)成分進(jìn)行分析首次鑒定出6種新的有效成分。吳強(qiáng)[12]等人對(duì)甜藤的苗藥理論分析，符合苗醫(yī)理論及苗醫(yī)熏蒸治療技術(shù)要求的。余勉[13]綜述了甜藤的化學(xué)成分及其藥理學(xué)研究進(jìn)展，使得甜藤具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗炎、保肝及抗腫瘤作用。張加雄[15]等人用HPLC法同時(shí)測(cè)定甜藤中熊果酸和齊墩果酸的含量為甜藤藥材的質(zhì)量控制提供了依據(jù)。雖然對(duì)甜藤揮發(fā)油的提取方法、成分分析以及藥用等方面均有研究，但凱里地區(qū)甜藤的天然資源非常豐富，本地方有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境適宜甜藤的生長(zhǎng)和培植，并且尚未有人對(duì)本地方的甜藤進(jìn)行相關(guān)研究，其揮發(fā)性成分與其它地方是否相同？不同提取方法所得揮發(fā)油成分又有何差異？對(duì)于這些問(wèn)題，我們期待得到很好解答，因此有必要作進(jìn)一步探討和比較。2 實(shí)驗(yàn)材料與方法 材料、儀器和試劑 材料甜藤鮮品，采集于凱里 儀器GCMS QP2010SE氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀（日本島津），F(xiàn)A2004電子分析天平（上海良平儀表有限公司），MH500調(diào)溫型電熱套（北京科偉永興儀器有限公司），常壓微波合成儀，揮發(fā)油提取儀器 ，冷凝管，圓底燒瓶（500 mL），燒杯（50 mL，500 mL），量筒（10 mL，100 mL），注射器（5 mL），樣品瓶（2個(gè)），膠頭滴管，水管，分液漏斗 試劑乙醚(AR)，蒸餾水，無(wú)水硫酸鈉 實(shí)驗(yàn)方法 色譜和質(zhì)譜條件氣相色譜條件：RTX5MS彈性石英毛細(xì)管柱（30 m mm μm ）；柱溫：50 ℃保持1 min，以10 ℃/min升至100 ℃，保持5 min，以10 ℃/min升至240 ℃，保持1 min；汽化室溫度：250 ℃；溶劑延遲：3 min；進(jìn)樣量：1 μL；載氣： He；總流量：5 mL/min；載氣流量：3 mL/min；分流比：1：1質(zhì)譜條件：EI離子源；離子源溫度：200 ℃ ；電子能量：70 eV；檢測(cè)電壓： kV；掃描范圍：29~ 800 amu 甜藤揮發(fā)油的提取方法 水蒸氣法 g，用鑷子將切細(xì)的甜藤莖放入500 mL的圓底燒瓶中，并加入300 mL的蒸餾水，利用揮發(fā)油提取裝置在調(diào)溫型電熱套中加熱，先將電加熱套電壓調(diào)至220 V，沸騰后調(diào)至110 V蒸餾3 h；用100 mL量筒接收揮發(fā)油提取器的成分，然后往圓底燒瓶中加入10 mL 蒸餾水，安裝好裝置并等揮發(fā)油提取器的水積滿再接收，這樣循環(huán)接收，直至得到300 mL的揮發(fā)油提取液即停止加熱，將提取液冷卻，用300 mL乙醚分三次萃取提取液100 mL一次（先將100 mL乙醚置于500 mL的燒杯中，量取的100 mL提取液置于分液漏斗中，將提取液一滴一滴的滴入乙醚中，然后將萃取后的液體進(jìn)行振蕩，靜置后用分液漏斗進(jìn)行分層，棄去下層液體，從漏斗上層倒出乙醚層溶液于500 mL的燒杯中），并往燒杯中加入少量無(wú)水硫酸鈉吸水，輕振蕩，靜置，取出有幾層，用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀將乙醚層溶液濃縮至2 mL，然后用注射器（5 mL）吸取注入樣品瓶中（編號(hào)為水蒸氣法甜藤莖揮發(fā)油），最后將樣品瓶密封放于室溫保存，用氣象色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀進(jìn)行鑒定。 甜藤揮發(fā)油的檢測(cè)分析方法將氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀調(diào)試，并設(shè)置檢測(cè)條件就緒，按照進(jìn)樣程序先將乙醚(AR) 對(duì)儀器進(jìn)樣針進(jìn)行5次清洗，再將乙醚(AR) 注入樣品瓶中用GCMS進(jìn)行檢測(cè)，鑒定出乙醚(AR) 含有的雜質(zhì)，以作為水蒸汽蒸餾法和微波輔助法提取甜藤揮發(fā)油檢測(cè)出的物質(zhì)進(jìn)行對(duì)比分析。數(shù)據(jù)分析過(guò)程中去掉檢測(cè)出與乙醚(AR) 相同的化合物質(zhì)，剩下的化學(xué)成分則為水蒸氣蒸餾法和微波輔助法得到的甜藤揮發(fā)油的成分。)3羥基月桂酸C12H24O381—酸262,2,6