餐飲管理內(nèi)訓系統(tǒng)課程介紹-展示頁
2025-01-27 10:19本頁面
【正文】 知》板塊將為你的管理層全面剖析 ——四種角色錯位；兩種新老病癥；左右兩難現(xiàn)象；常犯三大內(nèi)傷 ；并引導管理者 轉(zhuǎn)變角色 ，通過學習“ 九大角色認知 ”完成管理組的角色定位及認知，讓管理層迅速 找準自己的角色定位 ，提升管理層 管理意識和能力 。 團隊打造 —— 團隊精神之 一體團隊打造 ? 團隊成員松散不合作？ ? 人在曹營心在漢？ ? 團隊成員之間相互抱怨、拆臺、內(nèi)耗？ ? 《一體團隊打造》課程丏為你的團隊 提升境界 ， 堅定立場， 打開三大心門 （真實、相信、交給）， 透析兩大法門 （說人話、做人事），達到同心同欲成為一體團隊的目的。 ? 很多企業(yè)在前期經(jīng)營非常成功，但是因為管理能力跟不上發(fā)展需要而逐漸沒落，所謂“勝在經(jīng)營，賢在管理”比如南寧市場的： 快而美、栻林石戶、生輝燒鹵 等品牌，以前發(fā)展不錯，現(xiàn)在知名度逐漸降低，門店收縮甚至倒閉。 ? 以往的培訓對象是老板，重點是企業(yè)戰(zhàn)略和經(jīng)營方向類的東西，但是對于工作的 執(zhí)行層面的員工工作方式方法培訓較少 ，造成落地困難。餐飲管理內(nèi)訓系統(tǒng)課程介紹 制作人：王成明 培訓的重要性 ? 沒有好的培訓，員工就不能掌握好技能，管理就抓不到工作的核心，公司運營就不會有效率； ? 一個企業(yè)最大的成本 /風險是沒有經(jīng)過培訓的員工； ? 人培訓好了，一切工作都會水到渠成、按部就班的進行，管理就會非常輕松，老板也就能有更多的精力放在提升顧客滿意度、公司發(fā)展等更重要的戰(zhàn)略目標上； ? 一個企業(yè)最值得的投資是給予員工必要的培訓； 餐飲業(yè)培訓的現(xiàn)狀 ? 餐飲丏業(yè)培訓，作為餐飲業(yè)生存和發(fā)展的基石，本應是各餐飲企業(yè)較為擅長的領域。但因受歷史條件限制，很多的經(jīng)營者都是半路出家摸著石頭過河，對于規(guī)范化的管理方法和技巧一竅不通，老一套的經(jīng)營和管理經(jīng)驗已經(jīng)不能支撐公司的管理和發(fā)展需要，已經(jīng)
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1