有機(jī)化學(xué)~7醇、酚、醚-展示頁(yè)
2025-01-24 23:03本頁(yè)面
【正文】 C H 3C H 3+ C l快H 3 C CC H 3C H 3C l （ 2） 醇可以與 PI3（或 PBr3）， PCl5或 SOCl2反應(yīng)生成相應(yīng)的鹵烷： R O H + S O C l 2 R C l + S O 2 + H C l3ROH + PI3 3RI + P(OH)3 (P + I2 或 Br2) ROH + PCl5 RCl + POCl3 + HCl ?大多數(shù) 伯醇 與氫鹵酸的反應(yīng)是按 SN2歷程進(jìn)行的： ? 與硫酸、硝酸、磷酸等也可反應(yīng)，生成無(wú)機(jī)酸酯： （酸性酯） （中性酯） ? 硫酸與乙醇作用：硫酸氫乙酯和硫酸二乙酯 。 1 176。 醇的結(jié)構(gòu)及反應(yīng)部位 醇的化學(xué)性質(zhì) H— OH + Na —— Na OH + H2 (反應(yīng) 激烈 ) R— OH + Na —— RO Na + H2 (反應(yīng) 緩 和 ) 三類醇與金屬反應(yīng)的活性順序?yàn)椋? R R CH3OH R— CH2OH R— CHOH R— COH R 由于 ROH的酸性比水弱，它的共軛堿 RO的堿性就比OH強(qiáng)，醇鈉遇水立即分解 : 1. 與活潑金屬反應(yīng) R O N a + H 2 O R O H + N a O HHC≡C Na + ROH —— HC≡CH + RO Na 酸性序 ： H2O ROH HC≡CH NH3 RH 堿性序 ： OH RO HC≡C NH2 R 2. 鹵代烴的生成 （ 1）醇與 HX作用 (可逆反應(yīng) ) R O H + H X R X + H 2 OR C H C H C H 2 C H 2, 3 176。 R C CHHOHHH.. ：易與活潑金屬 作用 ，堿性 δ+ ：可被 Nu進(jìn)攻，如 X。 C O疏水基： R, COOR，醚鍵（ C－ O－ C）等。 OH（親水基） 在分子中的比例越大，水溶性越大。 正丁醇 異丁醇 仲丁醇 叔丁醇 沸點(diǎn)： ℃ 108℃ ℃ ℃ 醇的物理性質(zhì) ： 由于醇分子與水分子之間能形成 氫鍵 ，三個(gè)碳的醇和叔丁醇能與水混溶。 CH2— CH2— CH2 OH OH OH OH 1,3丙二醇 順 1,2環(huán)戊二醇 C H 2 O HH O C H 2 C H 2 C H C H 2 C H 2 C H 2 C H 2 O H3羥甲基 1,7庚二醇 1. 沸點(diǎn)： 低級(jí)醇的沸點(diǎn)比相對(duì)分子量相近的烴、鹵代烴、醛、酮高。 C H 3 C H C H C H 2 O HC H 3 C H 3 2,3二甲基 1丁醇 CH3CH2CH2CHCH2CH3 CH2OH 2乙基 1戊醇 **對(duì)于不飽和醇，選擇 既含 OH又含重鍵 的最長(zhǎng)碳鏈作主鏈，編號(hào)使 OH的位次最低 . C C H C H 2 C H C H 3C H 3 O H 5苯基 4己烯 2醇 CH3CH=CHCHCH2CH2CH2CH3 CHOH CH2 3丁基 1苯基 4己烯 2醇 ***多元醇的命名：“ 某二醇、某三醇 ”等。醇、酚和醚都是烴的含氧衍生物。 C、 O以單鍵相連 (C— O). R 取代 1個(gè) H R O H 醇 醇羥基 Ar O H Ar 取代 1個(gè) H 酚 酚羥基 H O H R R O R或 Ar 取代 2個(gè) H 醚 醚鍵 第七章 醇 酚 醚 本章主要內(nèi)容： ? 1. 醇、酚、醚的分類與命名 ——掌握 ? 2. 醇、酚、醚的結(jié)構(gòu) ——理解 ? 3. 醇、酚、醚的物理性質(zhì) ——了解 ? 4. 醇、酚、醚的化學(xué)性質(zhì) ——掌握 醇 酚 醚 醇的分類和命名 （ 1） 按分子中所含羥基的數(shù)目 C H 3 C H 2 O H C H 2 C H 2O H O HC H 2 C HO H O HC H 2O H 乙醇 乙二醇 丙三醇 一元醇 二元醇 三元醇 1. 醇的分類
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