天津大學(xué)生物化學(xué)第九章-展示頁(yè)
2025-01-22 20:14本頁(yè)面
【正文】 第一節(jié) 生物氧化的特點(diǎn) 1一、與非生物氧化或燃燒的化學(xué)本質(zhì)相同二、生物氧化的特點(diǎn) 三、生物氧化進(jìn)行的場(chǎng)所 四、生物氧化的類型 五、生物氧化的方式 一、與非生物氧化或燃燒化學(xué)本質(zhì)相同216。 （ 2）代謝物中的碳如何在酶催化下生成 CO2。216。216。第九章 生物氧化 1216。生物氧化 :有機(jī)物質(zhì)在生物體細(xì)胞內(nèi)的氧化。能源物質(zhì) :糖、脂肪、蛋白質(zhì)。生物氧化主要討論的問(wèn)題是：（ 1）細(xì)胞如何利用 O2將代謝物中的氫氧化成水。（ 3） 有機(jī)物在氧化過(guò)程中如何產(chǎn)生能量。表現(xiàn)為： 、失電子或與氧直接化合的過(guò)程。 2. 釋放出相等的能量。（ 2） 條件： 在體溫和近于中性 pH及有水的環(huán)境中進(jìn)行。（ 4） 能量： 是逐步釋放的，氧化過(guò)程所釋放的能量通常先貯存在一些特殊的高能化合物（如 ATP） 中。參與生物氧化的各種酶類（如脫氫酶、電子傳遞體系、偶聯(lián)磷酸化酶等）都分布在線粒體內(nèi)膜和嵴上。真核生物細(xì)胞是在線粒體內(nèi)進(jìn)行。216。（氧化呼吸鏈） 五、生物氧化的方式1．脫氫： 包括失電子、加氧和脫氫反應(yīng)。3． 生成水： 代謝物被各種脫氫酶催化脫氫，脫下的氫再經(jīng)過(guò)一系列傳遞體的傳遞，最后與氧結(jié)合生成水。1．脫氫 1(失電子 )Fe2+→ Fe 3++e +1．脫氫 2(加 氧 )R－ C=O + － O2 → R－ C=O 12 H OH醛 酸1．脫氫 3(脫氫 )R－ C － OH → R－ C=O + H H醇 醛 H2H2． 脫羧 1（ α 直接脫羧）乙醛丙酮酸CH3 － C － COOHα 酮酸脫羧酶 Mg2+,TPPHCH3 － C + CO2OO2． 脫羧 2（ β 直接脫羧）丙酮酸草酰乙酸COOHC=OCH2COOHαβ草酰乙酸脫羧酶COOHC=O + CO2CH32． 脫羧 3（ α 氧化脫羧）丙酮酸CH3 － C － COOH ＋ CoASH ＋ NAD+O輔酶 A丙酮酸氧化脫羧酶系 CH3 － C ～ SCoA ＋ NADH ＋ H+ ＋ CO2O乙酰輔酶 A2． 脫羧 4（ β 氧化脫羧）蘋(píng)果酸COOHCHOHCH2COOHαβ蘋(píng)果酸酶＋ NADP＋丙酮酸COOHC=O + CO2 + NADPH + H+CH3－3． 生成水
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