作業(yè)研究與管理ppt課件-展示頁
2025-01-18 06:51本頁面
【正文】 作業(yè)分類編號 編號 作業(yè)內(nèi)容 編號 作業(yè)內(nèi)容 C 衣領(lǐng)部件作業(yè) F 前片作業(yè) CC 袖口部件作業(yè) B 后片作業(yè) P 其它部件作業(yè) A 組裝作業(yè) S 衣袖作業(yè) 有時也可組合應用，如 LF前片面 、 里料部件； LB后片面 、 里料部件。 ?工序分析的目的和用途： ① 通過對加工 、 檢查 、 搬運 、 停滯四種基本工序的分析 ， 可以從整體上掌握服裝生產(chǎn)過程的物流狀態(tài) ， 找出改進點； ② 明確工序的順序 （ 能夠編制工序一覽表 ） 繪制流程圖； ③ 明確加工方法 （ 能夠明確成品規(guī)格及質(zhì)量特征 ） ， 便于按工序單元進行改進； ④ 能成為生產(chǎn)設計的基礎資料 （ 工序編排 、 布置機臺 、 人員調(diào)配 ） ； ⑤ 能作為工序管理的基礎資料 （ 工時數(shù)計劃 、 交貨日期 ） ⑥ 能作為作業(yè)人員或外加工人員的作業(yè)指導書 ?工序分析的表示方法 ? 工序圖示記號 加工（平縫作業(yè)） 搬運 檢查（數(shù)量） 停滯（裁片，半成品） 特種機械 手工作業(yè)（手燙） 整燙作業(yè) 質(zhì)量檢查 成品停滯 ? 加工條件圖示法 工序名稱 （ 機種名 ， 零件 ） 材料零件名 純加工時間 工序記號 ?物品的配置方法 ?工藝分析的方法 ?產(chǎn)品工序工藝分析 ?產(chǎn)品工序流程分析 ?工藝分析的方法 ?產(chǎn)品工序工藝分析 ?產(chǎn)品工序流程分析 為了改善加工流程而進行的工序分析：通過對加工、搬運、檢驗、停滯等四種工序工藝的調(diào)查和分析，研究并提出改進方案。 ? 工序分析 ：對服裝面輔料從倉庫取出 ， 到成衣的一系列活動過程 ， 以工序為單元進行分析 、調(diào)查的方法 。 觀測方法的種類 ? 工作抽樣法 ? 連續(xù)觀察法 ? 生產(chǎn)數(shù)量法 ? 記錄表法 由生產(chǎn)實績與定期動作所耗用的時間數(shù)值 (純加工時間 )兩者求出理論生產(chǎn)實際數(shù)值， 再與觀測期的生產(chǎn)數(shù)值進行比較，求出對 應比值。 ? 目的： （ 1）管理水平的尺度 （ 2）把握浮余率 （ 3）管理改進的方向 浮余率＝浮余時間 /作業(yè)時間 (行業(yè)內(nèi)較標準為 20～ 25％ ) 每 天 的 工 作 工作 浮余 輔助工作 主要工作 作業(yè)浮余 車間浮余 疲勞 間歇 其他 每天工作的分類 觀測方法的種類 ? 作業(yè)抽樣法 ? 連續(xù)觀察法 ? 生產(chǎn)數(shù)量法 ? 記錄表法 觀測方法的種類 ? 工作抽樣法 ? 連續(xù)觀察法 ? 生產(chǎn)數(shù)量法 ? 記錄表法 瞬間 觀察法：在 隨機 選定的時刻，瞬間觀察隨機選定的操作者動作，并將目測的動作內(nèi)容填寫在調(diào)查表上，然后統(tǒng)計某項動作發(fā)生的次數(shù)，從而由觀測對象判定整件服裝生產(chǎn)狀態(tài)． 觀測方法的種類 ? 工作抽樣法 ? 連續(xù)觀察法 ? 生產(chǎn)數(shù)量法 ? 記錄表法 對觀測對象進行一整天連續(xù)觀察，以直接 的時間數(shù)值進行調(diào)查分析，而求出一天中 各作業(yè)消耗的時間值。 ? 作業(yè)研究 是在一定的技術(shù)和組織條件下，尋求達到生產(chǎn)效率最高的科學作業(yè)方法，是以作業(yè)系統(tǒng)為研究對象的工程活動，又稱 工作研究 。第 四 章 作業(yè)研究與管理 緒 論 ? 服裝生產(chǎn)是勞動密集型、半手工半機械，而且生產(chǎn)流程長而繁雜，其生產(chǎn)效率的彈性很大。因此，服裝廠的工作研究是很有必要的。 ? 早在 20世紀初，美國的泰勒就提出了動作與時間的研究課題， 目的在于 對各個加工環(huán)節(jié)尋求科學的作業(yè)方法，以最少的勞動消耗取得最佳的生產(chǎn)效果． 作業(yè)研究 工序分析 動作分析 時間分析 工作狀態(tài)分析 一、工作狀態(tài)分析 ? 工作狀態(tài)研究 每天的工作 定期動作 （工作） 不定期動作 （浮余） 一、工作狀態(tài)分析 工作狀態(tài)分析 ： 就是把生產(chǎn)作業(yè)中所有的活動加以分類、分析、調(diào)查并測定各項作業(yè)的數(shù)值，使之成為規(guī)則作業(yè)、改進管理方案及制定標準工時定額的基本素材。 此方法無法同時觀察數(shù)人，需反復觀察， 花費時間長，但結(jié)果詳細。 例：一天的作業(yè)時間＝ 8小時＝ 28800秒 一天的產(chǎn)量＝ 100件 每一件純粹加工時間＝ 230秒 每一件實測時間＝ 28800/100＝ 288秒 浮余率＝ (288－ 230)/230=% 工作率＝ 230/288＝ 80％ 觀測方法的種類 ? 工作抽樣法 ? 連續(xù)觀察法 ? 生產(chǎn)數(shù)量法 ? 記錄表法 使用機械裝上記錄表而調(diào)查工作率的方法 作業(yè)抽樣法的應用 ? 觀測順序 ? 觀測次數(shù) ? 觀測對象 ? 決定觀測的時刻 ? 決定觀測天數(shù) ? 準備觀測表格 ? 決定觀測巡回的路線 ? 數(shù)據(jù)的統(tǒng)計 作業(yè)抽樣法的運用 ? 觀測順序 ? 觀測次數(shù) ? 觀測對象 ? 決定觀測的時刻 ? 決定觀測天數(shù) ? 準備觀測表格 ? 決定觀測巡回的路線 ? 數(shù)據(jù)的統(tǒng)計 （ 1）確定所需解決的問題． （ 2）征得觀測對象單位負責人的同意． （ 3）選擇觀測對象． （ 4）決定觀測順序和時刻． （ 5）事先填寫觀測表的必要事項并決定觀測位置． （ 6）按時瞬間觀察作業(yè)人員，判斷他們的工作狀態(tài)，并記錄． （ 7）觀測結(jié)束后，統(tǒng)計每一項目出現(xiàn)的次數(shù)． （ 8）合計記錄數(shù)值，求出各項目的百分比． 作業(yè)抽樣法的運用
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1