【摘要】怎樣預(yù)防食物中毒?食物中毒的表現(xiàn)癥狀:劇烈的嘔吐、腹瀉,同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀,如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱、血壓降低等,最后可致休克。發(fā)生食物中毒的處理一、就醫(yī)處理1、迅速送醫(yī)院就醫(yī);2、保留剩余食物及
2025-01-14 10:54
【摘要】學(xué)校食物中毒預(yù)防控制及處置南岸區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所張素英前言一、概況?重慶市2021-2021年6月食物中毒共發(fā)生176起,其中發(fā)生在學(xué)校的有11起(重大食物中毒:數(shù)超過100人或者死亡1人以上的;在學(xué)校、地區(qū)或者全國性重要活動(dòng)期間的。)分別是:?1.
2024-10-24 15:16
【摘要】2/12/2022第三章社區(qū)食物丨毒不預(yù)防2/12/2022一、食源性疾病(一)食源性疾病的概念食源性疾病(foodbornedisease)指通過攝取食物而使各種致病因子迚入人體內(nèi)而引起的,通常具有感染戒丨毒性質(zhì)的一類疾病。2/12/2022
2025-01-26 19:57
【摘要】食物中毒預(yù)防與控制一、基本概念:1、食物中毒:攝入了含有生物性、化學(xué)性有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入后出現(xiàn)的非傳染性(不屬于傳染性)的急性、亞急性疾病。2、中毒食品:含有有毒有害物質(zhì)并引起食物中毒的食品1)細(xì)菌性中毒食品:指含有細(xì)菌或細(xì)菌毒素的食
2025-06-06 02:07
【摘要】如何預(yù)防食物中毒韓華福迪食餐飲管理(上海)有限公司食物中毒定義一、什么是食物中毒??世界衛(wèi)生組織(WHO)定義:“凡是通過攝食而進(jìn)入人體的病原體,使人體患感染性或中毒性疾病,統(tǒng)稱為食源性疾病”。其中的中毒性疾病就是我們常說的食物中毒。食物中毒定義?國內(nèi)定義:我國國家標(biāo)準(zhǔn)
2025-06-04 22:05
【摘要】第三章食物中毒及其預(yù)防惠州學(xué)院生命科學(xué)系一、食物中毒和食源性疾病的概念與定義二、食物中毒的分類三、食物中毒的致病因子四、食物中毒的影響因素五、食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)六、食物中毒的流行病學(xué)特點(diǎn)七、食物中毒病人應(yīng)急處理八、食物中毒病人應(yīng)急處理目錄
2025-01-17 07:24
【摘要】2/3/2022Foodpoisioning1FoodpoisoningandPrevention食物中毒及其預(yù)防2/3/2022Foodpoisioning2食物中毒的概述我國食品安全現(xiàn)狀食源性疾病食物中毒的概念發(fā)生原因流行病學(xué)特點(diǎn)分類發(fā)病機(jī)理
2025-01-17 07:48
【摘要】第二節(jié)食物中毒foodpoisoningfoodpoisoning2022年南京大規(guī)模食物中毒搶救現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)護(hù)人員在搶救中毒患兒醫(yī)護(hù)人員在對(duì)病人進(jìn)行治療食物中毒的概念定義:食物中毒是指由于進(jìn)食不潔或有毒之物引起的急性中毒性疾病。
2025-01-14 21:43
【摘要】10·8四川海螺溝食物中毒事件2022年10月8日上午8時(shí)許,一眾廣州旅行團(tuán)游客在四川海螺溝景區(qū)食用當(dāng)?shù)鼐频晏峁┑脑绮秃蟪霈F(xiàn)中毒癥狀,目前已經(jīng)證實(shí)其中一名女性廣州游客病情嚴(yán)重,于送院后不久死亡。事件發(fā)生資料來源于新華網(wǎng)成都2022年10月9日電附:該旅行團(tuán)為稻城亞丁、海螺溝、成都雙飛七天團(tuán)。該團(tuán)一行13人
2025-01-15 09:56
【摘要】常見食物中毒及癥狀和預(yù)防急救方法總務(wù)部:郭林生2022年6月24日2前言-陜西日?qǐng)?bào)訊(記者艾慶偉)6月15日下午,子長(zhǎng)縣石家灣中心社區(qū)一廟會(huì)發(fā)生一起疑似食物中毒事件。80多名群眾有嘔吐、腹瀉等癥狀,身體不適者立即被送往醫(yī)院救治。,
2025-06-04 07:49
【摘要】第七課食物中毒的應(yīng)急處理華龍區(qū)第三中學(xué)安全導(dǎo)航線?2022年9月3日,四川某實(shí)驗(yàn)小學(xué)發(fā)生群體性食物中毒事件,中毒人數(shù)累計(jì)達(dá)200多人。當(dāng)日上午,該實(shí)驗(yàn)小學(xué)45名學(xué)生出現(xiàn)輕微嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀,當(dāng)即被學(xué)校送往當(dāng)?shù)厝嗣襻t(yī)院集中治療,病情很快得到控制。據(jù)診斷中毒者為細(xì)菌性食物中毒,懷疑與
2025-01-14 21:44
【摘要】一、毒鼠強(qiáng)中毒?毒鼠強(qiáng)(tetramine),又名“四二四”、“沒鼠命”、“鼠沒命”、“王中王”等,化學(xué)名“四次甲基二砜四胺”(C2H4O2-N2S)2。1949年由原西德拜耳公司首先合成。是一種粉末狀結(jié)晶體,無味,劇毒,微溶于水,對(duì)酸、堿和乙醇穩(wěn)定,由于鼠類易食,常用作殺鼠劑。由于管理上的混亂、混放,常發(fā)生幼兒誤食,或被不法分子用來投毒。
2025-01-14 10:17
【摘要】第一篇:預(yù)防食物中毒 《預(yù)防食物中毒》教案設(shè)計(jì)涪城區(qū)金峰小學(xué)江章富 【教學(xué)內(nèi)容】地質(zhì)版五年級(jí)上冊(cè)《生活·生命與安全》第11課“預(yù)防食物中毒”P40---43?!驹O(shè)計(jì)意圖】 近年來,中小學(xué)特大群體...
2024-11-04 12:48
【摘要】毒蘑菇通用名為菌菇,是一類真菌。大多數(shù)蘑菇屬擔(dān)子菌綱,但也有屬子囊菌綱的。現(xiàn)已知約有3250種蘑菇。菌菇的生長(zhǎng)環(huán)境多種多樣,幾乎在能生長(zhǎng)綠色植物的地方都可以找到一定種類的菌菇。草原和樹林中菌菇生長(zhǎng)較為集中。毒蘑菇又稱毒蕈,我國約有100種左右有毒的蘑菇,引起人嚴(yán)重中毒的有10種。蘑菇中毒
【摘要】第九章第四節(jié)食物中毒掌握:食物中毒的概念、共同特點(diǎn)及預(yù)防原則熟悉:其他種類的食物中毒及對(duì)比分析常見細(xì)菌性食物中毒的病原學(xué)、流行特征、污染食物來源和主要臨床表現(xiàn)了解:食物中毒和食源性疾病關(guān)系、細(xì)菌性食物中毒的特征教學(xué)目標(biāo):關(guān)鍵:學(xué)會(huì)理論聯(lián)系實(shí)踐,預(yù)防食物中毒的發(fā)生教學(xué)內(nèi)容:小