校園食堂風(fēng)險(xiǎn)管理報(bào)告-展示頁
2024-09-23 22:01本頁面
【正文】 集團(tuán)辦公室主任 財(cái)務(wù)部部長 商貿(mào)中心負(fù)責(zé)人 修繕中心負(fù)責(zé)人 校醫(yī)院 餐飲中心 接待中心 物業(yè)中心 負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)人 負(fù)責(zé)人 負(fù)責(zé)人 識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)范圍： 1. 由組織結(jié)構(gòu)圖可以看出，集團(tuán)設(shè)集團(tuán)辦公室、財(cái)務(wù)部，下設(shè)餐飲 中心、物業(yè)中心、修繕中心、商貿(mào)中心、接待中心、校醫(yī)院六個(gè)中心。 二是食堂環(huán)境安全。高校食堂是人口密集的公共場所，食品安全尤為重要和敏感。 半年目標(biāo)： 在 食堂 范圍內(nèi)實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控程序， 成動(dòng)態(tài)監(jiān)控管理程序（動(dòng)態(tài)修正風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、修正風(fēng)險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)及動(dòng)態(tài)應(yīng)對措施） 分項(xiàng)目標(biāo) ： 制度： 制定 食堂 風(fēng)險(xiǎn)管理制度 。以體現(xiàn)我們對我校從整體到局部的風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)識(shí)與評估。 如何發(fā)現(xiàn)，如何測算評估，如何解決降低風(fēng)險(xiǎn)，就是我們本次的主要研究的主題和內(nèi)容。 風(fēng)險(xiǎn)管理報(bào)告 姓名：陳力熒 學(xué)號： 202099008 專業(yè)：風(fēng)險(xiǎn)管理與保險(xiǎn) 研究對象： 對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)第一食堂 研究背景： 近年來，高校作為社會(huì)的 一個(gè)重要組成部分，校園風(fēng)險(xiǎn)越來越受到社會(huì)的關(guān)注。本報(bào)告對我校第一食堂 的風(fēng)險(xiǎn)做了一些分析，并對風(fēng)險(xiǎn)問題提出關(guān)于管理方法的建議。在后續(xù)中，會(huì)依次呈現(xiàn)：如何識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)（我們?nèi)绾握{(diào)查、研究）；風(fēng)險(xiǎn)各是什么；風(fēng)險(xiǎn)的評估；以及我們所想到和學(xué)校 已經(jīng)采取的風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避、消除、等措施。
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