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2025-05-23 05:44本頁(yè)面
【正文】 ?獲得更多的工作機(jī)會(huì) ?…… 8 優(yōu)質(zhì)待客服務(wù)，致勝之道。 服務(wù)意識(shí)游戲 .ppt 4 第一講：為什么要有服務(wù)意識(shí) 服務(wù)于員工 提高員工餐廳的凝聚力 服務(wù) ——利潤(rùn)的源泉 5 員工的期望越來越高 更注意自己所得到的服務(wù) ?對(duì)服務(wù)有了更多的要求 ?對(duì)服務(wù)人員和就餐環(huán)境要求更高 ?需要更好的服務(wù)質(zhì)量 與以前相比，員工 ?服務(wù)水平仍待提高 ?許多員工還在乎是否提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) 他們認(rèn)為 6 提高員工餐廳的凝聚力 每個(gè)人需要一個(gè)目標(biāo)，每個(gè)部門同樣需要一個(gè)目標(biāo)。第一個(gè)隊(duì)員將屏幕上的文字通過肢體語(yǔ)言或語(yǔ)言表達(dá)出來，后面一個(gè)隊(duì)員將這個(gè)文字直接說出來； 2）第一個(gè)隊(duì)員不能直接說出猜的文字，只能用其它表述，表述中也不能含有要猜的文字。1 提高服務(wù)意識(shí) 編寫：人事部 主講：劉錦蘭 2 課程大綱 第一講：為什么要有服務(wù)意識(shí) 第二講：?jiǎn)T工需求什么？ 第三講：我們遇到什么問題？ 第四講：職業(yè)態(tài)度 第五講：溝通技巧 3 內(nèi) 容： 這個(gè)游戲旨在于訓(xùn)練團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力和溝通能力。 方法： 1）分成兩隊(duì)，每隊(duì) 6個(gè)人，每 2個(gè)人為一組。每局三分鐘，在限時(shí)內(nèi)以猜中數(shù)量最多一隊(duì)為勝； 3）比賽進(jìn)行一局，每局中間休息 1分鐘。 人無目標(biāo)毫無生氣，部門沒有目標(biāo)毫無戰(zhàn)斗力。 9 第二講：?jiǎn)T工需求什么 1 良好的服務(wù)態(tài)度 2 清潔的環(huán)境 3 價(jià)廉物美 4 放心的食物 5 效率和質(zhì)量的兼顧 6 受到重視 7 不想等待太久 10 第三講：我們遇到什么問題？ 164。有沒有總結(jié)出一套應(yīng)對(duì)員工的規(guī)律以使工作更易開展？ 11 164。有什么辦法可以進(jìn)行自我調(diào)節(jié)？ 12 164。 15 員工心態(tài) 消極心態(tài) ——隨時(shí)
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