餐飲整改報告-展示頁
2025-05-06 18:41本頁面
【正文】 施：對全體炊管人員進行身體健康狀況檢查，辦理健康證，手續(xù)準備齊全，正在辦理當中。 建立從業(yè)人員健康管理檔案。 食品和非食品分開存放，有明顯標識。 設(shè)置獨立的餐用具洗消間，結(jié)構(gòu)密閉專供存放消毒后餐 用具的保潔設(shè)施，使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐具。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明顯的區(qū)分標識，并分開存放。 廚房設(shè)置在距離有毒、有害污染源的影響范圍外，設(shè)置 相應(yīng)的粗加工等操作場所，以及食品存放等場所。 ************快餐店 2021年 4 月 1 日 第三篇：餐飲整改報告怎么寫 尊敬的 ***衛(wèi)生局： 貴局于 ****年 *月 **日對我店進行檢查，對存在問題提出整改意見。 設(shè)置獨立的空調(diào)、工具清洗消毒設(shè)施，專用冷藏設(shè)備， 專用留樣冰箱并標識。 設(shè)置粗加工操作臺及數(shù)量足夠的菜架， 接觸食品的設(shè) 備、工具符合食品安全標準和要求。 對廚房地面進行平整，無裂縫，設(shè)置足夠數(shù)量的洗手設(shè) 備，門窗設(shè)置防蠅網(wǎng)。各加工操作場所按原料進入處理、半成品加工、成品供應(yīng)的順序合理布局并分區(qū)明確。我單位組織全體人員認真整改，整改情況匯報如下： 設(shè)置食品安全管理人員。 建立從業(yè)人員健康管理檔案。 食品和非食品分開存放，有明顯標識。 設(shè)置獨立的餐用具洗消間，結(jié)構(gòu)密閉專供存放消毒后餐 用具的保潔設(shè)施，使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐具。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明顯的區(qū)分標識，并分開存放。 廚房設(shè)置在距離有毒、有害污染源的影響范圍外，設(shè)置 相應(yīng)的粗加工等操作場所，以及食品存放等場所。餐飲整改報告 第一篇：餐飲整改報告 快餐店整改報告 尊敬的 ***衛(wèi)生局： 貴局于 ****年 *月 **日對我店進行檢查，對存在問題提出整改意見。我單位組織全體人員認真整改，整改情況匯報如下： 設(shè)置食品安全管理人員。各加工操作場所按原料進入處理、半成品加工、成品供應(yīng)的順序合理布局并分區(qū)明確。 對廚房地面進行平整，無裂縫，設(shè)置足夠數(shù)量的洗手設(shè) 備，門窗設(shè)置防蠅網(wǎng)。 設(shè)置粗加工操作臺及數(shù)量足夠的菜架，接觸食品的設(shè) 備、工具符合食品安全標準和要求。 設(shè)置獨立的空調(diào)、工具清洗消毒設(shè)施，專用冷藏設(shè)備， 專用留樣冰箱并標識。 ************快餐店 2021年 4 月 1 日 第二篇：餐飲整改報告 快餐店整改報告 尊敬的 ***衛(wèi)生局： 貴局于 ****年 *月 **日對我店進行檢查，對存在問題提出整改意見。 廚房設(shè)置在距離有毒、有害污染源的影響范圍外，設(shè)置 相應(yīng)的粗加工等操作場所，以及食品存放等場所。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明顯的區(qū)分標識，并分開存放。 設(shè)置獨立的餐用具洗消間，結(jié)構(gòu)密閉專供存放消毒后餐 用具的保潔設(shè)施，使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐具。 食品和非食品分開存放，有明顯標識。 建立從業(yè)人員健康管理檔案。我單位組織全體人員認真整改，整改情況匯報如下： 設(shè)置食品安全管理人員。各加工操作場所按原料進入處理、半成品加工、成品供應(yīng)的順序合理布局并分區(qū)明確。 對廚房地面進行平整，無裂縫，設(shè)置足夠數(shù)量的洗手設(shè) 備，門窗設(shè)置防蠅網(wǎng)。 設(shè)置粗加工操作臺及數(shù)量足夠的菜架，接觸食品的設(shè) 備、工具符合食品安全
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