【正文】 旅游需求釋放、增加旅游就業(yè)的需求依托；旅游教育能改善就業(yè)者技能，增加就業(yè)質(zhì)量，從而有利于改善旅游就業(yè)形象、增加旅游就業(yè)的吸引力；旅游教育培訓(xùn)市場(chǎng)的壯大將改善院校反哺能力，提升學(xué)生就業(yè)能力，從而有利于緩解高校就業(yè)壓力；旅游教育體系的完善將改善創(chuàng)業(yè)能力，增加新生企業(yè)的存活率，從而有利于就業(yè)帶動(dòng)能量釋放、通過(guò)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)；旅游教育將改善就業(yè)者素質(zhì)，從而有利于應(yīng)對(duì)就 業(yè)全球化競(jìng)爭(zhēng)、在開發(fā)的環(huán)境中保證國(guó)內(nèi)就業(yè)的優(yōu)先；旅游教育能改善就業(yè)者素質(zhì)，從而提升旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量、帶動(dòng)旅游就業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。截至 2020年底，我國(guó)旅游院校數(shù)量已達(dá) 1336所，在校生 566493人，行業(yè)培訓(xùn)達(dá) 267萬(wàn)人次。 2020 年 至今：在泰達(dá)旅游集團(tuán)公司（于 2020 年在美國(guó)納斯達(dá)克上市）和北京泰達(dá)酒店管理有限公司主持工作期間推出了“以信息化推動(dòng)集團(tuán)化”的發(fā)展戰(zhàn)略，并嘗試通過(guò)“三帶合一”方式（即：收購(gòu)兼并等產(chǎn)權(quán)紐 帶 +委托管理等品牌紐帶 +虛擬聯(lián)盟等網(wǎng)絡(luò)紐帶）來(lái)打造基于公共在線旅游服務(wù)平臺(tái)的虛擬泛旅游聯(lián)盟。 1997 年 2020 年：在凱萊國(guó)際酒店集團(tuán)工作期間先后試驗(yàn)并推行了“動(dòng)態(tài)人力資源管理模式”、“集團(tuán)人力資源共享與調(diào)配系統(tǒng)”、“兩權(quán)分離和三權(quán)鼎立式的現(xiàn)代企業(yè)制度”，并從 2020 年開始與中長(zhǎng)石基、昆侖在線等軟件開發(fā)公司共同探討研發(fā)基于 VPN 的實(shí)時(shí)中央預(yù)訂系統(tǒng)、實(shí)時(shí)客戶關(guān)系管理系統(tǒng)和實(shí)時(shí)集團(tuán)化管理系統(tǒng)（如：房態(tài)遠(yuǎn)程監(jiān)控、財(cái)務(wù)報(bào)表遠(yuǎn)程查詢和自動(dòng)生成等）。 3.《酒店職業(yè)經(jīng)理人》 ： 從事酒店行業(yè)值得您自豪的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有哪些？ 高天明：根據(jù)時(shí)間順序可歸納為以下幾條引： 地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路 88 號(hào)現(xiàn)代城 A座 3308 室 郵編： 100022 Apt. 3308, Tower A, SOHO Modern City, 88 Jianguolu Road, Chaoyang District, Beijng 100022 P. R. China 電話 Tel：（ 8610） 85890142 傳真 Fax：（ 8610） 01085892720 網(wǎng)址 Website： 電郵 ： 7 1989 年 1994 年：通過(guò)在香格里拉、喜來(lái)登、假日等國(guó)際集團(tuán)管理的飯店從事培訓(xùn)和人力資源管理工作，積累的豐富的酒店籌建籌開和日常運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，并對(duì)國(guó)際集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、規(guī)范化的管理模式、運(yùn)營(yíng)方式進(jìn)行了比較分析和綜合整理。如今（ 2020 年），本人又面臨著選擇支點(diǎn)（即：是通過(guò)“虛擬泛旅游聯(lián)盟”來(lái)搭建“公共在線旅游服務(wù)平臺(tái)”還是通過(guò)“公共在線旅游服務(wù)平臺(tái)”來(lái)構(gòu)筑“虛擬泛旅游聯(lián)盟”）和重新創(chuàng)業(yè)（即：創(chuàng)建“虛擬 泛旅游聯(lián)盟”和“公共在線旅游服務(wù)平臺(tái)”百年大業(yè)）的挑戰(zhàn)。在此過(guò)程中，本人又開始體驗(yàn)新一輪的“求知、求技、求新”的征程。因此，“求知、求技、求新”實(shí)際上是貫穿每一個(gè)職業(yè)經(jīng)理人整個(gè)職業(yè)生涯的循環(huán)往復(fù)過(guò)程，而不是簡(jiǎn)單的定位于某一時(shí)間點(diǎn)上的線性階段！ 譬如：在本人的職業(yè)生涯中，主要經(jīng)歷了以下三大階段：①求知階段（ 1980年 1988 年）， 此間本人曾先后過(guò)攻讀華盛頓市喬治城大學(xué)的國(guó)際關(guān)系學(xué)士學(xué)位，紐約州立大學(xué)奧伯尼分校的社會(huì)心理學(xué)碩士學(xué)位，紐約大學(xué)（私立）行政管理學(xué)院的行政管理博士學(xué)位，并成功地搭建了多元化、復(fù)合型、開放式的知識(shí)結(jié)構(gòu)；②求技階段（ 1989 年 1997 年），此間本人曾先后在香格里拉、喜來(lái)登、假日、君華、凱萊 地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路 88 號(hào)現(xiàn)代城 A座 3308 室 郵編： 100022 Apt. 3308, Tower A, SOHO Modern City, 88 Jianguolu Road, Chaoyang District, Beijng 100022 P. R. China 電話 Tel：（ 8610） 85890142 傳真 Fax：（ 8610） 01085892720 網(wǎng)址 Website： 電郵 ： 6 等著名酒店集團(tuán)管理的酒店擔(dān)任過(guò)培訓(xùn)部經(jīng)理、人力資源部總監(jiān)、酒店副總經(jīng)理和代理總經(jīng)理等職務(wù)，并積累了豐富的人力資源管理和酒店日常運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，親身體驗(yàn)了不同集團(tuán)的不同管理模式和運(yùn)營(yíng)方式，發(fā)現(xiàn)了理想與現(xiàn)實(shí)之間存在的差距，萌生了改革創(chuàng) 新的激情；③求新階段（ 1998 年 2020 年），此間本人有幸先后在凱萊、東方和泰達(dá)這三大中國(guó)本土的酒店管理集團(tuán)擔(dān)任過(guò)副總裁、首席執(zhí)行官和董事總經(jīng)理等職務(wù)，并先后創(chuàng)立和推廣了“動(dòng)態(tài)人力資源管理模式”、“東方嘉柏酒店管理品牌”和“中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)酒店聯(lián)盟”。 2.《酒店職業(yè)經(jīng)理人》 ： 您認(rèn)為一個(gè)成功的酒店職業(yè)經(jīng)理人必須經(jīng)過(guò)哪幾個(gè)階段？在您的職業(yè)生涯中，您都親身經(jīng)歷了哪些重大挑戰(zhàn)和轉(zhuǎn)折點(diǎn)？ 高天明： 作為職業(yè)經(jīng)理人一般都曾經(jīng)歷過(guò)以下三個(gè)階段：其一為“求知階段”（即：通過(guò)上學(xué)讀書來(lái)獲取知識(shí)的階段），其二為“求技階段”（ 即：通過(guò)工作實(shí)踐來(lái)積累技能和經(jīng)驗(yàn)的階段），其三為“求新階段”（即：通過(guò)融會(huì)書本知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)開拓創(chuàng)新的階段）。 又如 ：本人還曾忠于職守地從事酒店集團(tuán)管理工作長(zhǎng)達(dá)八年之久（ 19982020），最后醒悟到：無(wú)論是以產(chǎn)權(quán)為紐帶的發(fā)展模式（即：通過(guò)投資建造、收購(gòu)兼并、行政劃撥、資產(chǎn)置換等產(chǎn)權(quán)擴(kuò)張形式來(lái)發(fā)展壯大），還是以品牌為紐帶的發(fā)展模式（即：通過(guò)委托管理、顧問管理、特許經(jīng)營(yíng)或租賃經(jīng)營(yíng)等品牌擴(kuò)張形式來(lái)發(fā)展壯大），抑或以網(wǎng)絡(luò)為紐帶的發(fā)展模式（即：通過(guò)共性聯(lián)盟、共系聯(lián)盟、共需聯(lián)盟、共求聯(lián)盟等網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張形式來(lái)發(fā)展壯大）都有各自的局限性和發(fā)展瓶頸，如果我們還在東施效顰般地模仿外國(guó)的集團(tuán)化發(fā)展模式與路徑，或亦步亦趨地跟在外國(guó)飯店集團(tuán)后面拾 遺撿漏，就永遠(yuǎn)都不可能趕超外國(guó)的飯店集團(tuán)并實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。所謂的“開拓創(chuàng)新”就是指不滿足現(xiàn)狀、不墨守成規(guī)、不因徇守舊，而善于融會(huì)貫通、善于自我否定、善于推陳出新，這一點(diǎn)其實(shí)與忠于職守并不矛盾。所謂的“忠于職守”，就是 指干一行、愛一行，要熱愛旅游飯店行業(yè)，不要見異思遷，不要常換職業(yè)，但不妨在遇到發(fā)展瓶頸或玻璃天花板時(shí)跳槽換單位或換崗位，否則難免會(huì)陷入周而復(fù)始、原地踏步的怪圈或沉淪在懷才不遇、心灰意冷的消極心態(tài)之中?！暗虏偶?zhèn)洹保f(shuō)得容易，做得難，本人從業(yè)十八年以來(lái)一直在向以上標(biāo)準(zhǔn)看齊，但至今仍有許多缺憾。所謂的“德”是指“道德品質(zhì)”， 主要包括：“ 一恪守 ”，即：要恪守酒店職業(yè)道 德，違反職業(yè)道德的話不 地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路 88 號(hào)現(xiàn)代城 A座 3308 室 郵編： 100022 Apt. 3308, Tower A, SOHO Modern City, 88 Jianguolu Road, Chaoyang District, Beijng 100022 P. R. China 電話 Tel：（ 8610） 85890142 傳真 Fax：（ 8610） 01085892720 網(wǎng)址 Website： 電郵 ： 4 說(shuō)，事不做，切忌損人利己、弄虛作假、坑蒙拐騙；“ 二堅(jiān)持 ”，即：① .要堅(jiān)持“慎獨(dú)”精神，自覺自律，不因人不知而為之；② .要堅(jiān)持“慎微”精神，防微杜漸，不因影響小而為之；“ 三熱愛 ”即：①“愛國(guó)”（不利國(guó)家的話不說(shuō)、事不做，把好“愛國(guó)”的政治關(guān)，切忌違法亂紀(jì)、損公肥私、賣國(guó)求榮）；②“愛業(yè)”，（不利企業(yè)或事業(yè)的話不說(shuō)、事不做，把好“愛業(yè)”的經(jīng)濟(jì)關(guān)，切忌吃奶罵娘、吃里爬外或假公濟(jì)私）；③“愛家”，（不利家庭和睦的話不說(shuō)、事不做，把好“愛家”的生活關(guān)，切忌驕奢淫逸、生活放縱、作風(fēng)腐?。?。這是成功職業(yè)經(jīng)理人所必須具備的自我價(jià)值觀。 舉酒店業(yè)為例：“資本家”（即：資本所有者）可憑借自己的貨幣資本或融資能力去投資建造或收購(gòu)兼并酒店，但他們未必是經(jīng)營(yíng)管理酒店的 行家里手，因此必須聘請(qǐng)“知本家”（即：酒店職業(yè)經(jīng)理人或?qū)I(yè)的酒店管理公司）來(lái)幫助他們經(jīng)營(yíng)管理，這樣才能確保其酒店資產(chǎn)的保值增值，并不斷提高其投資回報(bào)率；而酒店職業(yè)經(jīng)理人或酒店管理公司則可憑借自己擁有的酒店經(jīng)營(yíng)管理專長(zhǎng)來(lái)受托管理酒店，并與貨幣資本所有者形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。 地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路 88 號(hào)現(xiàn)代城 A座 3308 室 郵編： 100022 Apt. 3308, Tower A, SOHO Modern City, 88 Jianguolu Road, Chaoyang District, Beijng 100022 P. R. China 電話 Tel：（ 8610） 85890142 傳真 Fax：（ 8610） 01085892720 網(wǎng)址 Website： 電郵 ： 1 如何發(fā)展旅游教育？ 如何培養(yǎng)旅游人才？ 如何做好職業(yè)經(jīng)理人？ 如何走出畢業(yè)即失業(yè)的怪圈？ 如何解決中國(guó)旅游人才奇缺的問題？ 且聽旅游專家學(xué)者和從業(yè)人員的心聲 ? 地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路 88 號(hào)現(xiàn)代城 A座 3308 室 郵編： 100022 Apt. 3308, Tower A, SOHO Modern City, 88 Jianguolu Road, Chaoyang District, Beijng 100022 P. R. China 電話 Tel：（ 8610） 85890142 傳真 Fax：（ 8610） 01085892720 網(wǎng)址 Website： 電郵 ： 2 經(jīng)營(yíng)參考OPERATION REFERENCE 2020年 4月第 7期（總第 31期） 旅游人才與教育?？? 主辦： 泰達(dá)酒店管理有限公司 協(xié)辦：上海泰達(dá)錦派酒店管理有限公司 編委會(huì)主任： 高天明 編委會(huì)副主任：張 楠 編 委： 蔣一颿 嚴(yán)勝道 責(zé) 任 編 輯： 陳 靜 地 址： 北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路 88 號(hào) SOHO 現(xiàn)代城 A 座 3308 室 電 話： 01085890142 傳 真： 01085892720 Email: 目 錄 CONTENTS 泰達(dá)瞭望臺(tái) 做一名“德才兼?zhèn)洹钡穆殬I(yè)經(jīng)理人 市場(chǎng)風(fēng)向標(biāo) 加快我國(guó)旅游教育與發(fā)展的八項(xiàng)對(duì)策 全國(guó)重點(diǎn)骨干院校旅游管理專業(yè)學(xué)科建設(shè)與發(fā)展研討會(huì)十大共識(shí) 創(chuàng)新大視角 會(huì)展旅游人才誰(shuí)來(lái)培養(yǎng) 旅游教育的尷尬 專家視點(diǎn) 旅游管理本科教育現(xiàn)狀及改革發(fā)展方向 封二圖片 旅游美景圖（來(lái)源：百度圖片貼 吧） 地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路 88 號(hào)現(xiàn)代城 A座 3308 室 郵編： 100022 Apt. 3308, Tower A, SOHO Modern City, 88 Jianguolu Road, Chaoyang District, Beijng 100022 P. R. China 電話 Tel：（ 8610） 85890142 傳真 Fax：（ 8610） 01085892720 網(wǎng)址 Website： 電郵 ： 3 泰達(dá) 瞭 望臺(tái) 導(dǎo)言 :如何做一名優(yōu)秀的酒店職業(yè)經(jīng)理人 ?近日 ,泰達(dá)酒店管理 公司首席執(zhí)行官高天明先生在接受《酒店職業(yè)經(jīng)理人》雜志記者專訪時(shí)如是說(shuō) ?? 做一名德才兼?zhèn)?的職業(yè)經(jīng)理人 —— 訪“泰達(dá)酒店管理有限公司首席執(zhí)行官 高天明先生 記者 /李建軍 1. 《酒店職業(yè)經(jīng)理人》 ： 我們知道，對(duì)于很多從事酒店行業(yè)的同行來(lái)說(shuō)，都希望成為一名酒店職業(yè)經(jīng)理人！您能否以您的成長(zhǎng)經(jīng)歷談一談，成功的職業(yè)經(jīng)理人應(yīng)具備那些條件？ 高天明：“成功”不敢當(dāng) ，只是積累了一些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，愿借此機(jī)會(huì)與大家交流一下。 首先，我想先對(duì)“職業(yè)經(jīng)理人”的定義闡明一下自己的觀點(diǎn)，本人以為所謂的“職業(yè)經(jīng)理人”就是指那些以經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)代企業(yè)、公司或集團(tuán)為自己職業(yè)或事業(yè)的專業(yè)人才，他們其實(shí)是知識(shí)資本的所有者（即：“知本家”），而不是“店小二”或“高級(jí)打工仔”，他們與貨幣資本所有者（即：“資本家”）的關(guān)系是優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的合作伙伴關(guān)系，而不是簡(jiǎn)單的雇傭與