【正文】 競(jìng) 爭(zhēng)是很大的。客源數(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。 三、市場(chǎng)分析 客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占 50%。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟， 1 年收回本錢。 本店需創(chuàng)業(yè)資金 萬(wàn)元。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1000字篇三 甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛(ài)，因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只 要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。除避免產(chǎn)品款式過(guò)時(shí)，亦希望藉此吸引更多顧客，增加收入。為了增加新 鮮感，不被社會(huì)所淘汰，咖啡店將定期推出新款咖啡或食品，例如咖啡沙冰，雪糕咖啡等，以帶動(dòng)飲食潮流。 由于咖啡店主要對(duì)象是年青人，他們喜歡緊貼潮流。 提供學(xué)生優(yōu)惠：本店將與附近學(xué)校的學(xué)生會(huì)合作，凡惠顧本店的學(xué)生并能出示有效學(xué)生證者，均享有九折優(yōu)惠，以吸引學(xué)生。 派發(fā)廣告單：咖啡店將印制廣告單，當(dāng)中加入優(yōu)惠券以吸引顧客。 十、宣傳方式 發(fā)新聞稿：我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前向各報(bào)刊雜志發(fā)新聞稿，介紹咖啡店各特色咖啡和蛋糕，并隨介紹印上優(yōu)惠券，以優(yōu)惠讀者，達(dá)到宣傳的效果。 座位擺放：為了容納更多的顧客，我們購(gòu)入了共八張的長(zhǎng)方形四人桌子，相信這比桌較為節(jié)省空間。 九、店鋪裝修 咖啡店的裝修除了能提供舒適環(huán)境，更有吸引顧客的 作用，增加營(yíng)利。 八、銷售方法 星座咖啡 1 號(hào)店以快餐店形式經(jīng)營(yíng)。另外，我們更會(huì)在餐牌介紹各星座相對(duì)的性格及適合咖啡，以及其咖啡做法。星座和其相對(duì)咖啡如下： 水瓶座 (～ )：摩卡可可咖啡 雙魚座 (~)：法式牛奶咖啡 白羊座 (～ )：特濃咖啡 金牛座 (～ )：藍(lán)山咖啡 雙子座 (～ )：調(diào)味咖啡 巨蟹座 (～ )：綜合咖啡 獅子座 (～ )：黃金咖啡 處女座 (～ )：瑪莎克蘭咖啡 天秤座 (～ )：維也納咖啡 天蝎座 (～ )：意大利泡沫咖啡 人馬座 (～ )：梅蘭錫咖啡 山羊座 (～ )： 曼特寧咖啡 我們會(huì)將這十二款咖啡定名為星座咖啡 (例如：水瓶座咖啡、雙魚座咖啡等 )。希望讓顧客有更多的選擇，可以在店內(nèi)享受更多食物。顧客可選購(gòu)屬于自己星座的曲奇餅。希望他們?cè)诤瓤Х鹊耐瑫r(shí)亦能享受健康味的水果。顧客可以自由選擇喜歡的新鮮水果配上低脂、低膽固醇的蛋糕。 蛋糕： 件裝美味蛋糕：黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍(lán)莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店傳統(tǒng)蛋糕款式，最適合在喝咖啡時(shí)吃。 水果咖啡：在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡，令帶有些許苦澀味的咖啡增添了淡淡的水果清香。除此以外，顧客可享受美味的奶凍，蛋糕及星座曲奇餅，增添喝咖啡的樂(lè)趣。而星期六、日及公眾假期則于十二時(shí)休息，讓顧客可以在逛街后在咖啡店聊聊天 或休息一會(huì)再回家。星期六、日及公眾假期由上午七時(shí)半至晚上十二時(shí)。寧波是個(gè)美食天堂，特色咖啡必定能吸引為美食冒名而來(lái)的人。這些顧客多是到物美超市購(gòu)物的消費(fèi)者，他們沒(méi)有家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，又易于接受新穎和特別事物，專門售賣特色咖啡及蛋糕的咖啡店最適合他們。我們并協(xié)議所有收入將平衡分配。預(yù)算開(kāi)業(yè)所需資金共 60 萬(wàn)，現(xiàn)計(jì)劃向銀行咨詢有關(guān)借貸細(xì)則。 四、經(jīng)營(yíng)模式 我們決定以合伙模式經(jīng)營(yíng)星座咖啡店，因?yàn)橐院匣锬Ｊ浇?jīng)營(yíng)的申請(qǐng)手續(xù)較以有限公司模式經(jīng)營(yíng)的申請(qǐng)手續(xù)為簡(jiǎn)。 星座咖啡店計(jì)劃設(shè)于天一廣場(chǎng)旁，預(yù)計(jì)咖啡店最多可同時(shí)容納四十多名客人。我們亦有考慮到其他飲品店 (如飲品店、涼茶店和茶餐廳 )的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng)，亦很難配合講求效率的年青人。 預(yù)算收入： 咖啡 (平均價(jià)大約每杯￥ 8x350杯 x91 日 ) =254， 800 蛋糕 (平均價(jià)大約每件￥ 5x70x91日 ) =31， 850 曲奇餅 (每件￥ 3x100件 x91日 ) =30， 333 奶凍 (每件￥ 4x40件 x91日 ) =14， 560 預(yù)算于開(kāi)業(yè)第六個(gè)月不賠 三、市場(chǎng)分析 現(xiàn)今 xx 的咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。計(jì)劃咖啡店將在半年內(nèi)轉(zhuǎn)虧為盈。 降低得膽結(jié)石的機(jī)會(huì)：最新來(lái)自哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的一項(xiàng)研究指出，每天喝 23 杯咖啡者比起從不喝的人，平均得膽結(jié)石的機(jī)會(huì)小了 40%。 止痛：咖啡因做為一個(gè)藥品時(shí)，可以加強(qiáng)某些止痛劑的效果。 控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn) 100毫克的咖啡因 (約 1 杯咖啡 )，可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，增加熱能的 消耗，適量飲用，有減重效果，可以吸引女性顧客。換言之，咖啡店除宣揚(yáng)咖啡之功用外，更以星座為咖啡店的主題。反之，咖啡中一些的成份對(duì)于人體有很多的保健功效。據(jù)醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出，咖啡豆含有大量對(duì)人體有益的健康成份。 大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生，讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作，切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量。 大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位，交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談，為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道 路。 三、創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié) 大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品，如魯菜，川菜，粵菜等以及地方名吃，并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查，根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配，使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜。 大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師，同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì) 下崗人員作為窗口服務(wù)員。并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量，降低成本。 二、創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置 大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部，在高校通過(guò)考核招收大學(xué) 畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。最新 20XX 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1000 字左右（ 5 篇范文） 第一篇：最新 2020大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1000字左右 現(xiàn)在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)是一件非常不錯(cuò)的事情，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)之前一般是要擬定好相應(yīng)的創(chuàng)業(yè)的計(jì)劃書，讓自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃更加具有可行性。以下是給大家整理的最新 2020大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1000字左右 .希望可以幫到大家 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1000字篇一 一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目緣由 在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。 本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。 大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng)，建立配送車隊(duì)，為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料。 大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員，并送培訓(xùn)部門培訓(xùn)。 大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查，保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。 大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送，在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全。 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1000字篇二 一、項(xiàng)目背景 人們生活節(jié)奏急速，現(xiàn)代人的生活壓力龐大，越來(lái)越多人更關(guān)注個(gè)人健康。另外，許多最新的研究報(bào)告顯示，咖啡因?qū)θ梭w并沒(méi)有過(guò)去想像中有健康的危害 。我們相信喝咖啡的人會(huì)越來(lái)越多，并會(huì)有年輕化的趨勢(shì)，有見(jiàn)于近期主題食店的流行，故決定開(kāi)設(shè)一間主題咖啡店，售賣多款特色咖啡及蛋糕，并定名為 xx 咖啡 1 號(hào)店。 咖啡對(duì)人們的好處： 抗憂郁：少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，抒解憂郁。 促進(jìn)消化：咖啡因會(huì)刺激交感神經(jīng)，提高胃液分泌，如果在飯后適量飲用，有助消化。 增強(qiáng)身體敏捷度：咖啡因也有助于在運(yùn)動(dòng)時(shí)，使運(yùn)動(dòng)閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運(yùn)動(dòng)員締造較好的成績(jī)。 二、項(xiàng)目目標(biāo) 星座咖啡 1 號(hào)店除希望宣揚(yáng)咖啡之功效，我們更希望從中獲利。預(yù)計(jì)在一年后每月稅后利潤(rùn)達(dá)到 3萬(wàn)元，并在兩年后能在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)開(kāi)設(shè)另一所以韓劇《咖啡王子 1 號(hào)店》為主題的咖啡店。但由于他們的咖啡店并沒(méi)有特別主題，很難配合講求特式的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能達(dá)到年青人的需要，尚有很多發(fā)展空間。區(qū)內(nèi)并沒(méi)有同類型和特色的咖啡店競(jìng)爭(zhēng)，鄰近物樂(lè)購(gòu) 超市和國(guó)際購(gòu)物中心，是學(xué)生及商人、白領(lǐng)或者游客的集中地，是人流密度較高的地方。融資方面，我們共五個(gè)人，各出 10 萬(wàn)元，合計(jì) 50 萬(wàn)元。 由于合伙人沒(méi)有以公司模式經(jīng)營(yíng)的股東之有限責(zé)任，選擇合伙模式經(jīng)營(yíng)較容易向銀行貸款。 五、顧客群體 咖啡店顧客對(duì)象為年輕人，年齡介乎十五至三十歲 。另外，xx 本地其它地點(diǎn)的人還是其它地方的人更是本咖啡店的顧客對(duì)象。 六、營(yíng)業(yè)時(shí)間 平日為早上八時(shí)至晚上十時(shí)半 。休息時(shí)間方面，咖啡店一帶的店鋪多在晚上十時(shí)半休息，所以我們選擇平日在凌晨十時(shí)半時(shí)休息 。 七、產(chǎn)品特色 xx 咖啡店除售賣傳統(tǒng)咖啡外，更提供星座咖啡及水果咖啡。 咖啡和食品資料： 傳統(tǒng)咖啡：傳統(tǒng)咖啡最適合熱愛(ài)咖啡人士，當(dāng)中包括美式咖啡、藍(lán)山咖啡、特濃咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和檸檬黃咖啡等。水果咖啡的水果味包括藍(lán)莓、草莓、芒果、椰子、奇異果、櫻桃、荔枝、菠蘿、蜜瓜、香橙和蜜桃。 自選水果蛋糕：：有見(jiàn)于越來(lái)越多人注重飲食健康，我們特別推出了自選健康水果蛋糕。我們會(huì)現(xiàn)場(chǎng)制成顧客要 求的蛋糕。 星座曲奇餅：星座曲奇餅是印有星座圖案的曲奇餅，每個(gè)直徑約十厘米，每天新鮮制造，香脆可口。 奶凍：巧克力奶凍、香草奶凍、草莓奶凍、櫻桃凍、藍(lán)莓奶凍、芒果奶凍、椰子奶凍和奇異果奶凍。 星座咖啡：不同星座的人，都有不同性格，所以適合喝不同的咖啡。并以特制杯子盛裝及用星座圖形的巧克力裝飾，以增加賣相。顧客可按照他們的出生日期選擇他們的星座咖啡，更可藉此認(rèn)識(shí)自己的星座性格特征。顧客首先需在收銀處購(gòu)買食物券，然后到指定柜位領(lǐng)取咖啡和食物，之后便可自由選擇座位。店內(nèi)將以星座為主題，天花板為十二星座群的夜空，墻壁上除掛上各星座的資料外，也掛上我們所設(shè)計(jì)的咖啡的相片。另外，我們購(gòu)買三十多張靠背椅，希望顧客能在一個(gè)舒適的環(huán)境下享受我們的咖啡。同時(shí)列明咖啡店的地址及電話號(hào)碼，以便顧客查詢。 為宣傳星座咖啡 1 號(hào)店，我們計(jì)劃在開(kāi)業(yè)首月，凡購(gòu)買星座咖啡一杯的顧客，可獲星座曲奇一個(gè)，多買多送。 宣傳橫幅：我們會(huì)自制宣傳橫幅，宣傳本店最新特色食品，掛于店鋪櫥窗上，以達(dá)醒目宣傳的效果?，F(xiàn)代潮流日新月異，若不能形合年青人的口味，將被市場(chǎng)淘汰。另外，更會(huì)在不同節(jié)日推出相應(yīng)的優(yōu)惠或新產(chǎn)品，例如在情人節(jié)推出情侶咖啡特餐，暑假期間推出特大咖啡凍飲等。 咖啡店第一課：定位做夢(mèng)，也要有方向感 決定咖啡館的定位，是成功開(kāi)咖啡館的第一步。 一、蛋糕店概況 本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“ xx 下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。 本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。 二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫 ，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占 50%。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅 xx連鎖蛋糕店就有很多如 xxxxxx。 四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。 開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單。 蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。 蛋糕店可以專門開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。 經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太