奶茶style創(chuàng)業(yè)策劃案-展示頁(yè)
2024-09-12 15:50本頁(yè)面
【正文】 是比較可觀的，本店主要是針對(duì)學(xué)生和情侶而且相對(duì)于其他的奶茶店比較具有創(chuàng)新意識(shí)，無(wú)論是在學(xué)生較多學(xué)校附近還是在白領(lǐng)聚集的商業(yè)區(qū)附近都可以吸引很多顧客所以有較好的發(fā)展?jié)摿? (1)我們的奶茶店店面裝潢精致，給人干凈整潔的印象； (2)奶茶品種繁多，口感多樣化，產(chǎn)品創(chuàng)新； (3)物美價(jià)廉，接近學(xué)生消費(fèi)； (4)店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。 (1)面對(duì)廣大學(xué)生，以女生、情侶顧客為主的時(shí)尚炫酷溫馨浪漫主題店。 e、 同時(shí)，選址位于學(xué)校附近，人流量較大，同時(shí)學(xué)生為奶茶主要消費(fèi)人群，經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查，學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的 44%，而不喜歡的只有總數(shù)的 16%，可見奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。 d、我們將對(duì)奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產(chǎn)品方面會(huì)隨著店鋪經(jīng)營(yíng)發(fā)展。這兩點(diǎn)是吸引顧客最為重要的因素。根據(jù)奶茶店的規(guī)模不同盈利的情況也不同，所以由于剛起步人手不足，所以估計(jì)開始時(shí)每天能賣 100杯左右，之后會(huì)有所提升 b、如今的奶茶店已經(jīng)非常普遍，所以要想在這個(gè)市場(chǎng)生存下去就必須要打起自己的招牌，所以品牌效應(yīng)很重要，我們要做到別人沒(méi)有的，與眾不同，這樣才能夠吸引到顧客，除了質(zhì)量保證，服務(wù)態(tài)度也非常重要。 市場(chǎng)現(xiàn)狀和策略 : a、 如今奶茶店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，一些人流量比較多的街道平均都有二到三家的奶茶店，但是同時(shí)我們也可以看出市場(chǎng)的需求量是很大的。因此，在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí)，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類，對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會(huì)是一種享受。當(dāng)經(jīng) 營(yíng)達(dá)到一定的市場(chǎng)占有率時(shí)，考慮同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)上 銷售。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào) 查，這種方式雖然節(jié)省了消費(fèi)者 的時(shí)間，但是，有些人還是希望在 店里有個(gè)舒適的座位，慢慢品嘗的。這就是本店的 style 企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù) :目 前，在學(xué)校附近已存在幾 家奶茶店，有些經(jīng)營(yíng)比較 好，有些就相對(duì)差一些，但 是，他們的奶茶店經(jīng)營(yíng)方式都 是相同的，只提供外賣。針對(duì)這一特征，店面設(shè)計(jì)，產(chǎn)品類別等都針對(duì)情侶或閨蜜走可愛(ài)浪漫風(fēng)。 (2)內(nèi)容介紹 奶茶 style以衡水學(xué)院在校學(xué)生為營(yíng)銷目標(biāo)。起源于臺(tái)灣的珍珠奶 茶，則于奶茶中內(nèi)加入煮熟后外觀烏 黑晶透的粉圓，遂以“珍珠”命名， 另可加入布丁、椰果等各式配料， 調(diào)制特殊風(fēng)味，深受大眾喜愛(ài)，目前 已傳入世界各地，唯歐美地區(qū)仍較 不易見其蹤影，且價(jià)格亦相對(duì)昂貴。很多茶餐廳均有茶葉配搭或制作奶茶的獨(dú)門秘方，作為招徠顧客的賣點(diǎn)。香港的 奶茶又稱為“絲襪奶茶”，于中國(guó)大 陸多稱為“港式奶茶”，以紅茶混和 濃鮮奶加糖制成，下奶及糖或多， 杯的體積較大，熱飲或凍飲均可。創(chuàng)業(yè)策劃案
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