奶茶style創(chuàng)業(yè)策劃案-文庫吧在線文庫
【正文】 不易見其蹤影，且價格亦相對昂貴。 隨著盛唐時期絲綢之路的發(fā)展，下面就讓我們看看奶茶在各地發(fā)展的經(jīng)典例子： 傳統(tǒng)奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民 日常生活中不可缺少的飲料。在大學(xué)校園中奶茶的消費主體還是女生和情侶，所有奶茶 style營銷目標為女生以及情侶。 復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。 c、競爭對手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時間長，群眾有消費慣性心里，喜歡去他熟悉的奶茶店消費，所以對于我們這些新開張的店鋪，如何能將顧客吸引過來，這是很大的挑戰(zhàn)。⒈市場遠未飽 和，存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群，市場前景廣 泛，且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限； (5)良好的口味、認真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的 口碑； (6)雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學(xué)留下 良好的印象特別是跟其他奶茶店店面相比，更顯競爭優(yōu)勢； (7)產(chǎn)品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢 . (1)奶茶營業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限； (2)新店開業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影 響銷售額； (3)產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說，不易接受； (4)奶茶的季節(jié)性消費較為明顯，不能達到很好的消費額度 。 吸吸吧 —— 離衡水學(xué)院較近，地理位置優(yōu)越，價格低廉，但質(zhì) 量一般。 （ 5）、導(dǎo)購：主要職責(zé)就是幫助消費者做出決定 ,實現(xiàn)購買 .關(guān)于購買之后 ,還要 負責(zé)跟蹤服務(wù) (電話為主 ),協(xié)助技術(shù)人員對消費者完成最后的施工 ,將保證卡各項內(nèi)容逐步實現(xiàn) ,從而在消費者心目中形成良好的口碑效應(yīng)。當(dāng)然單做學(xué)生的生意最難受的就是放假，于是很多人選擇商業(yè)街。原料的改變意味著整個店的改變。因為加盟公司不會笨到輕易的讓你能脫離它而獨立運營。 消費者問卷調(diào)查 您好！我們將就奶茶消費征詢您的寶貴意見，需要占用您幾分鐘回答幾個關(guān)于奶茶的問題。那才是原汁原味的珍珠奶茶！除了很好的朋友開可以幫助外，我的牌子不會輕易的給加盟。這也涉及到調(diào)味技術(shù)的核心。作為外帶店，店面選擇在路口才是比較理想的，平均每分鐘年輕人人流要達到 30人以上就達到合理。當(dāng)今社會的審美觀（苗條為美 —— 尤指女生）及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者（尤指女性）忍痛割愛，對其說“ No” 。 (3)推出 VIP服務(wù)，對熟客、常客贈送會員卡。 目前，已有的奶茶店有麥克風(fēng)、思蜜客、映畫咖啡、大茶杯，吸吸吧等六七家奶茶店，這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似，且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新。租金雖然相對較高，但有足夠的價值。不然這些店鋪也不可能生存下來，所以只要能夠打響店鋪的聲望還是有利可尋的。這樣 就使得經(jīng)營有限。 香港另有一種名為“鴛鴦”的飲料，是把奶茶和 咖啡混合起來。香港的 奶茶又稱為“絲襪奶茶”，于中國大 陸多稱為“港式奶茶”，以紅茶混和 濃鮮奶加糖制成，下奶及糖或多， 杯的體積較大，熱飲或凍飲均可。針對這一特征，店面設(shè)計，產(chǎn)品類別等都針對情侶或閨蜜走可愛浪漫風(fēng)。因此，在經(jīng)營奶茶的同時，我們還推出其他一些產(chǎn)品，比如小甜品，蛋糕之類，對于有些消費者來說，悠閑地喝著奶茶，吃著甜品，和朋友之間聊聊天，會是一種享受。 d、我們將對奶茶包裝進行創(chuàng)新，讓人有一種新鮮感，在產(chǎn)品方面會隨著店鋪經(jīng)營發(fā)展。 (5)隨著各類食品供
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