【正文】 、經(jīng)銷 /團(tuán)購、庫存管理、采購管理、多店整合、 配送管理、應(yīng)收帳款、食譜配方、應(yīng)付帳款、促銷管理 產(chǎn)品特點(diǎn)： ● 針對(duì)總分店連鎖業(yè)者設(shè)計(jì)的管理系統(tǒng) ● 前后臺(tái)為整體之系統(tǒng)架構(gòu)，無跨系統(tǒng)間拋轉(zhuǎn)問題 ● 多店多倉之總分店連鎖架構(gòu) ● 由銷售到進(jìn)銷存、生產(chǎn)管理完整之解決方案 ● 分店撥補(bǔ)申請→生產(chǎn)→配貨流程連貫 ● 四大流程：銷售流程、采購流程、撥補(bǔ)申請流程、生產(chǎn)流程 ● 支持多種經(jīng)營方式的烘焙管理系統(tǒng)（配送型、配送 +現(xiàn)烤型、現(xiàn)啟科科技有限公司 專業(yè)烘焙業(yè)管理系統(tǒng) 7 烤 — 餐飲復(fù)合型） 總分店連鎖體系工作流程圖 進(jìn)貨訂貨配送采 購進(jìn) 貨退 貨作 業(yè)生 產(chǎn)入 庫盤 點(diǎn)作 業(yè)銷 售作 業(yè)其 他作 業(yè)訂 單 申 請調(diào) 撥 出 庫 / 出 貨退 貨采 購客 戶 應(yīng) 收生 產(chǎn) 入 庫生 產(chǎn) 計(jì) 劃需 求 申 請 匯總調(diào) 撥 入 庫 、 進(jìn) 貨交 班開 店 檢 查日 常 管 理閉 店 檢 查盤 點(diǎn)報(bào) 表 分 析退 貨退 貨 入 庫盤 點(diǎn)前 臺(tái) 收 銀退 貨 出 庫分 店總 部作 業(yè)部 門供 應(yīng) 商 進(jìn) 貨客 戶 訂 貨供 應(yīng) 商 退 貨客 戶 訂 貨配 貨備 料 領(lǐng) 料整 批 銷 貨整 批 退 貨供 應(yīng) 商 應(yīng) 付生 產(chǎn) 倉 庫 財(cái) 務(wù)采 購營 運(yùn)請 購 啟科科技有限公司 專業(yè)烘焙業(yè)管理系統(tǒng) 8 烘焙門市管理系統(tǒng)介紹 烘焙門市管理系統(tǒng)，是針對(duì)烘焙單店及連鎖烘焙設(shè)計(jì)的專業(yè)烘焙系統(tǒng) ，具有友好人機(jī)界面，支持觸摸屏點(diǎn)單、編號(hào)點(diǎn)單、條碼點(diǎn)單，功能按鈕圖片化顯示等特點(diǎn)。 此系統(tǒng)是功能強(qiáng)大的專業(yè)烘焙管理系統(tǒng)，為面包店、蛋糕專賣、復(fù)合式烘焙坊、大型連鎖烘焙企業(yè)提供了完美的信息化解決方案。 飛雅烘焙系統(tǒng)（總部）管理系統(tǒng)，是面向大型烘焙連鎖總部和中央烘焙工廠的高端綜合管理系統(tǒng)。 公司堅(jiān)持 “ 誠信為本，用戶為先 ” 的售后原則，承諾 2 小時(shí)答復(fù)， 1 天到場的服務(wù) 方式 。 在管理上，公司堅(jiān)持 “ 科技以人為本，追求永無止境 ” 的原則，內(nèi)求團(tuán)結(jié)，外求發(fā)展，在公司內(nèi)部形成了 “ 我以公司進(jìn)步、公司以我發(fā)展 ” 的和諧統(tǒng)一的文化氛圍。 公司擁有一支年青的、充滿活力的工作團(tuán)隊(duì)。 具有食品企業(yè) ERP, 烘焙行業(yè)管理系統(tǒng)、餐飲行業(yè)軟件解決方案等 。 啟科科技有限公司 專業(yè)烘焙業(yè)管理系統(tǒng) 4 一、公司介紹 鄭州啟科計(jì)算機(jī)技術(shù)有限公司 是一家以計(jì)算機(jī)軟件 、硬件系統(tǒng)集成 為主的民營股份制科技企業(yè)。對(duì)會(huì)員的儲(chǔ) 值、積分進(jìn)行管理，有券消費(fèi)需求。還有針對(duì)大客戶和團(tuán)購客戶管理的需求。在生產(chǎn)上對(duì)訂單匯總、生產(chǎn)排程、生產(chǎn)領(lǐng)料、成品配送進(jìn)行管理。生產(chǎn)經(jīng)營的產(chǎn)品主要是烘焙食品。 根據(jù)我們的了解，烘連鎖企業(yè)含門店、生產(chǎn)車間、辦公管理部門幾部分。烘焙連鎖企業(yè) 信 息 化 方 案 鄭州啟科計(jì)算機(jī)技術(shù)有限公司 2021 啟科科技有限公司 專業(yè)烘焙業(yè)管理系統(tǒng) 1 目錄 目錄 ................................................................... 1 一、公司介紹 ........................................................... 4 二、產(chǎn)品概述及特點(diǎn) ...................................................... 5 烘焙總部系統(tǒng) 5 烘焙門市管理系統(tǒng)介紹 8 三、系統(tǒng)功能 ........................................................... 9 連鎖模式情況（直營、加盟管理） 9 總部 管理中心 10 基礎(chǔ)資料 .................................................................................................... 10 配方 ........................................................................................................... 10 權(quán)限 ........................................................................................................... 10 營運(yùn)促銷 .................................................................................................... 10 總部報(bào)表 .....................................................................................................11 生產(chǎn)、配送管理 11 生產(chǎn)流程 .....................................................................................................11 訂單匯總（需求申請匯總） ........................................................................ 12 生產(chǎn)計(jì)劃、備料 .......................................................................................... 12 生產(chǎn)加工領(lǐng)料 ............................................................................................. 12 生產(chǎn)入庫 .................................................................................................... 13 配貨 ........................................................................................................... 13 總部向門店發(fā)貨 .......................................................................................... 13 生產(chǎn)成本 .................................................................................................... 13 倉庫、物流管理 14 訂貨流程 .................................................................................................... 14 采購進(jìn)貨 .................................................................................................... 14 調(diào)撥入庫 .................................................................................................... 14 調(diào)撥出庫 .................................................................................................... 14 報(bào)廢 ........................................................................................................... 15 調(diào)整 ........................................................................................................... 15 組合、折解 ................................................................................................. 15 盤點(diǎn) ........................................................................................................... 15 整批銷貨 .................................................................................................... 15 安全庫存量設(shè)定 ........................................................................................ 15 相關(guān)報(bào)表 ................................................................................................... 15 門市管理 17 門店操作流程圖 .......................................................................................... 17 市門收銀員操作 .......................................................................................... 18 門店接貨、訂貨與退貨 ............................................................................... 19 門店自制品操作 .......................................................................................... 19 訂蛋糕 ........................................................................................................ 19 門店采購 .................................................................................................... 20 啟科科技有限公司 專業(yè)烘焙業(yè)管理系統(tǒng) 2 店間調(diào)撥 .................................................................................................... 20 門店報(bào)表 .................................................................................................... 20 會(huì)員卡（儲(chǔ)值 /積分 /折扣）整合 21 財(cái)務(wù)管理 21 應(yīng)收應(yīng)付 .................................................................................................... 21 加盟店對(duì)帳 ................................................................................................. 22 成本報(bào)表 .......................................................