淮山系列食品深加工項(xiàng)目建議書-展示頁
2025-03-11 16:30本頁面
【正文】 城 25公里，離永安市區(qū) 45公里，境內(nèi)地形屬山地丘陵地帶，海拔 200700米。 淮山凈菜市場分析：保鮮淮山具有高能量，低脂肪，多纖維、多營養(yǎng)的特點(diǎn)，作為凈菜上市，經(jīng)過一段時(shí)間的試銷，目前在廈門、福州等城市陸續(xù)進(jìn) 入餐館的菜譜和居民的餐桌，日本、東南亞國家偏愛淮山，可出口日本、臺(tái)灣、韓國、東南亞等國家。 第三章 市場分析與建設(shè)規(guī)模 該項(xiàng)目計(jì)劃總投資 500萬元，以淮山的基地建設(shè)、綜合加工、商貿(mào)一體化為主要產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，計(jì)劃新建年產(chǎn)淮山系列產(chǎn)品 3000噸加工廠，其中淮山凈菜真空包裝 2500 噸，淮山粉 500噸。目前我國淮山食品主要以餐桌烹飪?yōu)橹?，也有少量的粗加工產(chǎn)品如生淮山片、淮山生粉及淮山罐頭等，產(chǎn)品的種類和產(chǎn)量遠(yuǎn)不能滿足市場的需求，市場空間巨大?；瓷讲墒掌诩?，新鮮淮山不易保藏，給運(yùn)輸和貯藏工作帶來很大難度。 淮山市場近年來一直看好，價(jià)格較高且比較穩(wěn)定，并呈現(xiàn)出逐年上升的趨勢。 XX 縣及其周邊地區(qū)的淮山人工栽培面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，“ XX 淮山”已成為讓社會(huì)了解 XX的一張名片。福建 XX 縣 的淮山種植歷史悠久，產(chǎn)出的淮山歷來是品質(zhì)優(yōu)、口感好而飲譽(yù)一方。 淮山種植在我國具有悠久的栽培歷史，淮山是公認(rèn)的無公害蔬菜和保健蔬菜，在國際市場上享有較高聲譽(yù)。福建XX 淮山不僅營養(yǎng)、藥用成分明顯高于國內(nèi)其它地區(qū)栽培的淮山，特別富含 Se、 Fe、 Zn、 Mn 等微量元素，且具有皮簿、可食部分高、水分含量低等特點(diǎn)，是珍貴的藥食兩用食物資源。就項(xiàng)目而言，年利潤總額達(dá) 418 萬元，所得稅 萬元。 效益分析：項(xiàng)目實(shí)施后，每年可生產(chǎn)準(zhǔn)山凈菜真空包裝 2500噸、淮山粉 500噸、淮山餅干 500噸，產(chǎn)值 2500萬元。 XX 縣 XX 鎮(zhèn)淮山系列食品 深加工項(xiàng)目 可 行 性 研 究 報(bào) 告 編制單位： XX鎮(zhèn)人民政府 淮山系列食品深加工項(xiàng)目 預(yù)可研報(bào)告 第一章 項(xiàng)目總論 第二章 項(xiàng)目背景和發(fā)展概況 第三章 市場分析與建設(shè)規(guī)模 第四章 建設(shè)條件與廠址選擇 第五章 工廠技術(shù)方案 第六章 環(huán)境保護(hù)與勞動(dòng)安全 第七章 企業(yè)組織和勞動(dòng)定員 第八章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 第九章 投資估算與資金籌措 第十章 財(cái)務(wù)效益、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益評價(jià) 第十一章 可行性研究結(jié)論與建議 第一章 項(xiàng)目總論 項(xiàng)目名稱： XX鎮(zhèn)淮山系列食品 深加工 承辦單位： XX縣 XX 鎮(zhèn)人民政府 擬建地點(diǎn)： XX縣生態(tài)經(jīng)濟(jì)園區(qū) 建設(shè)規(guī)模：建設(shè)年生產(chǎn)淮山系列產(chǎn)品 3500 噸加工廠，其中淮山凈菜真空包裝 2500噸、淮山粉 500 噸、淮山餅干 500噸。 建設(shè)年限： 1年 概算投資：總投資 500 萬元人民幣，其中固定資產(chǎn)投資 350萬元（包括淮山系列食品加工、生產(chǎn)機(jī)器，生產(chǎn)廠房、車間等 350萬元）、流動(dòng)資金 150萬元。項(xiàng)目建設(shè)不僅解決淮山 產(chǎn)后加工問題，還有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 第二章 項(xiàng)目背景和發(fā)展概況 淮山營養(yǎng)豐富，兼食、藥為一體，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、糖類及十幾種人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)，具有降血糖、提高或調(diào)節(jié)免疫功能、抗病毒、抗衰老、抗腫瘤等藥理作用。綜合開發(fā)有利于人們生活和健 康水平的提高。我國淮山種植面積 6 萬多公頃。近年來，在縣委、縣政府的重視和推動(dòng)下，淮山種植面積一直穩(wěn)定在 5000 畝左右。開發(fā)淮山深加工產(chǎn)品，有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)鼗瓷椒N植業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富和地方經(jīng)濟(jì)的增長，有利于“三農(nóng)”問題的解決，有利于社會(huì) 主義新農(nóng)村的建設(shè)。種植淮山已成為廣大農(nóng)民投資小、無風(fēng)險(xiǎn)、見效快、效益穩(wěn)的致富項(xiàng)目。而我國淮山多以鮮食為主，加工比例低，品種少，多種因素制約了淮山深加工的發(fā)展。該項(xiàng)目以淮山的基地建設(shè)、綜合加工、商貿(mào)一體化為主要產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，計(jì)劃 5 年內(nèi) 打造我國最大的淮山綜合種植、加工、銷售企業(yè)，從而有效地改善需求大于供給的局面。同時(shí)，建立淮山種植基地
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