胡坊鎮(zhèn)淮山系列食品深加工項目可行性研究報告優(yōu)秀可研報告-展示頁
2025-03-12 01:12本頁面
【正文】 經(jīng)過一段時間的試銷，目前在廈門、福州等城市陸續(xù)進(jìn)入餐館的菜譜和居民的餐桌，日本、東南亞國家偏愛淮山，可出口日本、臺灣、韓國、東南亞等國家。第三章 市場分析與建設(shè)規(guī)模該項目計劃總投資500萬元，以淮山的基地建設(shè)、綜合加工、商貿(mào)一體化為主要產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，計劃新建年產(chǎn)淮山系列產(chǎn)品3000噸加工廠，其中淮山凈菜真空包裝2500噸，淮山粉500噸。目前我國淮山食品主要以餐桌烹飪?yōu)橹?，也有少量的粗加工產(chǎn)品如生淮山片、淮山生粉及淮山罐頭等，產(chǎn)品的種類和產(chǎn)量遠(yuǎn)不能滿足市場的需求，市場空間巨大?；瓷讲墒掌诩?，新鮮淮山不易保藏，給運輸和貯藏工作帶來很大難度?；瓷绞袌鼋陙硪恢笨春?，價格較高且比較穩(wěn)定，并呈現(xiàn)出逐年上升的趨勢。明溪縣及其周邊地區(qū)的淮山人工栽培面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，“明溪淮山”已成為讓社會了解明溪的一張名片。福建明溪縣的淮山種植歷史悠久，產(chǎn)出的淮山歷來是品質(zhì)優(yōu)、口感好而飲譽(yù)一方?；瓷椒N植在我國具有悠久的栽培歷史，淮山是公認(rèn)的無公害蔬菜和保健蔬菜，在國際市場上享有較高聲譽(yù)。福建明溪淮山不僅營養(yǎng)、藥用成分明顯高于國內(nèi)其它地區(qū)栽培的淮山，特別富含Se、Fe、Zn、Mn等微量元素，且具有皮簿、可食部分高、水分含量低等特點，是珍貴的藥食兩用食物資源。就項目而言，年利潤總額達(dá)418萬元?！⌒б娣治觯喉椖繉嵤┖螅磕昕缮a(chǎn)準(zhǔn)山凈菜真空包裝2500噸、淮山粉500噸、淮山餅干500噸，產(chǎn)值2500萬元。 明溪縣胡坊鎮(zhèn)淮山系列食品深加工項目可行性研究報告編制單位：胡坊鎮(zhèn)人民政府淮山系列食品深加工項目預(yù)可研報告第一章 項目總論第二章 項目背景和發(fā)展概況第三章 市場分析與建設(shè)規(guī)模第四章 建設(shè)條件與廠址選擇第五章 工廠技術(shù)方案第六章 環(huán)境保護(hù)與勞動安全第七章 企業(yè)組織和勞動定員第八章 項目實施進(jìn)度安排第九章 投資估算與資金籌措第十章 財務(wù)效益、經(jīng)濟(jì)與社會效益評價第十一章 可行性研究結(jié)論與建議第一章 項目總論項目名稱：胡坊鎮(zhèn)淮山系列食品深加工承辦單位：明溪縣胡坊鎮(zhèn)人民政府?dāng)M建地點：明溪縣生態(tài)經(jīng)濟(jì)園區(qū) 建設(shè)規(guī)模：建設(shè)年生產(chǎn)淮山系列產(chǎn)品3500噸加工廠，其中淮山凈菜真空包裝2500噸、淮山粉500噸、淮山餅干500噸。建設(shè)年限：1年 概算投資：總投資500萬元人民幣，其中固定資產(chǎn)投資350萬元（包括淮山系列食品加工、生產(chǎn)機(jī)器，生產(chǎn)廠房、車間等350萬元）、流動資金150萬元。項目建設(shè)不僅解決淮山產(chǎn)后加工問題，還有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。第二章 項目背景和發(fā)展概況淮山營養(yǎng)豐富，兼食、藥為一體，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、糖類及十幾種人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)，具有降血糖、提高或調(diào)節(jié)免疫功能、抗病毒、抗衰老、抗腫瘤等藥理作用。綜合開發(fā)有利于人們生活和健康水平的提高。我國淮山種植面積6萬多公頃。近年來，在縣委、縣政府的重視和推動下，淮山種植面積一直穩(wěn)定在5000畝左右。開發(fā)淮山深加工產(chǎn)品，有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)鼗瓷椒N植業(yè)的發(fā)展，帶動農(nóng)民脫貧致富和地方經(jīng)濟(jì)的增長，有利于“三農(nóng)”問題的解決，有利于社會主義新農(nóng)村的建設(shè)。種植淮山已成為廣大農(nóng)民投資小、無風(fēng)險、見效快、效益穩(wěn)的致富項目。而我國淮山多以鮮食為主，加工比例低，品種少，多種因素制約了淮山深加工的發(fā)展。該項目以淮山的基地建設(shè)、綜合加工、商貿(mào)一體化為主要產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，計劃5年內(nèi)打造我國最大的淮山綜合種植、加工、銷售企業(yè)，從而有效地改善需求大于供給的局面。同時，建立淮山種植基地5000畝，計
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