【正文】 鮮美，早就被人們視為上等佳 肴， 香菇 也具有大補(bǔ)和養(yǎng)血的功效，能調(diào)心、養(yǎng)血、補(bǔ)氣，具有增進(jìn)食欲，防止神經(jīng)衰弱和健忘，防止衰老，預(yù)防和治療動(dòng)脈血管硬化及高血壓癥。 本項(xiàng)目建設(shè)自然條件良好，技術(shù)較為成熟，產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊，既是 食用菌生長(zhǎng) 的必然選擇，也是促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和農(nóng)民增收的有效途徑，同時(shí)本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，項(xiàng)目管理單位資金實(shí)力雄厚，并具有一批懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)管理的 食用菌 專業(yè)管理隊(duì)伍，這為 第一章 總論 7 項(xiàng)目的順利實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)。公司 食用菌種植 進(jìn)行“綠色無公害”推廣項(xiàng)目，項(xiàng)目的實(shí)施不僅可實(shí)現(xiàn)可觀的規(guī)模效益，滿足市場(chǎng)需求，而且可促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收、建設(shè)小康社會(huì)具有重要的意義。 新的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略將以增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，以提高 種植食用菌 和加工產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為核心，突出品種優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、綠色特色品牌 和可持續(xù)發(fā)展，走布局區(qū)域化、產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⒔?jīng)營(yíng)集約化、加工系列化和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化之路。 《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室關(guān)于 2021 年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)事宜的通知》（國(guó)農(nóng)辦〔 2021〕 197 號(hào) 河南省財(cái)政廳 關(guān)于 《 2021 年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合 開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目申報(bào)指南》 國(guó)農(nóng)辦〔 2021〕 197 號(hào) 的通知 第一章 總論 6 本項(xiàng)目實(shí)施符合國(guó)家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)和建設(shè)現(xiàn)代化畜牧業(yè)，項(xiàng)目建設(shè)指導(dǎo)思想明確，思路清晰，依據(jù)充分。同時(shí)，由于本項(xiàng)目推廣規(guī)模化 種植 ,加工 ，嚴(yán)格控制 加工食用菌 所造成的污染，因而對(duì)該地區(qū)減少環(huán)境污染以及整體環(huán)境保護(hù)產(chǎn)生積極的作用，這對(duì)于建設(shè)環(huán)境優(yōu)美農(nóng)村，密切黨群、干群關(guān)系，建設(shè)社會(huì)主義 “和諧 ”社 會(huì)都能起到巨大的促進(jìn)作用，進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性發(fā)展。 社會(huì)效益： 項(xiàng)目直接帶動(dòng)了 食用菌種植 業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了糧食和農(nóng)副產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化，可以將人類不能利用的農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為 食用菌 類產(chǎn)品，節(jié)約了大量的 林業(yè)資源 。隨著人們生活水平的提前， 香菇 已為人們接受，并開始受到重視，需求量迅速增長(zhǎng)， 發(fā)展?jié)摿艽?，市?chǎng)前景十分廣闊。 香菇 的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，早就被人們視為上等佳肴， 香菇 也具有大補(bǔ)和養(yǎng)血的功效，能調(diào)心、養(yǎng)血、補(bǔ)氣，具有增進(jìn)食欲，防止神經(jīng)衰弱和健忘，防止衰老，預(yù)防和治療動(dòng)脈血管硬化 第一章 總論 5 及高血壓癥。 生態(tài)效益： 本項(xiàng)目實(shí)施符合國(guó)家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)和建設(shè)現(xiàn)代化 農(nóng)業(yè) ，項(xiàng)目建設(shè)指導(dǎo)思想明確，思路清晰，依據(jù)充分。 其他資金用途： 擬定作為風(fēng)險(xiǎn)調(diào)控專項(xiàng)資金。公司 （待籌） 成立擴(kuò)建項(xiàng)目專門領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)專家組， 由 王洪濤 先生擔(dān)任組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)擴(kuò)建項(xiàng)目的工程按質(zhì)、按時(shí)的順利完工。 建設(shè)期限 安排：建設(shè)期限為 2 個(gè)月 。 項(xiàng)目建設(shè)需新建 廠房 等 臨時(shí)簡(jiǎn)化 建筑工程 5 棟，共 計(jì)使用 萬平方米，其中 初加工車間 5000 平方米， 包裝車間 5000 平方米， 新建辦公樓和職工宿舍 2021 平方米。 項(xiàng)目建成后 擬計(jì)劃 從種植 ,收購(gòu) ,加工 ,到銷售 食用菌 ,年銷售 2021T, 技術(shù)、設(shè)備、建筑物（主體工程） 技術(shù)來源及技術(shù)水平： 公司 （待籌） 依托 中科院 科技力量，引進(jìn)國(guó) 內(nèi) 外優(yōu)良品種進(jìn)行規(guī)范化 種植 ,加工 。 冷庫(kù) 生產(chǎn)區(qū)包括： 原材料冷庫(kù)常年 10 度 ,成 品 倉(cāng)庫(kù) ,常年 15 度車間、供暖、供水設(shè)備。主要建設(shè)內(nèi)容是： 初加工 生產(chǎn) 區(qū)包括： 所有食用菌原材料 倉(cāng)庫(kù)及相關(guān)設(shè)備購(gòu)置。 建設(shè)地點(diǎn)： 河南省許昌市襄縣城郊 。 項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn) 項(xiàng)目名稱： 年產(chǎn) 2021T 食用菌深加工 技術(shù)改造及新 建 廠房 項(xiàng)目。 財(cái)務(wù)狀況 基于項(xiàng)目處于待資籌建，暫時(shí)未有財(cái)務(wù)相關(guān)數(shù)據(jù)。 管理制度： 公司 按照 “產(chǎn)權(quán)清析、 責(zé)權(quán)明確 、科學(xué)管理 ”的 模式 建立健全現(xiàn)代企業(yè)管理制度， 實(shí)行由 三年內(nèi)投資方監(jiān)督 下、 董事長(zhǎng) 責(zé)任制， 三年前以修訂 建立了 《財(cái)務(wù)管理制度》、《 公司 員工管理辦法》、《產(chǎn)品質(zhì)量管理制度》 、 《新產(chǎn)品開發(fā)制度》等相關(guān)制度 ； 公司 （待籌）擬 設(shè)有生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部、后勤部、銷售部等相關(guān)部 第一章 總論 2 門。 第一章 總論 1 關(guān)于 2021T食用菌 種養(yǎng)殖及 深加工 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 第一章 總 論 單位基本情況 概況 項(xiàng)目 名稱： 2021T 食用菌種養(yǎng)殖及深加工項(xiàng)目 立項(xiàng)申請(qǐng)人：王洪濤 項(xiàng)目啟動(dòng)后第一步計(jì)劃 ：成立 食用菌高科技農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 ，擬 在各級(jí)地方政府的大力支持下， 逐步發(fā)展成為集種 香菇 ,黑木耳 ,種植 ,加工 ,包裝 ,出口 ； 第二年，計(jì)劃 國(guó)內(nèi) 年 銷售 500T、 出口 1500T，所 種植 ,加工 產(chǎn)品將以加拿大及丹麥兩 地 為主 ， 而且通過 香菇深加工產(chǎn)品 —— 香菇絲，在國(guó)內(nèi)食品加工廠 企業(yè) 中也是罕見； 深加工 產(chǎn)品類型： 香菇切 片、香菇絲、香菇粒 。 主營(yíng)業(yè)務(wù)： 香菇 、 黑木耳 、 草 菇 等綠色農(nóng)業(yè) 即食 產(chǎn) 品 。 人員結(jié)構(gòu)： 公司 （待籌）擬定員 員工 60 人，其中種類技術(shù)人員10 名， 公司 （待籌）擬 還 不定期組織員工到 相關(guān) 大專院校進(jìn)行培訓(xùn) 或自主培訓(xùn)； 公司 （待籌）擬 與個(gè)大專院校合作，將 食用菌種植研究 基地作為該校的實(shí)習(xí)基地之一 ，以便于公司（長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展） 公司 （待籌）擬 聘請(qǐng) 中科院農(nóng)業(yè)專家作為公司（待籌）強(qiáng)大的技術(shù)指導(dǎo)與更新的后盾與保障 。 法人代表基本情況 公司 （待籌）擬定 法人代表 王洪濤 ，為 企業(yè)的 主要 決策 人，現(xiàn)年39 歲， 碩士 學(xué)歷，本人熱愛學(xué)習(xí)，本著 “做一行，愛一行 ”的敬業(yè)精神，近幾年潛心研究 食用菌發(fā)展?jié)摿?，了?香菇深加工 技術(shù)，熟悉 食用菌全部流程，同時(shí)注重 理論與實(shí)踐相結(jié)合，關(guān)注市場(chǎng)信息，有著良好社會(huì)信譽(yù) 。 建設(shè)性質(zhì)： 待 建。 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品（或經(jīng)營(yíng)）方案 第一章 總論 3 建設(shè)規(guī)模：擴(kuò)建 初加工車間 及配套設(shè)施，新建 冷庫(kù) 、 包裝車間 辦公樓和職工宿舍，購(gòu)置設(shè)備和發(fā)電設(shè)備等。 包裝車間 區(qū)包括： 更衣室 ,流水線包裝 和 真空 室。 生活辦公區(qū)包括：辦公樓、職工宿舍等。 項(xiàng)目建設(shè)設(shè)備 ： 需 購(gòu)買 篩選機(jī) ,真空機(jī) ,烘干機(jī) ,包裝機(jī) ,打包機(jī) 等各類 主要 設(shè)備 50 余臺(tái)套，需資金 300 余萬元。其中 倉(cāng)庫(kù) 為簡(jiǎn)易結(jié)構(gòu)，其余為 彩板 結(jié)構(gòu)建筑 ，便于拆裝移動(dòng) 。 組織管理方案：項(xiàng)目 實(shí)行招投標(biāo)制、工程監(jiān)理制和財(cái)務(wù)報(bào)賬制。 項(xiàng)目建成后，公司 （待籌）年生產(chǎn) 香菇 1500T，其他菌種 500T 第一章 總論 4 擬定 實(shí)際 投資結(jié)構(gòu)為： 總 投資 需 800 萬元，其中 土地款 70 萬元，建設(shè) 加工車間 及辦公樓 主體工程投資 130 萬元，設(shè)備投資 300 萬元，不 可預(yù)見性應(yīng)急款 100 萬元 ， 活動(dòng)資金 200 萬元 其他 資金來源： 擬 申請(qǐng)中央財(cái)政資金 50 萬元，地方財(cái)政配套資金25 萬元， 公司（待籌）通過村民合作集資 30 萬元 底限。 經(jīng)濟(jì)效益： 該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，特別 產(chǎn)品 出口 項(xiàng)目投產(chǎn)后，將 實(shí)現(xiàn) 年 出口1500T 食用菌 ， 擬計(jì)劃實(shí)現(xiàn) 年銷售收入達(dá)到 3500 余萬元，利稅 近 300于 萬元。項(xiàng)目設(shè)施方案合理，建設(shè)規(guī)模適 度，技術(shù)工藝線可行，本項(xiàng)目實(shí)施對(duì)培育優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展健康 種植 ，促進(jìn)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有重大意義。 香菇種植 簡(jiǎn)單，成本低，見效快，容易管理。 項(xiàng)目以繁育和推廣 “綠色無公害 ”食用菌 產(chǎn)品為目標(biāo)，以當(dāng)?shù)貜V大養(yǎng)殖戶為依托，通過規(guī)范化的養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，充分發(fā)揮企業(yè) “綠色無公害 ”食用菌 養(yǎng)殖的龍頭帶動(dòng)作用，促進(jìn)廣大農(nóng)戶的標(biāo)準(zhǔn)化及規(guī)?；B(yǎng)殖，創(chuàng)造優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入。 實(shí)施后，將極大地調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)的積極性，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力；帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，增加當(dāng)?shù)卣呢?cái)政收入，這對(duì)于當(dāng)?shù)卣^續(xù)增加農(nóng)業(yè)投入，改善農(nóng)村生產(chǎn)生活條件將起到良性的促進(jìn) 作用。同時(shí) 可 安置就業(yè)人員 60 多名，年為國(guó)家提供稅收收入 300 余萬元。項(xiàng)目設(shè)施方案合理，建設(shè)規(guī)模適度，技術(shù)工藝線可行，本項(xiàng)目實(shí)施對(duì)培育優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展健康 種植 ，促進(jìn)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有重大意義。 隨縣 是傳統(tǒng)有農(nóng)業(yè)地區(qū)，