【正文】 第二章 項目背景和發(fā)展概況 第一節(jié) 項目提出的背景 一、國家及行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 國家發(fā)展規(guī)劃 :《中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃綱要》把加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位 ,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟全面發(fā)展放在經(jīng)濟結(jié)構(gòu)篇章中的首章進行闡述 ,其中重點指出要始終把農(nóng)業(yè)放在發(fā)展國民經(jīng)濟的首位 ,促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 ,加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工 ,推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 ,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值 ,加快農(nóng)副產(chǎn)品 出口步伐 ,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收 ,推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展 ,最終解決“三農(nóng)”問題 ,盡快提高農(nóng)產(chǎn)品的原始創(chuàng)新能力和核心競爭力 ,以期打造農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)出口強國。因此 ,該項目具有可行性 ,建設(shè)十分必 要。 從財務(wù)分析看 ,該項目具有較強的財務(wù)可行性和社會經(jīng)濟效益。 二、結(jié)論和建議 該項目通過對姬松茸、雙孢蘑菇和香菇等特色資源進行深度加工 ,在相對更高起點上 ,制造更加大眾化的天然綠色食品。所需資金從三個方面籌措 :一是申請銀行貸款 500萬元 ,二是企業(yè)自籌 1500 萬元。 投資估算和資金籌措 :該項目投資總額為 2021 萬元 ,其中固定資產(chǎn)投資 1000 萬元 (包括土建工程資金 500 萬 ,設(shè)備投資 500 萬元 ,其他 1000 萬元 )。 企業(yè)組織和勞動定員 :該項目屬擴建 ,本項目擬勞動定員 150 人 ,其中管理人員 15 人 ,食品加工類高技術(shù)人才 10 人 ,生產(chǎn)及營銷人員 12 人。無污染。該項目建設(shè)地址位于廟街鎮(zhèn)碧清村委會 (原縣良種廠 ),廠房建筑面積 26640 平方米 ,氣候適中 ,水文適宜 ,交通運輸也很便利。所需水、電、動力技術(shù)等條件也都充分具備 ,項目中所有生產(chǎn)工序全部在企業(yè)內(nèi)部完成。另外 ,周邊縣市也可以提供貨源。 擬建規(guī)模 :根據(jù)項目目標(biāo) ,項目建成后 ,形成高科技含量、高附加值的多元化的規(guī)模生產(chǎn) :姬松茸、雙孢蘑菇、香菇深加工成品年生產(chǎn)量將達到 6000噸 ,預(yù)計銷售額為 1 億 1 千萬元 , 原材料、燃料及動力供應(yīng) :該項目所需主要原材料為姬松茸、雙孢蘑菇、香菇等特色資源 ,年需求量分別在 2021 噸左右。該系列產(chǎn)品色鮮味美 ,營 養(yǎng)豐富 ,食用方便。 第四節(jié) 可行性研究的內(nèi)容概要和結(jié)論 一、可行性研究的內(nèi)容概要 產(chǎn)品簡介 :該項目實行“公司 +基地 +農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式 ,產(chǎn)品由公司集中收購進行深加工 ,然后內(nèi)外銷結(jié)合。根據(jù)國民經(jīng)濟“十一五規(guī)劃”和《某省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)化推進計劃》 ,目前已完成該項目產(chǎn)品的試驗試制、設(shè)備選樣定型等工作。但是以前這些產(chǎn)品多是經(jīng)過簡單加工而成的半成品 ,達不到其應(yīng)有的食用價值和社會經(jīng)濟價值。 二、可行性研究的 主要過程 廟街鎮(zhèn)是巍山縣的一個半山區(qū)半城鎮(zhèn)的綜合體特殊鄉(xiāng)鎮(zhèn) ,近年來該鎮(zhèn)充分發(fā)揮自然資源和氣候優(yōu)勢 ,積極調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu) ,已基本建成以食用菌為主 ,煙草、畜禽養(yǎng)殖、油菜等生產(chǎn)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 響應(yīng)國家號召 ,努力解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題 ,結(jié)合巍山縣廟街鎮(zhèn)的特點及周邊地區(qū)特色農(nóng)副產(chǎn)品優(yōu)勢 ,著力進行食用菌特色資源產(chǎn)業(yè)化項目建設(shè)。以有利于促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展、推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)技術(shù)進步和技術(shù)創(chuàng)新 ,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和結(jié)構(gòu)優(yōu)化及產(chǎn)業(yè)升級 ,節(jié)約資源、保護環(huán)境為目的 ,著力推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、規(guī)范市場經(jīng)濟秩序。 二、承擔(dān)項目可行性研究報告編制工作的單位 該項目可研報告編制單位 :巍山縣欣隆食用菌有限責(zé)任公司 項目編制單位法人代表 : 陳自良 第二節(jié) 項目編制依據(jù)及原則 一、項目編制依據(jù) 國務(wù)院辦公廳《關(guān)于促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》和《關(guān)于促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的通知》 國家發(fā)改委、建設(shè)部《建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》第三版 《云南省農(nóng)產(chǎn)品 深加工專項管理暫行辦法》 《云南省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)化推進計劃》 《大理州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展市場調(diào)查情況》 項目單位提供的其它資料 二、項目編制原則 編制該項目可行性研究報告 ,以國家有關(guān)法規(guī)政策及特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展為導(dǎo)向 ?！白聊纠伞迸飘a(chǎn)品在廣大的消費者群體中已形成了一定的品牌效益。注冊資本 500 萬元 ,現(xiàn)主要經(jīng)營范圍為姬松茸、雙孢蘑菇和香菇的種植和初級加工 ,現(xiàn)規(guī)模為年加工 500 噸 ,現(xiàn)有員工 76 人。食用菌研發(fā)深加工可行性研究報告 目 錄 第一章 總論 1 第一節(jié) 項目背景 1 第二節(jié) 項目編制依據(jù)及原則 2 第三節(jié) 可行性研究的范圍及主要過程 3 第四節(jié) 可行性研究的內(nèi)容概要和結(jié)論 4 第二章 項目背景和發(fā)展概況 6 第一節(jié) 項目提出的背景 6 第二節(jié) 項目發(fā)展概況 9 第三節(jié) 項目建設(shè)的必要性 13 第三章 市場預(yù)測與建設(shè)規(guī)模 17 第一節(jié) 市場預(yù)測 17 第二節(jié) 產(chǎn)品營銷計劃 20 第三節(jié) 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 21 第四章 建設(shè)條件與 廠址選擇 22 第一節(jié) 資源和原材料 22 第二節(jié) 建設(shè)地區(qū)的選擇 22 第三節(jié) 廠址選擇 29 第五章 工廠技術(shù)方案與項目實施進度 24 第一節(jié) 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 24 第二節(jié) 生產(chǎn)技術(shù)方案 25 第三節(jié) 土建工程 29 第四節(jié) 項目實施進度 30 第六章 企業(yè)組織及勞動定員 30 第一節(jié) 企業(yè)組織 30 第二節(jié) 勞動定員 31 第七章 投資估算與資金籌措 31 第一節(jié) 項目總投資估算 31 第二節(jié) 資金籌措 32 第三節(jié) 投資使用和貸款償還計劃 32 第八章 財務(wù)效益和社會效益評價 33 第一節(jié) 生產(chǎn) 成本和銷售收入估算 33 第二節(jié) 財務(wù)評價 34 第三節(jié) 項目的風(fēng)險性分析 34 第四節(jié) 社會效益分析 36 第九章 結(jié)論及建議 36 第一節(jié) 結(jié)論 36 第二節(jié) 建議 37 附表 : 附表 1 主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)表 附表 2 固定資產(chǎn)投資估算表 附表 3 資金來源及投資使用計劃表 附表 4 借款還本付息計劃表 附表 5 變動成本估算表 附表 6 總成本費用估算表 附表 7 銷售收入及銷售稅金估算表 附表 8 損益和利潤分配表 附表 9 全部投資現(xiàn)金流量表 巍山縣欣隆食 用菌有限責(zé)任公司 食用菌研發(fā)深加工項目可研報告 第一章 總論 第一節(jié) 項目背景 一、項目名稱及承辦單位概況 項目名稱 :巍山縣欣隆食用菌有限責(zé)任公司食用菌研發(fā)深加工項目 項目承辦單位 :巍山縣欣隆食用菌有限責(zé)任公司 承辦單位地址 :云南省大理州巍山縣 承辦單位 :、 0872?6336622 項目法人代表 :陳自良 項目建設(shè)地址 :巍山縣廟街鎮(zhèn)碧清村委會 (原縣良種廠 ) 項目建設(shè)性質(zhì) :擴建 承辦單位概況 :該項目業(yè)主為巍山縣欣隆食用 菌有限責(zé)任公司 ,公司坐落于巍山縣廟街鎮(zhèn)碧清村委會 (原縣良種廠 )。是一家自然人出資的私營企業(yè) ,法人代表陳自良。 公司注冊的“琢木郎”牌姬松茸、雙孢蘑菇、香菇等預(yù)包裝系列產(chǎn)品通過深加工 ,現(xiàn)已實行真空包裝 ,產(chǎn)品暢銷國內(nèi) ,在國內(nèi)旅游商品市場具有良好的信譽和廣闊的發(fā)展前景。在此基礎(chǔ)上 ,公司以“琢木郎”品牌為鍥機 ,圍繞健康、綠色環(huán)保食品研發(fā) ,采用“姬松茸、雙孢蘑菇、香菇”等綠化食品為原料 ,通過高科技手段和先進設(shè)備生產(chǎn)符合健康、綠色環(huán)保規(guī)律的保健食品。以建設(shè)項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn) 。 根據(jù)國內(nèi)外市場需求 ,利用巍山 縣農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢 ,擬定合理的投資規(guī)模 ,對項目進行論證 ,以達到較好的社會經(jīng)濟效益。 第三節(jié) 可行性研究的范圍及主要過程 一、可行性研究的范圍 通過調(diào)查研究 ,參照有關(guān)資料和技術(shù)參數(shù) ,對項目進行市場預(yù)測和產(chǎn)品分析 ,并對原料供應(yīng)、工藝技術(shù)、生產(chǎn)組織、資金籌措與應(yīng)用、經(jīng)濟效益等進行可行性研究與評價 ,切實合理地編制該項目可行性研究報告。食用菌種植及生產(chǎn)加工已逐步成為的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè) ,以姬松茸、雙胞蘑菇和香菇為主要原料生產(chǎn)的食用菌又是食用菌主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)中的主導(dǎo)產(chǎn)品。 為充分利用資源 ,提高上述產(chǎn)品的食用價值和社會經(jīng)濟價值 ,巍山縣人民政府及有關(guān)部門和廟街鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的積極行 動 ,順應(yīng)市場發(fā)展要求?，F(xiàn)對該項目的可行性做進一步研究和探討 ,并編制了本可行性研究報告。加工產(chǎn)品是以姬松茸、雙孢蘑菇、香菇等食用菌主要原料 ,同時加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)味添加劑 ,采用全新工藝加工而成。經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢測 ,各項指標(biāo)均達到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。該項目充分利用廟街鎮(zhèn)本地資源 ,所需姬松茸、雙孢蘑菇、香菇等主要由該鎮(zhèn)供應(yīng) ,所需的原材料主要由該鎮(zhèn)周邊山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供貨源。該項目 所需主要燃料為煤和電 ,所需煤充份供應(yīng) ,所需電力由本地供應(yīng)。 建廠條件