【正文】 文件名稱 文件編號 GH PU OP 0032 生效日期 2020年 01月 10日 采購部工作職責 版 次 第 1 版 頁 次 共 2 頁 1. 0目的： 為明確規(guī)定公司商品部和采購部工作職責。 2《連鎖超市職責說明書》 4. 0名詞解釋： (無 ) 5. 0 職責： 5 3. 0相關文件 3 文件名稱 文件編號 GHPU－ OP－ 001 生效日期 2020年 01月 10日 商品部組織架構圖 版 次 第 1 版 頁 次 共 3 頁 1. 0目的 為明確規(guī)定公司商品部和采購部的組織架構，特制定本組織架構 圖。 采購部的工作是至關重要的并且極具挑戰(zhàn)性，他需要的是專業(yè)的技能和良好的綜合素質。根據店鋪運營的投資和公司的階 此資料來自企業(yè) 段性目標，總部制定了公司全年的經營指標，采購部的主要任務就是通過不懈的努力，完成公司的經營指標，包括 :各商品部門的銷售額、毛利率、庫存金額、周轉次數、庫存天數、新品引進率、滯銷品淘汰率、通道費用額等。 此資料來自企業(yè) 商品采購作業(yè)手冊 (上 ) 目錄 第一章 :前言 第二章 :采購部組織架構 第一節(jié) :《商品部組織架構圖》 GH－ PU－ OP－ 001 第二節(jié) :《采購部工作職責》 GH－ PU－ OP－ 002 第三節(jié) :《采購部工作人員基本素質要求》 GH－ PU－ OP－ 003 第三章 :采購部業(yè)務管理規(guī)范 第一節(jié) :《采購部考核標準》 GH－ PU－ WI－ 001 第二節(jié) :《商品功能定位管理規(guī)范》 GH－ PU－ WI－ 002 第三節(jié) :《主力商品管理規(guī)范》 GH－ PU－ WI－ 003 第四節(jié) :《供應商管理規(guī) 范》 GH－ PU－ WI－ 004 此資料來自企業(yè) 第五節(jié) :《合同管埋規(guī)范》 GH－ PU－ WI－ 005 第六節(jié) :《商品的引進與汰換管理規(guī)范》 GH－ PU－ WI－ 006 第七節(jié) :《商品定價與變價管理規(guī)范》 GH－ PU－ WI－ 007 第八節(jié) :《商品促銷管理規(guī)范》 GH－ PU－ WI－ 008 第九節(jié) :《促銷區(qū)商品陳列規(guī)范》 GH－ PU－ WI－ 009 第十節(jié) :《商品陳列管理規(guī)范》 GH－ PU－ WI－ 010 第十一節(jié) :《庫存管理規(guī)范》 GH－ PU－ WI－ 01 第四章 :營采合作 第一節(jié) :《營采合作管理規(guī)范》 GH－ PU－ WI－ 012 前 言 采購都是超市最重要的部門之一。它的成功運作將直接決定超市的商品結構、價格形象和盈利狀況。 圍繞著這些經營指標，采購部需要做好超市的商品結構規(guī)劃、商品功能定位、商品引進與汰換、供應商的談判與管理、合同的管理、商 品的定價與變價、商品的促銷、庫存的管理，最主要的是，我們是一個團隊，營采之間的緊密合作是成功的基礎。希望這本《采購規(guī)范手冊》能夠幫助大家成為專業(yè)的采購高手，從而從進口就嚴格把關，全面提升公司的效益。 2. 0適用范圍 本管理手冊適用于公司采購部、企劃部、質量控制部、人力資源部。 1《連鎖超市組織架構圖》 此資料來自企業(yè) 3 1 建立合理的組織架構，使采購部、企劃部、質量控制部等各崗位各司其職，合理分工，提高工作效率。 2. 0適用范圍： 本管理手冊適用于公司采購部、企劃部、質量控制部、人力資源部。 1采購總監(jiān)工作職責 5 1監(jiān)管所有的采購抉定； 5 2負責制定銷售計劃和毛利預算，對超市的毛利 、銷售額預算全面負責； 5 3指導各采購部門經理開展工作，并完成任務指標； 5 4負責年度、季度、月度促銷計劃的制訂和監(jiān)督落實。 2 采購部門經理工作職責 5 1負責本部門的毛利率和銷售額、庫存周轉預算； 5 2指導采購主管開展工作，并完成每年的毛利、銷售額和庫存控制指標； 5 3發(fā)展與供應商的業(yè)務關系； 5 4督促落實每期促銷計劃，審核促銷品項和價格； 5 5制訂新商品引進計劃和舊商品汰換計劃并監(jiān)督落實。 3 促銷部的工作職責 5 1負責整體的超市促銷活動計劃，策劃設計 年度、季度、月度促銷萬案； 5 2負責 DM采購計劃的組織和跟進； 5 3負責跟進促銷樣品的收集、拍照、價格審核等工作； 5 4負責促銷活動結束后的評估總結； 5 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 5 核 準 制 訂 修訂次數 01 02 03 武漢泰和商機 武漢泰和商機 修訂日期 此資料來自企業(yè) 文件名稱 文件編號 GH PU OP 010 生效日期 2020年 01月 10日 采購部員工基本素質要求 版 次 第 1 版 頁 次 共 2 頁 1. 0目的： 為明確規(guī)定公司的采購部工作人員的工作原則，特制定本管理規(guī)定。 3. 0相關文件： 3 1 操守廉潔 5 1正直高尚的個人品質； 5 2良好的職業(yè)道德； 5 3不利用工作之便謀取私利，拒絕接受供應商的任何個人饋贈。 2 市場知識 5 1對零售行業(yè)有深入的了解； 5 2對消費品市場有深入的了解； 5 3掌握對所負責部門商品的專 業(yè)知識； 5 4對供應商的熟悉。 3 精打細算 5 1把超市采購看成是自己的生意； 5 2良好的成本控制意識； 5 3盡最大努力創(chuàng)造最高的利潤； 5 4時時處處維護公司的整體利益。 4 積極認真 5 1敬業(yè)、愛業(yè)，熱愛零售業(yè)； 5 2良好的心態(tài)，工作認真扎實； 此資料來自企業(yè) 5 3上進心強。 5 創(chuàng)新求進 5 1不斷尋求突破，提升業(yè)績； 5 2善于學習，提高自我； 5 3不躺在原來的成就上沾沾自喜。 6 適應性強 5 1良好的身體素質和心理素質； 5 2能適應超 市快速擴張的需要和重復繁瑣的工作； 5 3合理安排工作。 7 團結合作 5 1良好的淡判能力，不斷提高談判技巧，善于與供應商合作； 5 2良好的人際關系處理能力，善于與各部門同事合作； 5 3尊重供應商、同事及店鋪員工。 2. 0適用范圍： 本管理手冊適用于公司采購部門全體員工。 1《超市獎懲管理條例》 4. 0名詞解釋： (無 ) 5. 0職責 在遵循公司總體經營目標下，制訂并落實本年度采購目標及采購考核標準，將商品結構的品項合理化、數量合理化、毛利合理化和庫存合理化 。 0作業(yè)程序 6根據五一超市的現狀，為便于順利調整 到位，使目標制訂更加切合實際，將公司銷售指標計劃分為兩個階段： 第一階段為計劃如下： A類店 (400800平方米 ) B類店 (17001800平方米 ) 日均銷售 15