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食物中毒的控制(ppt17)-經(jīng)營(yíng)管理-展示頁

2024-08-24 17:41本頁面
  

【正文】 概述 ? 突發(fā)公共衛(wèi)生事件的概念 : 是指突然發(fā)生 , 造成或者可能造成社會(huì)公眾健康嚴(yán)重?fù)p害的重大傳染病疫情 、 群體性不明原因疾病 、 重大食物 和職業(yè)中毒以及其他嚴(yán)重影響公眾健康的事件 。 ? 食品安全突發(fā)事件是公共衛(wèi)生事件的一種 。 來自 重大公共衛(wèi)生突發(fā)事件 以區(qū) (縣 )為單位發(fā)生下列情況之一者為重大公共衛(wèi)生突發(fā)事件: 鼠疫 1例、霍亂首例或爆發(fā); 肺炭疽首例或連續(xù)出現(xiàn) 2例以上; 五天內(nèi)發(fā)生肝炎 25例、傷寒副傷寒 5例、痢疾 50例、出血熱 3例、流腦 10例、乙腦 10例、臨床確診脊髓灰質(zhì)炎 1例、狂犬致傷 3人、艾滋病 1例、食物中毒 50例; 導(dǎo)致死亡 1例以上的傳染病或食物中毒 ; 在重大活動(dòng)期間或特殊地區(qū)發(fā)生的傳染病或食物中毒; 腸出血性大腸桿菌 O157:H17感染性腹瀉等新發(fā)現(xiàn)傳染病的暴發(fā) 需要多部門參與控制的人畜共患傳染病等或發(fā)生在重大自然災(zāi)害地區(qū)的傳染病和意外事故; 急性職業(yè)中毒并發(fā)生 3人或死亡 1人,職業(yè)性炭疽 1人以上; 預(yù)防接種反應(yīng)(事故)導(dǎo)致死亡或確認(rèn)與預(yù)防接種直接相關(guān)的群體性癔病; 重大生物和化學(xué)污染、放射事故; 1學(xué)生預(yù)防性投藥不良反應(yīng)同時(shí)發(fā)生 30人或死亡 1人以上; 1局部地區(qū)短期內(nèi)發(fā)生多例患不明原因的疾病或死亡; 1醫(yī)院或?qū)嶒?yàn)室感染暴發(fā); 1使用偽劣化妝品出現(xiàn)多例嚴(yán)重不良反應(yīng)患者; 來自 主要原因分析 ? 食源性致病菌的傳播
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