連鎖超市的財(cái)務(wù)管理-文庫(kù)吧資料
2024-12-25 06:06本頁(yè)面
【正文】 行售價(jià)核算辦法。總部將分店的利潤(rùn)匯總扣除總部本身的費(fèi)用及不需分?jǐn)偟膶俜值暧嘘P(guān)費(fèi)用后，即為真正的利潤(rùn)總額。各分店對(duì)自身實(shí)現(xiàn)的銷(xiāo)售，購(gòu)進(jìn)的商品成本都由核算機(jī)構(gòu)按核算程式進(jìn)行核算。 一般情況下，每個(gè)店鋪在開(kāi) 張初期的銷(xiāo)售費(fèi)用率可能會(huì)高一些，應(yīng)盡快通過(guò)加強(qiáng)管理使之降到企業(yè)平均、合理的水平。各店鋪的直接費(fèi)用（如業(yè)務(wù)招待費(fèi)、人工費(fèi)等）要通店長(zhǎng)的利益直接掛鉤。能直接認(rèn)定到各個(gè)店鋪和商品大類(lèi)的，要直接認(rèn) 定；不能直接認(rèn)定的，要參考各店鋪占企業(yè)工資總額的比例、資產(chǎn)的比例或按各店鋪的人數(shù)、經(jīng)營(yíng)面積分?jǐn)偟降赇伜蜕唐反箢?lèi)。 總部規(guī)定各個(gè)店鋪的費(fèi)用細(xì)目范圍及開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)，原則上不允許隨意擴(kuò)大和超標(biāo)。 總部要建立毛利率預(yù)算計(jì)劃管理，對(duì)店鋪實(shí)行計(jì)劃控制。 總部統(tǒng)一整個(gè)企業(yè)的資產(chǎn)折舊，統(tǒng)一支付貸款利息。由總部統(tǒng)一進(jìn)行成本核算、統(tǒng)一管理。在使用過(guò)程中發(fā)生的固定資產(chǎn)損壞及保養(yǎng)，其費(fèi)用則由各使用分店承擔(dān)。另外，各連鎖分店對(duì)所擁有的固定資產(chǎn)須列名細(xì)實(shí)物卡。固定資產(chǎn)的采購(gòu)、添置、調(diào)撥、報(bào)廢均由總部掌管，分店無(wú)權(quán)處置。 3．固定資產(chǎn)管理 固定資產(chǎn)由總部統(tǒng)一核算，折舊由總部統(tǒng)一提取，分店不分?jǐn)??？偛繉?duì)配送中心及店鋪的全部商品要設(shè)置商品管理臺(tái)帳，對(duì)店鋪?zhàn)圆傻纳唐芬话銓?shí)行按商品大類(lèi)管理，有條件的要逐步過(guò)渡到實(shí)行單品管理，并建立實(shí)物負(fù)責(zé)制，以保證帳實(shí)相符。 各店鋪要根據(jù)商品銷(xiāo)售情況及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，對(duì)接近保質(zhì)期的商品要積極開(kāi)展促銷(xiāo)，對(duì)超過(guò)保質(zhì)期的商品要及時(shí)進(jìn)行清理。店鋪也可以在總部授權(quán)的商品品種及數(shù)量金額范圍內(nèi)自采。有了經(jīng)濟(jì)訂貨量，就可以很容易找出最適宜的進(jìn)貨時(shí)間。 缺貨成本，指由于存貨供應(yīng)中斷而造成的損失，當(dāng)不確定的因素發(fā)生后，供應(yīng)鏈的某些環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致缺貨造成拖欠發(fā)貨商和喪失銷(xiāo)售機(jī)會(huì)的損失（還包括需要主觀估計(jì)的商營(yíng)損失）。而購(gòu)置成本則是 購(gòu)入商品本身的價(jià)值，同時(shí)要注重商品品質(zhì)的保證。包括訂貨成本和購(gòu)置成本。 2．流動(dòng)資產(chǎn)管理的具體 內(nèi)容 （ 1） 存貨占流動(dòng)資產(chǎn)比重較大，一般約為 40%~60%，而對(duì)于商業(yè)企業(yè)這個(gè)比例可高達(dá) 80%，存貨利用程度的好壞，對(duì)超市財(cái)務(wù)狀況影響極大，因此加強(qiáng)存貨的規(guī)劃與控制，使存貨保持在最優(yōu)水平上，已成為財(cái)務(wù)管理的一項(xiàng)非常重要的內(nèi)容。 （ 3） 分類(lèi)指導(dǎo)的原則。 （ 2） 合理設(shè)置庫(kù)存的原 則。 流動(dòng)資產(chǎn)的管理原則是： （ 1） 總部和店鋪分級(jí)負(fù)責(zé)的原則。 資產(chǎn)管理 連鎖超市的資產(chǎn)應(yīng)實(shí)行總部與店鋪分級(jí)管理辦法。 （ 3） 由于連鎖企業(yè)在資金上采取統(tǒng)一與授權(quán)相結(jié)合的管理辦法，在內(nèi)部資金運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中要嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)結(jié)算制度，同時(shí)，完善企業(yè)內(nèi)部審計(jì)制度，形成有效的監(jiān)督機(jī)制。財(cái)務(wù)部門(mén)要同企劃開(kāi)發(fā)部門(mén)緊密合作，在確定建立店鋪、配送中心、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的規(guī)模、投入等問(wèn)題上要力求取得一致意見(jiàn)。財(cái)務(wù)部門(mén)要同信息、配送等部門(mén)密切合作，通過(guò)銷(xiāo)售時(shí)點(diǎn)管 理系統(tǒng)對(duì)企業(yè)的進(jìn)、銷(xiāo)、存實(shí)行單品管理
醫(yī)療健康相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1