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【新版】酒店培訓(xùn)-酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)-文庫吧資料

2024-11-20 22:00本頁面
  

【正文】 不知還應(yīng)不應(yīng)再打招呼 因忙于手上工作,盡管看到了賓客或同事,可礙于手上的工作,也就忽略了打招呼,打招呼中的錯誤,只給管理者打招呼,不給賓客打招呼或熱情程度有異 打完招呼后,又從靠近對方的身邊走過 沒有實效的打招呼 打招呼時沒有看著賓客,打招呼幾種必備要素,點頭 微笑 注視賓客 身體傾斜 放慢腳步,如何打招呼,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到客人時 迎面看到客人時 工作側(cè)身時 客人走過后看到我們時,電話禮儀,電話禮儀對酒店服務(wù)的重要性,電話是另一種重要的服務(wù)方式 聲音是信息的傳輸載體 每位員工電話禮儀都直接代表飯店的形象 直接影響賓客滿意度,影響電話接聽質(zhì)量的因素,語調(diào)的高低 語調(diào)速度 電話措詞 雙方環(huán)境 電話線路 雙方的態(tài)度,如何規(guī)范接聽電話,問候 道歉 留言 轉(zhuǎn)告 幫忙 直接回答(解決) 回電話,接聽電話前,準(zhǔn)備筆和紙 停止一切不必要的動作 帶著微笑迅速接聽電話,正確的姿態(tài),接起電話,三聲內(nèi)接起電話 主動問候,報部門和介紹自己 避免唐突的問:你是誰 注意控制自己說話的音量 需要幫助的,要盡力提供幫助 須擱置電話讓客人等待時,給予說明并歉 對對方電話表示
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