【正文】 理 系 統(tǒng) 系統(tǒng)設(shè)置 代碼，供貨商清單，采購員，操作員等 報(bào)價(jià)資料 供貨商報(bào)價(jià)，歷史報(bào)價(jià)情況等 采購定單 單據(jù)錄入，修改，刪除，打印，審核等 自動入庫憑證、應(yīng)付（預(yù)付）款憑證 應(yīng)付賬務(wù) 預(yù)付，應(yīng)付，償付，拒付，付款等；付款明細(xì)，月采購匯總等 信息查詢 庫存量，供貨商資料及統(tǒng)計(jì)，物品價(jià)格 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 46 旅游管理信息系統(tǒng) 倉庫管理功能需求 １ .建庫管理 ２ .日記帳處理 ３ .報(bào)表 20201217 重師旅游學(xué)院 47 旅游管理信息系統(tǒng) 倉 庫 管 理 系 統(tǒng) 系統(tǒng)管理 編碼、部門、供應(yīng)商等維護(hù)，套帳建立，組別設(shè)定，操作員設(shè)置等 單據(jù)類別 入庫、領(lǐng)料、調(diào)撥單，領(lǐng)料，零星盤點(diǎn)等 單據(jù)處理 單據(jù)輸入，修改，刪除，審核，記賬等 記賬結(jié)賬 單據(jù)記賬，取消，部門盤點(diǎn)，月結(jié)處理 數(shù)據(jù)查詢 庫存量，庫存報(bào)警，呆滯物品，單據(jù)，入庫、領(lǐng)用、調(diào)撥明細(xì)等 統(tǒng)計(jì)報(bào)表 入庫、領(lǐng)用、調(diào)撥、收發(fā)存等匯總 歷史庫存量查詢 套帳處理 二級倉庫管理 成本接口管理 多種記帳方式轉(zhuǎn)換 多級報(bào)表管理 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 48 旅游管理信息系統(tǒng) 人力資源管理系統(tǒng)功能需求 １ .員工人事檔案的管理。 ● 保密性、安全性、可靠性程度要高。 （７）客人信息、社會信息、客房使用情況、可用房類等信息查詢 ? 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 38 旅游管理信息系統(tǒng) 公 關(guān) 銷 售 系 統(tǒng) 協(xié)議管理 銷售員，房價(jià)代碼與房價(jià)明細(xì)設(shè)置，協(xié)議檔案管理 客人查詢 當(dāng)前客人，特別提醒檔 客史檔案 建立，查詢，統(tǒng)計(jì)，歸類，分析案 團(tuán)體查詢 當(dāng)前團(tuán)體，客史檔案查詢 房類查詢 房間查詢 常用報(bào)表 業(yè)績統(tǒng)計(jì)，回頭客，協(xié)議單位消費(fèi)報(bào)表 簽單人權(quán)限控制 協(xié)議類別管理 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 39 旅游管理信息系統(tǒng) 求 ■ 要求： ● 必須按照財(cái)政部的最新會計(jì)準(zhǔn)則和新會計(jì)制度進(jìn)行設(shè)計(jì)，財(cái)務(wù)處理規(guī)范。 （５）客源市場分析和預(yù)測。 （３）黑名單管理。 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 36 旅游管理信息系統(tǒng) 經(jīng) 理 查 詢 系 統(tǒng) 查詢總營業(yè)情況 昨日營業(yè)總表，稽核底表等；歷史稽核報(bào)表 客房報(bào)表 房類清單，售房預(yù)測，實(shí)時房態(tài)表及簡報(bào)， 客人及團(tuán)體信息 客史檔案，協(xié)議單位 餐飲日報(bào)及月報(bào) 康樂日報(bào)及月報(bào) 其他定制報(bào)表 圖形顯示及比較 部門比較，收入比較，客房比較等；二維、三維、圓餅圖等 其它查詢 電話計(jì)費(fèi)，商務(wù)中心，運(yùn)行狀態(tài)等 營業(yè)收入縱向及橫向綜合分析 客源及賓客構(gòu)成分析 辦公助理系統(tǒng) 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 37 旅游管理信息系統(tǒng) 9．公關(guān)銷售功能需求 （１）房間預(yù)訂、會議室預(yù)訂和餐飲預(yù)訂。 （ 7）查詢飯店客源市場。 （ 5）查詢飯店的客房、餐廳、康樂、會議室使用情況和各種社會信息。 （ 3）質(zhì)量檢查，對發(fā)生的問題進(jìn)行類比分類解析，報(bào)告客人滿意率。 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 34 旅游管理信息系統(tǒng) 綜 合 收 銀 系 統(tǒng) 菜譜（食品、飲料、香煙、其它、雜項(xiàng)）、菜類管理 桌號（場所）管理 零點(diǎn)銷售 開單、銷單、改單、買單、并單、分單 點(diǎn)菜 (按類、代碼、助記符 )、加菜、退 菜 客人點(diǎn)菜卡、廚房開菜單 按大類、小類、菜優(yōu)惠或加服務(wù)費(fèi)，總優(yōu)惠 信息查詢 明細(xì)賬及歷史帳，場地使用情況等 客人及團(tuán)體信息，客史檔案，協(xié)議單位 社會信息，運(yùn)行狀態(tài) 服務(wù)員交接班及定制報(bào)表 餐廳應(yīng)收帳管理 定金，費(fèi)用，轉(zhuǎn)帳，結(jié)帳，付款等 零幣自動處理 模式定義及自動處理 餐飲客戶檔案管理 康樂計(jì)時收費(fèi)管理 未來菜譜管理 系統(tǒng)預(yù)訂管理 宴會標(biāo)準(zhǔn)菜譜管理 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 35 旅游管理信息系統(tǒng) 8．總經(jīng)理查詢、輔助決策功能需求 （ 1）查詢各種預(yù)訂、接待信息。 （ 3）統(tǒng)計(jì)收銀員個人、班次業(yè)務(wù)情況。 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 32 旅游管理信息系統(tǒng) 電 話 計(jì) 費(fèi) 系 統(tǒng) 接收程控機(jī)的話單，并計(jì)算后記賬 話單查詢及實(shí)時話單顯示 手工錄入話單 單位內(nèi)部核算電話管理 計(jì)費(fèi)，歸類，統(tǒng)計(jì)，查詢 參數(shù)設(shè)置 分機(jī)，分類，分組，時段，節(jié)假日， ,服務(wù)費(fèi)等 信息查詢 客人信息查詢，社會信息查詢 漏單及時提醒和自動處理 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 33 旅游管理信息系統(tǒng) 7．綜合收銀點(diǎn)系統(tǒng)功能需求 （ 1）收銀項(xiàng)目的設(shè)置。 （ 7）查詢客人信息。 （ 5）直撥電話等級控制（開關(guān)管理），須根據(jù)具體的程控機(jī)而定。 （ 3）計(jì)費(fèi)方法能按使用者的性質(zhì)計(jì)算不同的話費(fèi)。 （ 2）客房過賬管理 （ 3）客房耗材管理 （ 4）拾遺物品管理 （ 5）客房歷史查詢 （ 6）與總臺核對房態(tài) （ 7）客房維修與維修史 （ 8）客房部內(nèi)部管理 （ 9）打印有關(guān)客房部報(bào)。 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 27 旅游管理信息系統(tǒng) 收 銀 審 核 系 統(tǒng) 前臺賬務(wù) 訂金處理 輸入，調(diào)整及沖賬 費(fèi)用輸入，調(diào)整及沖賬 結(jié)帳功能 部分結(jié)賬及結(jié)帳退房 轉(zhuǎn)賬功能 部分轉(zhuǎn)賬及按行轉(zhuǎn)賬 匯總賬及混合賬單 付款定義及客人備注 逃賬處理，掛賬處理，打印明細(xì)賬 后臺應(yīng)收賬務(wù) 定金，費(fèi)用，轉(zhuǎn)賬，結(jié)賬等，類似于前臺賬務(wù) 設(shè)置自動轉(zhuǎn)帳 團(tuán)體付款設(shè)置及查詢，客人之間轉(zhuǎn)帳 賬務(wù)報(bào)表 交款報(bào)表及明細(xì)入賬與催賬報(bào)表，成員費(fèi)用設(shè)置及查詢 帳務(wù)查詢 上日、本日及歷史賬的費(fèi)用查詢與收款查詢 信息查詢 — 客人，團(tuán)體，客史，應(yīng)收賬及特別提醒檔案，協(xié)議單位及價(jià)格等 夜間稽核 房租預(yù)審及入帳， ,新到客人房租預(yù)審及入帳 夜間稽核，查詢或打印昨日或歷史報(bào)表等 編輯營業(yè)計(jì)劃數(shù)據(jù) 編制自定義報(bào)表（報(bào)表專家） 包價(jià)處理（ Package） AB帳務(wù)處理 虛擬帳務(wù)處理 自由帳單功能 聯(lián)房結(jié)帳功能 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 28 旅游管理信息系統(tǒng) 4．夜間稽核功能需求 （ 1）交接班 （ 2）飯店帳務(wù)處理 （ 3）過房租 （ 4）日營業(yè)報(bào)表 （ 5）夜間處理 （ 6）每日數(shù)據(jù)的備份 （ 7）打印夜間稽核報(bào)表。 （ 18）各種帳務(wù)報(bào)表。 （ 16）外幣兌換系統(tǒng)。 （ 14）處理客人之間的事后轉(zhuǎn)帳、全轉(zhuǎn)帳及部分轉(zhuǎn)帳。 （ 12）定義團(tuán)隊(duì)成員付款代碼。 （ 10）預(yù)訂金及押金處理。 （ 8）逃帳處理和追回逃帳處理。 （ 6）分時間段結(jié)帳。 （ 4）部分結(jié)帳功能，即只結(jié)清部分款項(xiàng)但不退房。 （ 2）各種付款方式的處理。 ? 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 21 旅游管理信息系統(tǒng) 功能需求 ■ 前臺系統(tǒng)的主要功能有： 預(yù)訂、接待、結(jié)帳、夜間稽核、客房管理、餐飲管理、程控電話管理以及查詢服務(wù) 等。 團(tuán)隊(duì)： 團(tuán)隊(duì) ID號、團(tuán)隊(duì)名稱、 人數(shù)、 領(lǐng)隊(duì)人、領(lǐng)隊(duì)手機(jī)、團(tuán)隊(duì)開戶行、帳號、地址、聯(lián)系電話、協(xié)議類型、預(yù)訂金、入住押金、入住租金、預(yù)訂時間、入住時間、預(yù)計(jì)離店時間、房間數(shù)量、電話計(jì)費(fèi)、各收銀點(diǎn)計(jì)費(fèi)金額、客房服務(wù)計(jì)費(fèi)金額、 IC卡 ID號、客房核實(shí)結(jié)果、付款方式、住店發(fā)票、其它票據(jù)。包括客房核實(shí)，遺失、索賠處理，結(jié)帳處理，房態(tài)更改，帳務(wù)匯總處理。 ■ 夜審是客帳管理控制的有效手段 預(yù)過房費(fèi)、實(shí)過房費(fèi)的查詢，交易查詢、交易審核，客房營業(yè)統(tǒng)計(jì)、（整個酒店收入統(tǒng)計(jì)）、各收銀點(diǎn)的統(tǒng)計(jì)，消費(fèi)查詢、操作員日志查詢，各類夜間審核報(bào)表。 散客： 身份證號、姓名、性別、 國籍、 民族、出生日期、家庭住址、 VIP級別（黑名單） 、人數(shù)、單位、單位地址、電話、手機(jī) 、 EMAIL地址、特殊要求、（愛好）、 預(yù)訂金、預(yù)訂時間、入住時間、預(yù)計(jì)離店時間、房間數(shù)量、 入住押金、入住租金、 團(tuán)隊(duì)： 團(tuán)隊(duì) ID號、團(tuán)隊(duì)名稱、 人數(shù)、 領(lǐng)隊(duì)人、領(lǐng)隊(duì)手機(jī)、團(tuán)隊(duì)開戶行、帳號、地址、聯(lián)系電話、協(xié)議類型、 預(yù)訂金、預(yù)訂時間、入住時間、預(yù)計(jì)離店時間、房間數(shù)量、 入住押金、入住租金、 20201217 合肥學(xué)院旅游學(xué)院 17 旅游管理信息系統(tǒng) ■ 住店（消費(fèi)）階段 ■ 客帳的信息處理涉及