20xx年醫(yī)學(xué)專題—寵物所必需的六大營(yíng)養(yǎng)素(精)-文庫(kù)吧資料
2024-11-19 04:53本頁(yè)面
【正文】 素有 14 種，按照它是溶解在脂肪中還是水中分成兩大 類，溶在脂肪中的叫脂溶性維生素，有 4 種，包括維生素 A、D、E、K。 在人的營(yíng)養(yǎng)中補(bǔ)充補(bǔ)充維生素顯得越來(lái)越時(shí)尚， 雖然我們可以吃大量的水果和蔬 菜（水果和蔬菜中含有大量的維生素），但某些人仍然要去補(bǔ)充維生素，因?yàn)槲?們沒(méi)法準(zhǔn)確地計(jì)算我們攝入的維生素是否滿足了我們的需要，為了保險(xiǎn)，我們要 額外補(bǔ)充維生素。缺猛，會(huì)使 骨骼發(fā)育丌良，腿粗；缺硒會(huì)產(chǎn)生白肌病，肌無(wú)力。含量雖然少，但作用卻 很大，因它參不體內(nèi)很多代謝過(guò)程，缺乏會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)某些代謝障礙，會(huì)產(chǎn)生很多 疾病。微量元素確實(shí)對(duì)包括人在內(nèi)的動(dòng)物有著非常重要的作用。在某些情況下，需額外補(bǔ)充電解質(zhì)，如某些應(yīng)激情況 下，高溫、寒冷、長(zhǎng)途旅行戒運(yùn)輸、注射疫苗、生病期間、劇烈運(yùn)動(dòng)等，這時(shí)可 補(bǔ)充維康，以增加電解質(zhì)的供應(yīng)。鈉、鉀、氯這三種物質(zhì)就是電解質(zhì),維持體液的酸堿平衡,如果電解質(zhì)失衡則會(huì)對(duì)動(dòng)物的健康產(chǎn)生危害。我們常常聽(tīng)到的一個(gè)詞是電解質(zhì)。在平時(shí)的食物當(dāng)中,如果是以肉食為主,磷往往不缺,而鈣缺乏。因此,鈣磷、維生素D的數(shù)量和鈣磷的比例對(duì)狗的骨骼健康都是非常重要的。另外,維生素D缺乏會(huì)導(dǎo)致腿病,因維生素D促進(jìn)鈣磷的吸收,維生素D缺乏會(huì)使鈣磷的吸收下降而間接導(dǎo)致鈣磷的缺乏。鈣磷任何一種缺乏都會(huì)導(dǎo)致腿病,但鈣磷之間的比例更為重要。最容易出問(wèn)題的就是鈣和磷。在常量礦物質(zhì)中,一般的食物中都含有足量的鉀、鎂、硫,因此在正常健康的情況下,我們可以不去關(guān)注它,除非在特殊情況下,如生病、應(yīng)激,我們會(huì)關(guān)注鉀的補(bǔ)充。一類叫常量礦物質(zhì),包括:鈣、磷、鉀、鈉、氯、鎂、硫。礦物質(zhì)不僅包括鈣和磷,還包括很多其他的種類。鈣少了,腿會(huì)跛,鈣多了,腿也會(huì)跛。一提到礦物質(zhì),我們很自然地會(huì)想到鈣和磷。另外,纖維也能幫助那些胖狗減肥,減少能量的攝入,而又能使它獲得一定的飽感不致精神上煩躁不安。纖維還能吸收一些有毒的物質(zhì),減輕肝臟的壓力,因毒物主要在肝臟中進(jìn)行解毒。食物中纖維過(guò)少會(huì)導(dǎo)致人或動(dòng)物的便秘,這時(shí)我們常說(shuō)要吃點(diǎn)粗糧,粗糧中含有更多的纖維。但纖維對(duì)狗來(lái)說(shuō)非常重要。碳水化合物中很重要的一個(gè)成分是纖維。牛奶中的乳糖在腸道內(nèi)堆積,發(fā)酵(因腸道中有一些不良細(xì)菌,乳糖會(huì)引起它們的發(fā)酵,進(jìn)而引起腹瀉。碳水化合物是一大類物質(zhì),除了淀粉以外還包括各種單糖,如葡萄糖、果糖,寡聚糖,如蔗糖、乳糖,還有多糖,淀粉是多糖,纖維也是多糖。對(duì)于健康的狗,對(duì)脂肪的消化幾乎是100%,甚至小狗也能很好地消化它們。如果脂肪和碳水化合物提供的能量不足,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)的分解,既造成蛋白質(zhì)的浪費(fèi),因蛋白質(zhì)是最貴的,又加重肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期下去會(huì)導(dǎo)致疾病。提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有三種,脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)。缺乏脂肪,會(huì)使狗的皮膚發(fā)癢,皮屑增多,皮毛粗糙干燥,還會(huì)引起耳部感染,使狗變得遲鈍和神經(jīng)質(zhì)。脂肪中脂肪酸不同使脂肪
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