送水員服務規(guī)范-文庫吧資料
2024-11-16 23:26本頁面
【正文】 放位置、順序整齊擺放。1VIP 室服務間隔時間為10 分鐘。然后采用蹲式服務根據各人需求將飲料放置各人面前，放置完畢后，起立點頭向各位客戶及領導致意，同時說：各位請慢用。11 如班中發(fā)現(xiàn)天氣不好或光線不足時，需按實際情況開啟所需照明?？蛻綦x開時，應立即上前收拾洽談桌上杯具及煙缸，返回水吧臺，并取出干凈的煙缸放置原位。如有兩位或以上客戶同時食用水果或點心，可等待客戶全部食用完畢后，一次更換煙缸?？蛻麸嬘每Х葧r，可利用為其他客戶服務的便利觀察該客戶咖啡飲用情況，如客戶有續(xù)添的需求，應及時續(xù)添，如客戶不需續(xù)添，可為客戶改換茶水，用托盤送上。如客戶有特別需求，應請客戶稍等，迅速返回水吧臺準備，然后用托盤送上如客戶落座后直接要求指定的飲料，客戶人員應按照客戶要求，備好相應的飲料用托盤端著送上。右手端起客戶杯具時，手指或虎口部分只能接觸杯具下端的三分之一或三分之二部位，切不得接觸杯具上端三分之一部位。二、班中客戶進入售樓中心，時刻觀察客戶動向，待客戶落座洽談區(qū)，應迅速用左手持托盤，右手送上茶水或飲料，送上飲料之前需向客戶致意：您好（您們好），請喝茶（水）?，F(xiàn)磨咖啡流程具體見咖啡機使用說明速溶咖啡沖泡方法見食品食用說明書點心準備具體根據不同點心臨時確定方法和流程檢查各燒水壺及容器，使用分類工具按分類容器將各種飲料、茶水裝滿待用。第三篇：水吧客服員服務規(guī)范售樓部(水吧)客服人員服務規(guī)范一、班前客服部（水吧）人員提前10 分鐘到崗進入工作崗位，與夜班安保值班人員交接物品，并填寫交接班記錄表。手中垃圾不能隨意亂扔。用戶結算后，要拿走遺留在用戶家中相關的垃圾及塑料包裝等，并詢問用戶是否有其他垃圾需要捎帶扔掉，退出用戶家門時，應禮貌地說：有需要請打電話，請關好門。在換水過程中，所造成的機械或物品污漬，挪動過的物品，要及時清理、復原。換水前觀察用戶飲水機的水槽，提醒用戶經常清理，以免影響水質。三、送水的服務規(guī)范：禮貌按門鈴或輕敲三下，等待用戶開門，用戶開門后，先自報：“您好，我是水業(yè)公司的送水員，我可以進來嗎？”征得用戶同意后，要問清用戶“請問飲水機在哪里？”換桶完畢，必須面帶微笑請求用戶出示支付現(xiàn)金或水票。為客戶安裝時，再看飲水機與桶的接口處是否有異物，及時告知用戶。② 每位送水員要隨身攜帶一條毛巾，用于擦拭桶污漬，毛巾必須保持清潔。② 送水入戶，態(tài)度謙和，面帶微笑，不得叼煙、醉酒或嘴中嚼口香糖進入用戶家中。② 如沒有統(tǒng)一工作服，必須保證服裝整潔，不許敞懷或赤裸上身。拓展服務范圍：服務過程中遇到客戶有需要幫助的任何勞動，
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