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正文內(nèi)容

樓層主管一日運(yùn)營(yíng)工作流程-文庫(kù)吧資料

2024-11-15 04:57本頁(yè)面
  

【正文】 口兩側(cè)各排列一名導(dǎo)購(gòu)員迎賓,當(dāng)顧客走近時(shí),身體前傾30度,親切問候:“歡迎光臨某某(樓層名稱)”;專柜內(nèi)所有營(yíng)業(yè)員提前兩分鐘做好迎賓準(zhǔn)備。員工對(duì)銷售輔助工具的準(zhǔn)備1)、準(zhǔn)備好小票、筆、計(jì)算器、包裝袋、贈(zèng)品等輔助工具;2)、檢查專柜內(nèi)的POP擺放是否到位。檢查專柜貨品是否充足,是否需要補(bǔ)充商品1)、清楚專柜的庫(kù)存量及有效庫(kù)存;2)、做好缺貨登記,及時(shí)通知廠方補(bǔ)貨。第二部分:營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備主管攜樓管負(fù)責(zé)檢查營(yíng)業(yè)前各專柜準(zhǔn)備工作開展情況,及時(shí)糾正存在的問題,主要檢查項(xiàng)目如下:?jiǎn)T工檢查商品1)、導(dǎo)購(gòu)員對(duì)照賬目對(duì)隔夜商品進(jìn)行復(fù)點(diǎn);2)、出現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)上級(jí)主管,并通知保安等相關(guān)部門,并采取有效的行動(dòng)。(用事例來(lái)說(shuō)明,多用鼓勵(lì)、表?yè)P(yáng)等收尾);傳達(dá)公司決策,布置當(dāng)天的工作任務(wù)(根據(jù)事情輕重緩急考慮任務(wù)怎樣布置、怎樣安排、是商量試語(yǔ)氣還是強(qiáng)壓式語(yǔ)氣);激勵(lì)員工士氣(怎樣激勵(lì)員工士氣、調(diào)動(dòng)員工積極性、開晨會(huì)時(shí)語(yǔ)言的表達(dá)方式,讓員工既有壓力又有動(dòng)力)。二、開晨會(huì)的步驟:到崗點(diǎn)名集合1)、按規(guī)定時(shí)間與地點(diǎn)監(jiān)督考勤,收集考勤卡視作點(diǎn)名。第一部分:召開晨會(huì)晨會(huì)的目的:總結(jié)昨天的工作經(jīng)驗(yàn),明確今天的工作目標(biāo),提升員工的士氣,為達(dá)到業(yè)績(jī)做準(zhǔn)備。清場(chǎng)要點(diǎn)1)、消防通道安全出口門上鎖;2)、后場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)及各專柜倉(cāng)庫(kù)門打開,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)窗戶關(guān)閉,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)無(wú)人,電器關(guān)閉; 3)、收銀臺(tái)、用電器及各專柜電源開關(guān)關(guān)閉,熨斗集中放置并確認(rèn)數(shù)量; 4)、試衣間無(wú)人,門打開; 5)、防火卷簾門下無(wú)雜物;6)、衛(wèi)生間水源開關(guān)關(guān)閉,燈關(guān)閉,無(wú)人; 7)、衛(wèi)生桶無(wú)垃圾;7)、清場(chǎng)區(qū)域內(nèi)無(wú)垃圾、無(wú)煙蒂、無(wú)滯留顧客或其他人員;清場(chǎng)完畢當(dāng)班樓管在確認(rèn)責(zé)任區(qū)域內(nèi)清場(chǎng)無(wú)誤后簽字,離開賣場(chǎng)。第四部分:營(yíng)業(yè)結(jié)束后的工作清場(chǎng),樓管監(jiān)督、參與清場(chǎng),發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)落實(shí)處理?;顒?dòng)過(guò)后應(yīng)及時(shí)撤下回收相關(guān)POP。并對(duì)顧客說(shuō):“歡迎再次光臨”;營(yíng)業(yè)結(jié)束后,若有顧客購(gòu)物,應(yīng)繼續(xù)接待好顧客,不能催促顧客離開,并及時(shí)通知收銀臺(tái)暫留,相應(yīng)照明燈也要等顧客離開后再關(guān)掉。若是多張小票累計(jì)獲贈(zèng),也要在每張小票上分別標(biāo)注清楚;顧客退貨時(shí),要將贈(zèng)品、贈(zèng)券一并退回,若無(wú)法退回,,部分退貨時(shí),剩余金額不足獲贈(zèng)金額時(shí),應(yīng)將贈(zèng)品一并退回,若無(wú)法退回時(shí)應(yīng)按相應(yīng)價(jià)格從貨款中扣除;員工不得以任何理由或借口私自保留、贈(zèng)送贈(zèng)品和贈(zèng)券,否則按《員工手冊(cè)》相關(guān)條款進(jìn)行處理;七、專柜臺(tái)賬管理導(dǎo)購(gòu)做賬時(shí)間為營(yíng)業(yè)空閑或打烊時(shí),不能影響顧客購(gòu)物,顧客臨柜,要及時(shí)接待好顧客;當(dāng)日的賬目必須當(dāng)日與收銀核對(duì)完畢,如有異議及時(shí)處理。并將考勤卡交予樓管,下班人員不允許在賣場(chǎng)逗留。五、交接班管理樓管負(fù)責(zé)對(duì)員工交接班進(jìn)行監(jiān)督、檢查,發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤及時(shí)予以糾正。在迎賓時(shí)間,以標(biāo)準(zhǔn)站姿站在收銀臺(tái)內(nèi),伴隨迎賓曲,面向收銀臺(tái)正前方,當(dāng)顧客從收銀臺(tái)經(jīng)過(guò)時(shí),上身稍微前傾,同時(shí)說(shuō):“您好,歡迎光臨”;迎賓曲結(jié)束,效果燈開啟,進(jìn)入正常工作狀態(tài)(若在迎賓時(shí)間有顧客選購(gòu)商品,要先接待顧客)。第三部分:營(yíng)業(yè)中的工作一、員工迎賓迎賓時(shí)間,各樓層配合正門同時(shí)迎賓,迎賓人員在本樓層的扶梯入口兩側(cè)各排列一名導(dǎo)購(gòu)員迎賓,當(dāng)顧客走近時(shí),身體前傾30度,親切問候:“歡迎光臨某某(樓層名稱)”;專柜內(nèi)所有營(yíng)業(yè)員提前兩分鐘做好迎賓準(zhǔn)備。員工對(duì)銷售輔助工具的準(zhǔn)備1)、準(zhǔn)備好小票、筆、計(jì)算器、包裝袋、贈(zèng)品等輔助工具; 2)、檢查專柜內(nèi)的POP擺放是否到位。檢查專柜貨品是否充足,是否需要補(bǔ)充商品 1)、清楚專柜的庫(kù)存量及有效庫(kù)存;天津樂新城商貿(mào)有限公司運(yùn)營(yíng)部2)、做好缺貨登記,及時(shí)通知廠方補(bǔ)貨。第二部分:營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備主管攜樓管負(fù)責(zé)檢查營(yíng)業(yè)前各專柜準(zhǔn)備工作開展情況,及時(shí)糾正存在的問題,主要檢查項(xiàng)目如下:?jiǎn)T工檢查商品1)、導(dǎo)購(gòu)員對(duì)照賬目對(duì)隔夜商品進(jìn)行復(fù)點(diǎn);2)、出現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)上級(jí)主管,并通知保安等相關(guān)部門,并采取有效的行動(dòng)。(用事例來(lái)說(shuō)明,多用鼓勵(lì)、表?yè)P(yáng)等收尾);傳達(dá)公司決策,布置當(dāng)天的工作任務(wù)(根據(jù)事情輕重緩急考慮任務(wù)怎樣布置、怎樣安排、是商量試語(yǔ)氣還是強(qiáng)壓式語(yǔ)氣);激勵(lì)員工士氣(怎樣激勵(lì)員工士氣、調(diào)動(dòng)員工積極性、開晨會(huì)時(shí)語(yǔ)言的表達(dá)方式,讓員工既有壓力又有動(dòng)力)。二、開晨會(huì)的步驟:到崗點(diǎn)名集合1)、按規(guī)定時(shí)間與地點(diǎn)監(jiān)督考勤,收集考勤卡視作點(diǎn)名。第一篇:樓層主管一日運(yùn)營(yíng)工作流程天津樂新城商貿(mào)有限公司運(yùn)營(yíng)部樓層主管日常工作流程第一部分:召開晨會(huì)晨會(huì)的目的:總結(jié)昨天的工作經(jīng)驗(yàn),明確今天的工作目標(biāo),提升員工的士氣,為達(dá)到業(yè)績(jī)做準(zhǔn)備。一、晨會(huì)準(zhǔn)備,理清思路:采集銷售數(shù)據(jù),查找銷售目標(biāo)與實(shí)績(jī)的差距,并查找原因,思考解決辦
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