【正文】 排時間首先進行栽培，之后組織學(xué)生參與發(fā)菌管理；第二步，當(dāng)菌絲發(fā)育成熟后進行出菇（耳）管理。，提高學(xué)生的綜合能力傳統(tǒng)的實驗只注重栽培技能，而忽視了更為重要的管理技能的培養(yǎng)，使學(xué)生對整個生產(chǎn)過程不能全面掌握，在生產(chǎn)上真正遇到問題時不知所措。通過在教學(xué)實踐中的應(yīng)用，顯示出良好的教學(xué)效果。在大學(xué)生就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻的形勢下，改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式，加強實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和自主創(chuàng)業(yè)能力。最后參觀的兩個單位便是生產(chǎn)基地了，在這里不僅見到了地栽雙孢菇、平菇還與從未謀第三篇：食用菌栽培學(xué)實習(xí)報告（定稿）食用菌栽培學(xué)實習(xí)報告圍繞如何在實踐教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生代寫論文的實際操作能力, 對食用菌栽培學(xué)實踐教學(xué)體系的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段、考核方法進行了改革和探索, 創(chuàng)建了適合于培養(yǎng)我校園藝類專科生創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力的實驗教學(xué)體系。通過公司總裁的講解以及公司播放的宣傳視頻我們看到了一個蓬勃發(fā)展的食用菌公司，每年上億的稅款繳納不僅展示了公司的實力更讓眾人看到了中國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的喜人業(yè)績。走在裕國菇業(yè)罐頭加工廠全封閉式的參觀通道中透過明亮的玻璃往下望去，一片繁忙的景象展現(xiàn)在眾人眼前。不僅是對國內(nèi)，甚至對整個亞洲的香菇產(chǎn)業(yè)都有巨大的幫助。之前一直以為農(nóng)業(yè)是一個投入多產(chǎn)出少，經(jīng)濟利益小的行業(yè)，但是通過合理化的管理和規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營，我們可以看到，任何行業(yè)都是可以搞得有聲有色。在一個與我校建立合作關(guān)系的當(dāng)?shù)毓?，我們看到工廠化生產(chǎn)香菇的大致流程。氣候適宜，櫟木資源豐富，是人工栽培香菇的理想場所，也是全國食用菌生產(chǎn)先進單位。得天獨厚的地理優(yōu)勢造就了這樣的一個香菇生產(chǎn)基地地處大洪山懷抱，三里崗地形以低山、丘陵、崗地為主。中午匆匆吃過飯后，我們又趕赴湖北裕國菇業(yè)有限公司、長久菌種廠、三里崗香菇基地以及裕國菇業(yè)試驗基地?；氐杰嚿希ㄟ^身家億萬的公司總裁的講述，我們初步了解到了當(dāng)?shù)氐氖秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。據(jù)介紹，這里每天都可以產(chǎn)出金針菇34噸，多時達56噸，這著實令我吃了一驚。這就大大節(jié)省了人力資源，真正體現(xiàn)了“解放生產(chǎn)力，發(fā)展生產(chǎn)力”。作為首日上午的第一站，武漢東西湖如意生鮮食品凈菜配送公司（如意食用菌高科技公司）向大家展示了這個現(xiàn)代化的金針菇生產(chǎn)。（二）參觀實習(xí)本次實習(xí)最大的亮點莫過于為期兩天的校外實習(xí)。最后，我們在真菌樓觀看了湖北省蕈菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的紀(jì)錄片，熟悉的名字和場景像是對于幾天實習(xí)的一個回顧和總結(jié)，同時更直接的向我們展示了食用菌栽培產(chǎn)業(yè)光輝燦爛的明天。接種箱較為原始，整個流程與實驗室操作基本相似。這里我們采用土灶大鍋爐滅菌，時間長，容積大，要同學(xué)們在灶旁看火。最后則是等待滅菌。之后的環(huán)節(jié)則是每次栽培最熱鬧的時刻——裝袋。拌料的過程中，我們嘗試了兩種方法，香菇和黑木耳利用專門的拌料機拌料，而平菇的拌料則采用原始的鐵鍬人工攪拌、翻堆。同時，我們還學(xué)習(xí)了發(fā)酵熟料的制作方法，這與我們之前所熟悉的熟料制作有了很大差別。首先都是按比例配料。（一）栽培實習(xí)實習(xí)期間，我們首先在老師帶領(lǐng)下了解了菌種試驗中心的大致布局，這也提醒我們在今后菌種場的布局方面，還應(yīng)考慮各生產(chǎn)部門間的位臵關(guān)系，從而更合理、更節(jié)省地進行安排。二、實習(xí)時間20xx年xx月28日至20xx年12月4日三、實習(xí)地點華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌菌種試驗中心、武漢東西湖如意生鮮食品凈菜配送公司（如意食用菌高科技公司）、湖北裕國菇業(yè)有限公司、長久菌種廠、三里崗香菇基地、裕國菇業(yè)試驗基地、裕國菇業(yè)生產(chǎn)線、三友食用菌研究開發(fā)有限公司、新洲許易產(chǎn)業(yè)園、天添食用菌科技產(chǎn)業(yè)四、實習(xí)內(nèi)容、香菇、平菇代料栽培生產(chǎn)實踐3. “中國香菇之鄉(xiāng)”的隨州三里崗以及新州各工廠、公司參觀學(xué)習(xí)五、實習(xí)過程本次實習(xí)分為二個部分，第一部分為主要是在菌種試驗中心以及真菌樓親身從事食用菌栽培的一系列環(huán)節(jié)操作實習(xí)。（二）實習(xí)任務(wù)、分離等制種工作。在實際問題中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題和解決問題，提高學(xué)生們理論聯(lián)系實際的動手能力、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、團隊意識與溝通交流的品質(zhì)。該課程理論與實(轉(zhuǎn) 載 于: 廈門 培訓(xùn) 考試 網(wǎng):實踐報告食用菌)際應(yīng)用結(jié)合十分緊密，實習(xí)是掌握有關(guān)理論的重要環(huán)節(jié)。了解食用菌的生產(chǎn)發(fā)展，對食用菌的工廠化生產(chǎn)有了很深入的了解。食用菌產(chǎn)業(yè)的工廠化生產(chǎn)，不僅帶來了美味的食用菌，給當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民帶來了巨大的經(jīng)濟收益，它更是科技應(yīng)用農(nóng)業(yè)發(fā)展的一次成功，為解決“三農(nóng)”問題提供了一條途徑，發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)，工廠化大規(guī)模生產(chǎn)，合理化規(guī)模化管理 ，發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，當(dāng)然這些都離不開政府部門的支持和幫助?！凹埳系脕斫K覺淺，絕知此事要躬行”，通過這幾天的實習(xí)，不僅實踐了一把，還聯(lián)系上學(xué)過的理論知識，鞏固了所學(xué)的知識，更好的理解了食用菌栽培學(xué)這個科目。最后又例行了滅菌的工作，次日我們?yōu)槠谝恢艿氖秤镁鷮嵙?xí)就這樣的結(jié)束了。大家圍在一起再次進行裝袋工作。（三） 收尾工作外出實習(xí)后，我們再次回到菌種試驗中心進行最后翻堆、裝袋滅菌工作。最后參觀的兩個單位便是生產(chǎn)基地了，在這里不僅見到了地栽雙孢菇和平菇，還與從未謀面的豬肚菇有了接觸。次日，我們分別參觀了裕國菇業(yè)罐頭加工廠、三優(yōu)4食用菌研究所開發(fā)有限公司、新洲許易產(chǎn)業(yè)園以及天添食用菌科技產(chǎn)業(yè)，走在裕國菇業(yè)罐頭加工廠全封閉式的參觀通道，透過明亮的玻璃往下看去，整齊的制服，清潔的環(huán)境，繁忙的流水線，無不展示出公司的生產(chǎn)實力，我們看到了一個蓬勃發(fā)展的食用菌公司。在裕國公司的生產(chǎn)線上，我們也和師傅們進行了短暫的交流，之前一直以為農(nóng)業(yè)是投入多產(chǎn)出少，經(jīng)濟利益小的行業(yè)，但是通過合理化的管理和規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營，農(nóng)業(yè)也可以搞得有聲有色。從農(nóng)戶經(jīng)營的散戶生產(chǎn)到大規(guī)模的集團產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)，我們可以看到農(nóng)業(yè)的規(guī)模化經(jīng)營不僅引領(lǐng)農(nóng)民走向小康的道路，也帶來了巨大的商機。沿途隨處可見的是香菇棚架，地面也常常被菌袋覆蓋，不負“香菇之鄉(xiāng)”的美譽。這些單位無一不向我們展示了食用菌產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機，得天獨厚的地理優(yōu)勢早就了這樣的一個香菇生產(chǎn)基地——地處大洪山懷抱，三里崗地形以低山、丘陵、崗地為主，山體以石灰?guī)r為主，土壤深厚，森林資源豐富，植被繁茂，其后適宜，櫟木資源豐富，是人工栽培香菇的理想場所，也是全國食用菌生產(chǎn)的先進單位。通過公司總裁的講述，我們初步了解了當(dāng)?shù)氐氖秤镁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，同時，也可以說，我們以此窺測到整個湖北省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。這就大大地節(jié)省了人力資源。（二） 參觀學(xué)習(xí)本次實習(xí)最大的亮點應(yīng)該就是為期兩天的校外實習(xí)了，自從暑假的大別山昆蟲之行后，我們一直期待這樣的一個機會。需要注意的是要杜絕一切雜菌污染，嚴(yán)格進行消毒、搔菌等物均操作，以確保接種的成功。待滅菌冷卻后，剩下的工作就是接種了。滅菌也是與試驗室有所不同的，我們實習(xí)中采用土灶大鍋爐滅菌，時間長，容積達，要同學(xué)們在灶旁看火。之后的環(huán)節(jié)則是每次栽培最熱鬧的時刻——裝袋。拌料的過程中，我們嘗試了兩種方法，香菇和黑木耳利用撞門的拌料機拌料，而平菇的拌料則采用原始的鐵鍬人工攪拌、翻堆。首先是按比例配樣，棉籽殼、木屑、麥麩和石膏加水并加糖或營養(yǎng)液，但由于三種食用菌所需要的碳氮比不同，所以原料的比例存在著差異。 本次實習(xí)分為三個階段，第一階段主要是在菌種試驗中心，（一） 栽培實習(xí)實習(xí)期間，我們首先按在老師的帶領(lǐng)下了解了菌種試驗 中心的大致布局，這也提醒我們在今后菌種場的布局方面，應(yīng)該考慮各生產(chǎn)部門間的位置關(guān)系，從而更合理、更科學(xué)、更節(jié)省的進行安排。三、實習(xí)單位及地點華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌菌種試驗中心、武漢東西湖如意生鮮食品凈菜配送公司(如意食用菌高科技公司)、湖北裕國菇業(yè)有限公司、長久菌種廠、三里崗香菇基地、裕國菇業(yè)試驗基地、裕國菇業(yè)生產(chǎn)線、三友食用菌研究開發(fā)有限公司、新洲許易產(chǎn)業(yè)園、天添食用菌科技產(chǎn)業(yè)。參觀食用菌生產(chǎn)企業(yè)，參與食用菌市場行情調(diào)查。參加食用菌栽培的各項操作。通過此次的課程實習(xí)，進一步脫框我們的視野以及對食用菌產(chǎn)業(yè)的理解，增長對這產(chǎn)業(yè)美好前景的信心。第二篇：食用菌栽培實習(xí)報告食用菌栽培實習(xí)報告食用菌栽培實習(xí)報告1一、學(xué)習(xí)目的與任務(wù)（一） 學(xué)習(xí)目的食用菌栽培學(xué)是一門應(yīng)用基礎(chǔ)學(xué)科的學(xué)科，不僅要求掌握扎實的理論知識，還要結(jié)合生產(chǎn)實際來加深理解和體會，真正的實現(xiàn)學(xué)以致用，理論和實踐相結(jié)合。但總體上來說，這也確實讓我學(xué)到了很多東西，也同時見識到了很多食用菌栽培與生產(chǎn)中的新的技術(shù)和模式，從