四年級數(shù)學營養(yǎng)午餐評課稿合集5篇-文庫吧資料
2024-11-09 17:18本頁面
【正文】 題、回答問題。（由于不注意科學飲食，所以才變得這么胖）？，這節(jié)課我們就來研究它。（預設為何有這么大變化？）（可能是由于愛吃）。教學活動活動步驟（時長）活動目標（教學目標的分解）學習活動（學生活動內(nèi)容和形式）指導活動（教師指導學生活動的內(nèi)容和方法）信息技術應用（應用什么技術工具來幫助活動的有效）教學評價（突出內(nèi)容與方式）活動一:創(chuàng)設情景，提出問題（5分鐘）了解營養(yǎng)與健康常識，懂得科學、合理的飲食的重要性。教學重、難點重點：運用正確的數(shù)學思想方法分析、調(diào)配成科學、合理的午餐菜式，培養(yǎng)學生的數(shù)學應用和實踐能力。學會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，學會與他人合作。教學目標.了解營養(yǎng)與健康常識，培養(yǎng)學生運用簡單的排列組合、統(tǒng)計知識解決問題的能力。在前面的學習中，學生已經(jīng)積累了簡單的排列組合、統(tǒng)計、計算等數(shù)學知識，具備一定的解決實際問題的能力，這些是進行綜合應用活動的重要基礎。學情分析“營養(yǎng)午餐”是學生既熟悉又陌生的一個課題，熟悉的是學生每天都必須接觸，陌生的是學生對于什么樣的搭配才是合乎營養(yǎng)標準的“營養(yǎng)午餐”還沒有達到科學合理的認識，偏食挑食等不良飲食習慣在學生群體中比比皆是。，進一步理解所用的知識和方法，了解所學知識之間的聯(lián)系，獲得數(shù)學活動經(jīng)驗。2．結(jié)合實際情境，體驗發(fā)現(xiàn)和提出問題、分析和解決問題的過程。，對數(shù)學有好奇心和求知。，綜合運用數(shù)學知識解決簡單的實際問題，增強應用意識，提高實踐能力。課標解讀總目標是這樣闡述的：.參與綜合實踐活動，積累綜合運用數(shù)學知識、技能和方法等解決簡單問題的數(shù)學活動經(jīng)驗。接著是讓學生嘗試合理搭配自己喜歡的午餐菜譜，最后通過統(tǒng)計、排列組合，讓學生運用所學知識，解決問題。教材結(jié)合學生的生活實際，圍繞午餐的營養(yǎng)問題設計了幾個數(shù)學綜合應用活動：首先是民主路小學為學生提供的三種午餐菜譜。通過本節(jié)課教學，既要讓學生了解營養(yǎng)與健康知識，培養(yǎng)學生運用簡單的排列組合、統(tǒng)計等數(shù)學知識解決問題的能力，又要運用正確的數(shù)學思想方法分析、調(diào)配成科學、合理的午餐菜式，學會發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，學會交流合作。五、板書設計 營養(yǎng)午餐熱量不低于2926千焦脂肪不超過50克（不小于 大于或等于 ≥）（不大于 小于或等于 ≤）第三篇：四年級數(shù)學下冊《營養(yǎng)午餐》教案設計四年級數(shù)學下冊《營養(yǎng)午餐》教案設計教材分析本節(jié)課是義務教育教科書人教版教材小學數(shù)學四年級下冊第八單元第101102頁的一節(jié)綜合實踐活動課。請大家通過小組合作或獨立來完成。評選最佳方案師：下面就來展示一下大家探索的成果吧，匯報一下你們找出的符合兩條營養(yǎng)標準的菜單，(讓匯報學生并說出求出的熱量總和和脂肪總和，其他同學檢驗)師：在這么多的菜單中，你最喜歡哪種搭配？師：為了將同學們最喜歡的午餐菜譜情況反饋給食堂師傅們，課后以小組為單位，做一個小調(diào)查，統(tǒng)計評選出全班同學最喜歡的5種搭配方案，并制成復式條形統(tǒng)計圖，完成后交給老師進行評比，聽清楚了嗎？建議科學飲食師：同學們，不科學的飲食一定會對身體造成不良的影響。請首先調(diào)整一下自己的菜單，使它符合營養(yǎng)專家所說的兩條標準。這樣，每個同學就能成為小小美食家了。師：那么怎樣配菜才能容易達到這兩條標準哪？，請同桌討論、交流、解決這些問題：(寫到黑板上)⑴如果三道菜點的全是葷菜，熱量和脂肪都能符合標準嗎？ ⑵如果三道菜點的全是素菜，熱量和脂肪都能符合標準嗎？ ⑶怎樣配菜才容易使熱量和脂肪都符合標準？（討論后進行匯報）㈢小小美食家 ⒈檢驗午餐菜譜師：今天，食堂師傅們從10種菜肴中為大家提供了三種午餐菜譜
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