【正文】 談?wù)摶顒痈惺?，對游戲中主題問題進行交流，如店員和顧客的關(guān)系，幼兒自制玩具的創(chuàng)造性等。（三）評價，結(jié)束游戲。，豐富游戲的情節(jié)，如：啟發(fā)欣欣小吃店工作人員下班去做發(fā)型，娃娃家的爸媽帶娃娃到風(fēng)味小吃店過生日等。與幼兒一同討論：？引導(dǎo)幼兒使用替代物； 。調(diào)整：在下次游戲中，將引導(dǎo)幼兒進行創(chuàng)造，讓角色游戲更加有趣?！帮L(fēng)味小吃店”的“老板”還想出了推銷產(chǎn)品、上門送點心等情節(jié)，大大豐富了游戲內(nèi)容。反思與調(diào)整： 反思：在游戲中孩子們學(xué)會了與同伴一起協(xié)商分配角色，友好地解決游戲中所發(fā)生的爭執(zhí)，能使用禮貌用語進行游戲。（四）評價，結(jié)束游戲“文明禮儀之星”的形式，引導(dǎo)幼兒從小吃店工作人員的服務(wù)態(tài)度進行評價。豐富游戲的情節(jié)，如：啟發(fā)引導(dǎo)小吃店的工作人員上門服務(wù)，娃娃過生日，娃娃家的孩子可以在爸媽的帶領(lǐng)下乘車到小吃店過生日，增進主題之間的聯(lián)系與交往 ，不隨便離開等同時還要注意衛(wèi)生等。、營業(yè)員應(yīng)該用禮貌用語熱情接待顧客。娃娃家收拾干凈。小吃店（六）時間：2017年12月7日 星期四 下午游戲過程（一）師生共同創(chuàng)設(shè)小吃店，并將商品歸類整齊擺放。今天你扮演了小吃店的什么角色？你們是怎么分工的？ 反思與調(diào)整： 反思：通過這次游戲，發(fā)現(xiàn)小吃店的秩序好了很多，不會像以前那么亂了，但是，發(fā)現(xiàn)禮貌用語不足。，布置場地。，記得跟顧客說聲“開業(yè)”,顧客才能來光顧。小吃店（五）時間：2017年11月30日 星期四 下午游戲過程(一）與幼兒討論。調(diào)整：在下次游戲中，讓幼兒上來說說小吃店的職責(zé)是什么，并作示范。（四)游戲評價。再轉(zhuǎn)達給廚師。，但是服務(wù)員只有一個，都忙不過來，你們覺得要怎么辦？？小朋友們你們覺得要怎么說，會更好?（二）提出新要求。因此在下次的游戲中將根據(jù)孩子們的需求增加相應(yīng)的游戲材料。反思與調(diào)整： 反思：孩子們十分投入于自己的角色中,雖然在游戲規(guī)則上還有些不足,但是我想,孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強加于孩子們?nèi)フ莆盏囊?guī)則更重要。、指導(dǎo)小吃店里各角色之間的互動。,并在游戲中適時使用。、招待員事情不多,為什么? ,迎賓員、招待員應(yīng)該怎樣跟顧客說話?（二）提出本次游戲的注意點。同時在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個圍裙,這樣就不會把自己的衣服弄臟了。招待員、迎賓員與廚師、顧客的語言交流也較少。收銀員能將收銀機擺放整齊再整理票據(jù)。他們能履行自己的角色職責(zé),按照一定的順序進行游戲,如廚師會先擺放灶具再將食品一一放置在相應(yīng)的位置。(3)鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能照顧好自己的娃娃,并能整理好自己的家。,教師指導(dǎo)(1)引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的喜好選擇所扮演的角色,并能與同伴輪流游戲。提問: ? ？ ?（二）提出游戲的注意點。，可以主動添加。調(diào)整：，引導(dǎo)顧客根據(jù)菜單點菜。廚師與點餐員之間缺乏溝通和交流，廚師忙著低頭煮東西，點餐員也沒有及時將顧客需要的東西告訴廚師。引導(dǎo)語：你對今天的小吃店滿意嗎？你有什么建議嗎？ 反思與調(diào)整： 反思： 第一次玩小吃店的游戲，幼兒的興致很高。（三）幼兒分組游戲，教師觀察指導(dǎo)重點觀察小吃店中工作人員與顧客的溝通情況。(2)根據(jù)不同的店面設(shè)計不同的門牌。:在活動前初步學(xué)會如何煮各種小吃。游戲準(zhǔn)備：請爸爸媽媽帶孩子去品嘗各類風(fēng)味小吃，初步了解小吃的種類、名稱等。而且今后還應(yīng)進一步加強幼兒的角色意識。但是有的幼兒會爭搶玩具、角色；收拾整理比較慢。對于個別較好動的幼兒，我讓他們在食品加工廠制作食品，各種逼真的食品也深深吸引了他們。在游戲中，孩子們興趣很高，特別是對小吃店中廚師、服務(wù)員的角色很感興趣，許多孩子也很喜歡扮演顧客去小吃店品嘗小吃。例如用猜拳、輪流的方式來解決。比如我看到后便邀請尹萱當(dāng)小吃店的廚師，她果然很開心，有模有樣的煮起點心來。推進：個別幼兒角色意識較弱，如天佑、凱樂等幾個孩子不愛參與活動，一直在一旁閑逛，尹萱當(dāng)了一會兒顧客便不玩了。角色間能自然地交往，如娃娃家的媽媽帶著娃娃去小吃店吃點心，或打電話到小吃店買點心，小吃店送外賣到娃娃家，小吃店的老板到食品加工廠去購買點心等等。觀察與推進： 觀察：在前兩次指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，孩子們對小吃店中的角色職責(zé)較為明確，能大膽地表現(xiàn)角色。幼兒游戲，師觀察幼兒是否與同伴互相協(xié)商游戲，啟發(fā)幼兒 發(fā)展游戲情節(jié)，并及時加以指導(dǎo)。提出游戲要求：（1）游戲時堅守崗位，不擅離職守。知識準(zhǔn)備：組織幼兒談話“美食城”，豐富“超市”等生活經(jīng)驗。游戲完能收拾玩具，初步學(xué)習(xí)分類玩具。初步學(xué)習(xí)商量，分配角色，有角色意識。風(fēng)味小吃店（三）一、活動目標(biāo)：能在教師啟發(fā)下獨立提出主題，按意愿選擇角色。個別幼兒的活動常規(guī)有待加強。收拾整理材料方面還有待教師的提醒。推進：扮演顧客的孩子點了許多食物，有浪費食物的現(xiàn)象。能自覺使用禮貌用語，活動時常規(guī)較好。于是廚師和服務(wù)員輪流接待顧客。這時廚師們熱烈地商討開來了，這個說：“你當(dāng)服務(wù)員吧?！笨腿藗冎缓米吡恕Ｋ麄儗N師說：“我們要吃扁肉。師生共同評價游戲情況，表揚分配角色時協(xié)商好，有禮貌的 服務(wù)員和文明顧客。（2）游戲時不大聲叫嚷。討論：上次游戲時，有的顧客反映小吃店的點心太少了怎么辦？引導(dǎo)幼兒自己做點心，發(fā)展他們的動手能力。知識準(zhǔn)備：組織幼兒談話“美食城”，豐富“超市”等生活經(jīng)驗。游戲完能收拾玩具。懂得扮演角色和使用物品、場地等應(yīng)遵守的游戲規(guī)則。教師給予及時提醒和肯定。幼兒的整理能力還不夠強，顧客吃完了沒及時整理，廚房的菜擺放不整齊等。在日常生活中加強幼兒文明禮貌用語的培養(yǎng)和監(jiān)督。文明禮貌用語的使用較好，大都能自覺使用。在游戲中，幼兒逐漸加深自我意識，這對于塑造幼兒的行為起著重要作用。”還有的說：“我來做扁肉。因此，幼兒在本次活動中興趣十分濃厚，每個幼兒都能積極地參與?；匕嗌虾笤u價幼兒收拾玩具的情況。幼兒協(xié)商分配角色，以顧