【正文】 ，病人表現(xiàn)出較明顯的智力缺陷，具有典型的癡呆表情，他們身材矮小，甚至聾啞等。在我省市級疾病預(yù)防控制中心均可檢測尿碘水平。多年的科學(xué)研究證明，江西省外環(huán)境缺碘，為缺碘地區(qū)。成人體力和勞動能力下降，兒童生長、發(fā)育受到影響。地方性甲狀腺腫，俗稱“粗脖根或大脖子病”；嚴(yán)峻碘缺乏會引發(fā)地方性克汀病，表現(xiàn)為聾、啞、呆、傻?？茖W(xué)家把碘缺乏對人身體和智力發(fā)育造成的全部不良影響（病態(tài)）叫做碘缺乏病。如果我們長期以含碘低的糧食和肉類為食品，就會出現(xiàn)碘營養(yǎng)不足，健康就會或多或少受到影響，所有的人都不能幸免，特殊是兒童和婦女。假如我們生活環(huán)境的土壤含碘少，生長在這種土壤上的植物含碘也少，吃了低碘飼料的各種動物（如羊、牛、狗和兔等），也會碘營養(yǎng)不足。教學(xué)重難點：使學(xué)生形成健康的飲食習(xí)慣。小學(xué)生碘缺乏病防治知識教案（課時八）教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生了解有關(guān)碘、碘缺乏病、碘缺乏病的危害、兒童青少年碘缺乏的危害以及如何防治碘缺乏病，了解鹽的作用和功能，為碘缺乏病宣傳設(shè)計口號。草帽舊了，用鹽水洗刷，能使之煥然一新。當(dāng)膠底帆布鞋有臭氣時，在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水并除臭。注重吃鹽的量。注重保存碘鹽的方法。但碘是一種很活潑的物質(zhì)，食鹽中的碘會隨著存放時間的增加而丟失，致使碘含量越來越少。（5）如何防治“碘缺乏病”？防治碘缺乏病的最根本措施是食用加碘食鹽。目前，我國仍有700萬地方性甲狀腺重病人和19萬克汀病人，14歲以下的智力殘疾兒童有539萬人。（4）目前，世界以及碘缺乏病人現(xiàn)狀？碘缺乏病是世界性疾病，全球有110個國家共16億人生活在缺碘地區(qū)，每年因缺碘造成死胎3萬，新生兒智力和身體發(fā)育障礙12萬，克汀病人600萬以上，腦功能受損病人高達(dá)3億人。兒童青少年碘缺乏會對生長發(fā)育特殊是智力發(fā)育造成損害，碘缺乏地區(qū)的兒童智力發(fā)育沒有達(dá)到應(yīng)該有的水平。補(bǔ)碘以后，經(jīng)過一定時期甲狀腺腫大可以恢復(fù)正常。（3）兒童青少年碘缺乏危害有哪些？ 兒童青少年對碘缺乏比較敏感，突出的表現(xiàn)是甲狀腺腫大。孕婦缺碘不僅操作自身健康，而且輕易造成死胎，自然流產(chǎn)和早產(chǎn)。也可演變?yōu)榧谞钕倌[瘤，病人十分痛苦。（2）碘缺乏有什么危害？嚴(yán)峻碘缺乏會得“大脖子病”。碘是人體必需的微量無素碘缺乏病的基本含義是指，某一地區(qū)的水、土、糧食和蔬菜中缺碘對人體所造成的損害，而這種損害可表現(xiàn)出各種疾病形成。在本書和其它出版物中所見到的缺碘和碘缺乏是同義詞，可互相代用。我們把自然環(huán)境碘含量微到不能滿意人體最低需要時稱之為環(huán)境碘缺乏。自然界含量稀少，在地殼中的含有量位居第47位。（二）碘知識攻關(guān)師敘述節(jié)日由來：師提問，學(xué)生攻關(guān)解決：（1）什么是碘？什么是碘缺乏??？碘（化學(xué)符號為I）是一種活潑的具有氧化劑作用的非金屬元素。教學(xué)方法：問題解答式、聯(lián)系生活實際 教學(xué)設(shè)計：（一）FLASH導(dǎo)入新課師播放FLASH。使學(xué)生形成健康的飲食習(xí)慣，促進(jìn)學(xué)生健康快樂的成長。六、教學(xué)總結(jié)：本節(jié)課我們知道什么是碘，什么是碘缺乏病，知道碘缺乏會出現(xiàn)的身體狀態(tài)狀況。五、我縣碘缺乏病防治情況我縣根據(jù)1995年上級業(yè)務(wù)部門對我們地方性甲狀腺腫抽查，認(rèn)為我縣部分兒童仍存在碘營養(yǎng)不足和碘缺乏的潛在危險，總體屬輕微碘缺乏地區(qū)，被浙江省列為食鹽加碘縣之一，我縣實施食鹽加碘措施。經(jīng)常吃海帶不但可以補(bǔ)充體內(nèi)的碘，而且還可以攝入其它微量元素、氨基酸和維生素等。（6）不要把碘鹽放在鍋里炒，更不能放在鍋里煎炸。（4）碘鹽存放的時間不宜過長。（2）盛放碘鹽的器皿應(yīng)為避光的瓶或有蓋的陶瓷罐。食用碘鹽是防治碘缺乏病的最好方法。補(bǔ)碘可以預(yù)防缺碘性智力缺陷補(bǔ)碘的重點人群是兒童、新婚育齡婦女、孕婦和哺乳婦女。克汀病特有的癥狀如下：最突出的癥狀是智力低下或弱智或白癡；身體矮小，下肢為短，年齡趙大越明顯；既聾又啞；面容丑陋；癱瘓。其最突出的表現(xiàn)就是克汀病人的智力缺陷。嚴(yán)重缺碘的智力缺陷不能恢復(fù)。碘缺乏病對人體健康的損害是嚴(yán)重而多方面的，對社會尤其是對人口素質(zhì)及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有害影響是十分深遠(yuǎn)的。孕婦缺碘可導(dǎo)致早產(chǎn)、流產(chǎn)、死產(chǎn)、先天畸形兒、先天聾啞兒等。缺碘導(dǎo)致地方性甲狀腺腫，俗稱粗脖子病。碘缺乏病是人體缺碘后產(chǎn)生一系列生理改變，發(fā)生一系列病態(tài)的總稱。嚴(yán)重危害人類身心健康的一種地方病，它包括地方性甲狀腺腫、體格發(fā)育障礙等。什么是碘缺乏?。↖DD）？碘缺乏病是由于自然環(huán)境中的水、土壤缺乏碘造成植物、糧食中碘含量偏低，使機(jī)體碘的攝入不足而導(dǎo)致的一系列損害，是世界上頒布最廣泛、侵犯人群最多的一種地方病。如果人們長期生活在這樣的缺碘環(huán)境，又只吃當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的飲食，當(dāng)然就不然得到足夠碘供應(yīng)。然而，世界上很多地區(qū)，尤其我們中國的大片國土上的土壤、江河、湖泊及空氣中的碘含量都很低。如果缺乏，對不同生長時期的人群都有影響：（1）胎兒期：先天性畸形發(fā)病率高，嬰兒期死亡率高；（2）新生兒期：新生兒甲腫，新生兒甲減；（3）兒童和青少年期：青春期甲腫和甲減，智力落后，體格發(fā)育落后，單純聾啞；（4）成人期：甲腫及其并發(fā)癥，甲減、智力障礙等。碘雖然在人體的含量極低，但作用卻很重要，絕對不能少了它，一旦人體缺少了碘，就會發(fā)生一系列的病態(tài)，也就是所謂的“碘缺乏病”。三、教學(xué)時數(shù)：一課時四、教學(xué)過程：了解碘：碘——人體的微量元素。二、教學(xué)重點、難點：重點：知道什么是碘，什么是碘缺乏病。小學(xué)生碘缺乏病防治知識教案（課時五）碘缺乏病健康教育現(xiàn)況調(diào)查問卷姓名 班級 成績 在你認(rèn)為正確的答案上劃“√”。人們補(bǔ)碘最有效的措施是食用合格碘鹽，一旦停止食用合格碘鹽，碘缺乏病就會卷土重來。三、為什么說食用碘鹽是防治碘缺乏病最好的辦法？防治碘缺乏病的最根本措施是食鹽加碘，這是被許多國家近一個世紀(jì)的防治工作所證實的，是各種補(bǔ)碘辦法中最好的方法，它不僅安全、有效、經(jīng)濟(jì)和容易推廣，又符合微量、長期及生活化的要求。它的病因清楚，防有辦法，只要長期堅持補(bǔ)碘措施，碘缺乏病是完全可以消除的。由于分布廣泛，受害人群多和危害嚴(yán)重，已從一個單一的疾病問題上升到嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題，成為社會關(guān)注、國家限期消除的疾病之－。它實質(zhì)上屬于微量營養(yǎng)素營養(yǎng)不良，與維生素A缺乏、缺鐵性貧血并列為世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國兒童基金會等國際組織重點防治、限期消除的三大微營養(yǎng)素營養(yǎng)不良疾病。教學(xué)器具：教材 宣傳掛圖 合格碘鹽樣品（有碘鹽標(biāo)志的包裝袋）教學(xué)過程:一、什么是碘缺乏??？碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機(jī)體碘營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組有關(guān)聯(lián)疾病的總稱。小學(xué)生碘缺乏病防治知識教案（課時四）教學(xué)目標(biāo)：1．讓學(xué)生明確碘缺乏會引起哪些疾病。然后讓學(xué)生把以上學(xué)到的知識告訴家長，并勸說家長正確購買和食用碘鹽。4．結(jié)果判定：變色的為碘鹽，不變色的為非碘鹽。2．老師講完第一部分內(nèi)容后，讓學(xué)生把帶來的鹽放在課桌上攤平。2．讓學(xué)生知道，怎樣預(yù)防碘的缺乏。預(yù)防碘缺乏病的主要方法：1．長期堅持食用合格碘鹽，食用合格碘鹽是消除碘缺乏病的根本措施；2．應(yīng)購買帶有防偽標(biāo)志的碘鹽，不購買或不食用非碘鹽；3．炒菜不能用碘鹽爆鍋，要等菜熟后再放鹽；4．腌菜也要用碘鹽。（二）碘缺乏病宣傳教育的核心信息兒童缺碘：1．甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下；2．智力低下、體格發(fā)育落后。3．碘缺乏是可以預(yù)防的，最簡便、安全、有效的措施就是長期堅持食用碘鹽。教學(xué)器具：教材 宣傳掛圖 合格碘鹽樣品（有碘鹽標(biāo)志的包裝袋）教學(xué)過程:一、碘缺乏病宣傳教育核心信息有哪些？（一）碘缺乏病宣傳教育的宣傳要點1．碘缺乏危害在我國是普遍的、長期存在的。小學(xué)生碘缺乏病防治知識教案（課時二）教學(xué)目標(biāo)：1．讓學(xué)生明確碘缺乏會引起哪些疾病。三、如何積極宣傳碘缺乏病防治知識？國家將每年5月15日確定為碘缺乏病防治宣傳日，通過健康教育活動讓大家掌握防治碘缺乏的科學(xué)知識。但購買碘鹽后應(yīng)該注意密封、避光、避風(fēng)、避免受熱和久存，以防止碘的丟失，并且要堅持常年使用。二、如何防治碘缺乏？1．全民使用碘鹽。綜上所述，缺碘對健康有很大危害，而最大的危害是影響智力發(fā)育。學(xué)生不吃碘鹽，個子長不高，學(xué)習(xí)學(xué)不好，還會得甲狀腺腫大（粗脖子?。?。我國是世界上嚴(yán)重缺碘的國家之一，碘缺乏病流行范圍廣，發(fā)病人數(shù)多，而且病情較重。教學(xué)器具：教材 宣傳掛圖 合格碘鹽樣品（有碘鹽標(biāo)志的包裝袋）教學(xué)過程:碘缺乏病防治知識講解碘是一種人體必須的化學(xué)營養(yǎng)物質(zhì)，人體缺碘會造成碘缺乏病。第四篇：小學(xué)生碘缺乏病防治知識教案小學(xué)生碘缺乏病防治知識教案（課時一）教學(xué)目標(biāo)：1．讓學(xué)生明確碘缺乏會引起哪些疾病。人們補(bǔ)碘最有效的措施是食用合格碘鹽，一旦停止食用合格碘鹽，碘缺乏病就會卷土重來。為什么說食用碘鹽是防治碘缺乏病最好的辦法？防治