【正文】 碘缺乏會(huì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育特別是智力發(fā)育造成損害，碘缺乏地區(qū)的兒童智力發(fā)育沒(méi)有達(dá)到應(yīng)該有的水平。一般來(lái)說(shuō)，甲狀腺腫大率隨著年齡的增長(zhǎng)而升高，女孩腫大率普遍高于男孩。成人期甲狀腺激素分泌不足，會(huì)導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮性降低，常見(jiàn)的如說(shuō)話(huà)和行動(dòng)遲緩、記憶力減退、淡漠無(wú)情與終日嗜睡。(三)碘缺乏的危害。(俗稱(chēng)粗脖子病)，讓學(xué)生感性認(rèn)識(shí)碘缺乏病的特征。(二)碘缺乏病的表現(xiàn)特征。上一節(jié)課，我們了解了碘的有關(guān)知識(shí)和碘缺乏能引起疾病。三、課前準(zhǔn)備教材、有關(guān)資料、宣傳掛圖。●如何糾正缺碘？吃合格碘鹽食用碘鹽是防治第四篇：碘缺乏病防治知識(shí)教案碘缺乏病防治知識(shí)教案(1)一、課時(shí)目標(biāo)?？送〔√赜械陌Y狀如下：最突出的癥狀是智力低下或弱智或白癡；身體矮小，下肢為短，年齡越大越明 顯；既聾又啞；面容丑陋；癱瘓。其最突出的表現(xiàn)就是克汀病人的智力缺 陷。實(shí)際上碘缺乏病對(duì)人類(lèi)危害是全球性的。缺碘不很?chē)?yán)重時(shí)，雖未出現(xiàn)典型的克汀病的癥狀，但仍有智力低下或發(fā)育滯 后，即所謂的亞克汀病。嚴(yán)重缺碘可導(dǎo)致地方性克汀病，這主要是由于胎兒期及嬰兒期嚴(yán)重缺碘，病 人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。它的 主要表現(xiàn)和危害如下：缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡、等智力殘疾。如果 3 —— 6 個(gè)月內(nèi)又得不到足夠量碘的補(bǔ)充，就會(huì)出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導(dǎo)致碘缺乏病。這些 地方出產(chǎn)的糧食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；飼養(yǎng)出來(lái)的的家 畜、家禽乃至野生動(dòng)物，體內(nèi)的碘含量也不多。●人為什么會(huì)缺碘？人體需要的碘絕大部分來(lái)自日常生活的飲食之中。作為合成甲狀腺激素重要原料的碘，如果缺乏，則人體會(huì)成甲狀腺激素的量就 減少或不足，進(jìn)而影響新陳代謝、阻滯機(jī)體發(fā)育生長(zhǎng)、使整個(gè)機(jī)體的生理功能 異常。● 碘 ——人體的微量元素碘雖然在人體的含量極低，但作用卻很重要，絕對(duì)不能少了它，一旦人體缺 少了碘，就會(huì)發(fā)生一系列的病態(tài)，也就是所謂的 “碘缺乏病 ”。在五大洲的 154 個(gè)國(guó)家中 , 至少有 130 個(gè)國(guó)家的 10 億人生活在碘缺乏的環(huán)境中。六、教學(xué) 總結(jié) ：本 節(jié) 課我 們知 道什 么是 碘，什 么是 碘缺 乏病，知道 碘缺 乏會(huì) 出現(xiàn) 的 身體 狀況，最 好的 補(bǔ) 碘方 法及 如何 辨別 和購(gòu) 買(mǎi)合 格碘 鹽等 知 識(shí)。、食用 非碘 鹽、不 合格 食鹽 的危 害？由于 非碘 鹽、不合 格 碘鹽 的碘 含量 極少，同時(shí) 含有 各種 雜質(zhì) 以及 有毒 有害 成 分，食用 后不 能起 到 預(yù)防 碘缺 乏病 的作 用，還 有 可能 造成 腹痛、腹瀉、四肢 麻木 等癥 狀，中毒 嚴(yán)重 者可 導(dǎo)致 死亡?？蓱{ 當(dāng) 地縣 人民 政府 衛(wèi)生 行 政部 門(mén)指 定的 醫(yī)療 機(jī)構(gòu) 出具 的證 明，到 當(dāng)?shù)?鹽務(wù) 主管 機(jī)構(gòu) 指 定的 單位 購(gòu)買(mǎi) 無(wú)碘 食鹽。生 活在 高碘 地區(qū) 或病 區(qū) 居民 應(yīng)加 強(qiáng)自 我保 護(hù) 意識(shí)，買(mǎi) 鹽時(shí) 應(yīng)買(mǎi) 本地 專(zhuān)供 的無(wú) 碘鹽，不要 把碘 鹽帶 回家。平時(shí)注 意多 吃 這類(lèi) 食品，它 們是 天然 的補(bǔ) 碘食 品。經(jīng)常 吃海 帶不 但 可以 補(bǔ)充 體內(nèi) 的碘，還可 以 同 時(shí)攝 入其 它種 類(lèi)的 微量 元素、氨基 酸和 維生 素等。大多 數(shù)陸 地植 物的 含 碘量 比較 低，只有 菠 菜和 芹菜 的碘 含量 較高，每 公斤 達(dá) 和 毫 克。食用 碘鹽 這是 各種 補(bǔ)碘 辦法 中最 好 的辦 法，它 不僅 安全、有效、經(jīng)濟(jì) 和容 易推 廣，又符 合微 量、長(zhǎng) 期及 生活 化的 要求。新婚 婦女、嬰幼 兒、孕婦、哺乳 婦女 是 特別 需要 加強(qiáng) 碘營(yíng) 養(yǎng) 的人 群。嚴(yán) 重時(shí) 出現(xiàn) 腦發(fā) 育障 礙，導(dǎo) 致智 力損 傷，使得 機(jī) 體各 系統(tǒng) 不能 正常 生 長(zhǎng)發(fā) 育，導(dǎo)致 人口 素質(zhì) 的下 降。我國(guó) 定于 每年 的 5 月 15 日為 碘缺 乏病 宣傳 日。它 包括 地方 性 甲狀 腺腫、克 汀病 和 亞克 汀病、單 純性 聾 啞、胎兒 流產(chǎn)、早 產(chǎn)、死產(chǎn) 和先 天畸 形 等。然 而，世 界 上很 多地 區(qū)，尤 其我 們中 國(guó)的 大片 國(guó) 土上 的土 壤、江河、湖泊 及空 氣中 的碘 含 量都 很低。碘 在人 體 內(nèi)的 含量 雖然 極微，但它 卻是 維持 生命 活動(dòng) 必不 可少 的元 素。是人 體甲 狀腺 素 合成 過(guò)程 中必 需的 微 量元 素，如果 缺 少碘 元素 人體 的甲 狀 腺素 則不 能合 成。三、教學(xué) 時(shí)數(shù) ：一 課 時(shí)四、教學(xué) 過(guò)程 ：、了 解碘?！袢绾渭m正缺碘？吃合格碘鹽食用碘鹽是防治IDD的最好方法，它不僅安全、有效、經(jīng)濟(jì)、容易推廣，而且符合微量、長(zhǎng)期及生活化的要求，只要每天堅(jiān)持食用合格碘鹽，即可滿(mǎn)足人第三篇：碘缺乏病防治知識(shí)教案碘缺乏病防治知識(shí)教案一、教學(xué) 目的 ：讓學(xué) 生知 道什 么是 碘，什 么是 碘缺 乏病 以 及碘 缺乏 病防 治知 識(shí)?？送〔√赜械陌Y狀如下：最突出的癥狀是智力低下或弱智或白癡；身體矮小，下肢為短，年齡越大越明顯；既聾又??；面容丑陋；癱瘓。其最突出的表現(xiàn)就是克汀病人的智力缺陷。實(shí)際上碘缺乏病對(duì)人類(lèi)危害是全球性的。缺碘不很?chē)?yán)重時(shí)，雖未出現(xiàn)典型的克汀病的癥狀，但仍有智力低下或發(fā)育滯后，即所謂的亞克汀病。嚴(yán)重缺碘可導(dǎo)致地方性克汀病，這主要是由于胎兒期及嬰兒期嚴(yán)重缺碘，病人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現(xiàn)特殊丑陋面容。它的主要表現(xiàn)和危害如下：缺碘導(dǎo)致智力低下、呆傻、白癡、等智力殘疾。如果3——6個(gè)月內(nèi)又得不到足夠量碘的補(bǔ)充，就會(huì)出現(xiàn)碘缺乏的癥狀，繼而導(dǎo)致碘缺乏病。這些地方出產(chǎn)的糧食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；飼養(yǎng)出來(lái)的的家畜、家禽乃至野生動(dòng)物，體內(nèi)的碘含量也不多。●人為什么會(huì)缺碘？人體需要的碘絕大部分來(lái)自日常生活的飲食之中。作為合成甲狀腺激素重要原料的碘，如果缺乏，則人體會(huì)成甲狀腺激素的量就減少或不足，進(jìn)而影響新陳代謝、阻滯機(jī)體發(fā)育生長(zhǎng)、使整個(gè)機(jī)體的生理功能異常。●碘——人體的微量元素碘雖然在人體的含量極低，但作用卻很重要，絕對(duì)不能少了它，一旦人體缺少了碘，就會(huì)發(fā)生一系列的病態(tài)，也就是所謂的“碘缺乏病”。在五大洲的154個(gè)國(guó)家中,至少有13