蘇教版七下91人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)-文庫吧資料
2024-12-16 06:57本頁面
【正文】 大量放鹽，導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，常常進(jìn)食腎臟的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn)增高。 罐頭類食品 其中的營養(yǎng)素遭到大量的破壞，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常出現(xiàn)變性，使其消化吸收率大為降低，營養(yǎng)價(jià)值大幅度“縮水”。人體失水若達(dá)到含水量的 20%，很快就會(huì)死亡。 新鮮的水果和蔬菜富含人體需要的多種維生素。食物中究竟有哪些營養(yǎng)成分呢？ ? 探究目的： 分析盒裝或袋裝食物的營養(yǎng)成分和生產(chǎn)原料等； ? 推薦器材： 記錄本、調(diào)查表、鋼筆等； 注意：不要亂扔果皮和包裝袋，保持教室清潔。而就在不遠(yuǎn)處，蹲著一只碩大的禿鷹，正貪婪地盯著地上那個(gè)黑乎乎、奄奄一息的瘦小生命，等待著即將到口的 “ 美餐 ” 。 圖片：饑餓的小女孩（攝影：凱文 情感目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)：探究食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì) 能力目標(biāo)：加深對(duì)探究的一般過程的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步提高學(xué)生的觀察能力，和數(shù)據(jù)處理能力。培養(yǎng)學(xué)生獲取信息和加工信息的能力。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注
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