客人赴宴前應(yīng)須知的中西餐禮儀-文庫(kù)吧資料
2024-10-25 17:17本頁(yè)面
【正文】 清詳細(xì)地址和時(shí)間等細(xì)則，并應(yīng)詢問(wèn)邀請(qǐng)的目的，屆時(shí)出席的賓客情況，著裝要求等，以利事先準(zhǔn)備完善，不犯唐突的錯(cuò)誤。，應(yīng)量力而行。，待客人入座已畢，征求全體客人意見(jiàn)后交給服務(wù)人員。，預(yù)定座位或包間，并了解停車的難易情況。，如可在設(shè)家宴時(shí)，事先準(zhǔn)備好各種菜蔬，陳列于餐桌旁，賓客可按需取食，既方便衛(wèi)生，避免浪費(fèi)，又輕松自在，氣氛活躍。應(yīng)避免因就餐而令客人發(fā)生任何疑慮和出現(xiàn)任何健康問(wèn)題。，如如大多數(shù)人對(duì)蛇和老鼠等食物常深惡痛絕，或不喜歡味精和辣椒等一些調(diào)料。一：請(qǐng)客方餐前須知:，確定擬請(qǐng)的人士和就餐的人數(shù)，確定餐飲開(kāi)支計(jì)劃。觀看：西餐禮儀視頻，判斷里面的對(duì)與錯(cuò) 中餐參會(huì)前的準(zhǔn)備：1邀請(qǐng)卡的設(shè)計(jì)：1時(shí)間安排要合理2地點(diǎn)安排要便捷3注明著裝要求 2座位安排3餐具的擺：筷子的使用：1吃筷子要科學(xué)2筷子擺放要科學(xué)3不要拿筷子當(dāng)指揮棒4不要拿筷子從桌面上戳5不要摩擦筷子6不要洗筷子7不要含筷子 碗的使用 湯勺的使用 公筷母勺的使用 4餐桌上的形態(tài)禮儀第五篇：設(shè)宴、赴宴須知設(shè)宴進(jìn)餐禮儀漫談隨著城市人民生活水平不斷提高，到餐廳就餐的人數(shù)日益增多，邀親朋共享美食的請(qǐng)客和赴宴活動(dòng)頻乃。最方便的其實(shí)就是用紙巾(如果有的話)包起來(lái)，但也最好不要在大家面前隨便吐出來(lái)，而是文雅有禮貌的用紙巾捂住嘴巴接出嘴里含著的食物，包起來(lái)并放在一旁，然后向在座一起吃飯的大家輕輕說(shuō)聲抱歉。離席去洗手間，如方便也可以離席去洗手間把食物吐出來(lái)。假如吃到難以下咽的東西，可以喝水幫助把食物沖下喉嚨或幫助吞下食物。雖然口紅留在餐具上很不雅觀，但需要擦去口紅印時(shí)，應(yīng)該選用紙巾。有些人習(xí)慣在用餐前先擦一下餐具，事實(shí)上這是很不禮貌的行為，所以一定要避免。餐巾布是用來(lái)擦嘴的，所以不要用它來(lái)擦臉或擦餐具。較大的餐巾一般都只打開(kāi)一半，對(duì)折后攤開(kāi)使用。5請(qǐng)柬的格式6座位卡7菜單（各國(guó)人的食品禁忌）3西餐禮儀：1餐具的用法2餐巾的用法（判斷對(duì)與錯(cuò)練習(xí)，餐巾要放在腿上，家庭日常進(jìn)餐時(shí)，通常是這么做在正式的宴會(huì)上就不允許了。當(dāng)然，遇到有叫不上名字的重逢之友，最好的辦法是讓自己的熱情和機(jī)智試著幫助化解尷尬，能否成功，只好看手段和運(yùn)氣如何。第三、要注意是否需要再溫習(xí)一下將有可能在宴請(qǐng)活動(dòng)時(shí)遇到的人的信息。第二、要考慮是否帶上名片、筆以及便條本。除此之外，一定還要注意幾件事：第一、要考慮好是否攜帶禮品、鮮花。宴會(huì)開(kāi)始或結(jié)束都要聽(tīng)主人的招呼，沒(méi)有宣布開(kāi)始不要?jiǎng)涌曜?；沒(méi)有宣布結(jié)束，即使吃飽了，也不能擅自離席。入席要遵守主人的安排，不要隨便亂坐。萬(wàn)一遲到，在你坐下之前，應(yīng)先向所有客人微笑打招呼，同時(shí)說(shuō)聲抱歉。當(dāng)你抵達(dá)宴請(qǐng)地點(diǎn)時(shí)，首先跟主人握手、問(wèn)候致意。如果是大型招待會(huì)，晚到時(shí)間可以放寬到25 分鐘左右。但這種晚到又不是長(zhǎng)時(shí)間的遲到，讓主人和其他嘉賓久久等候。第二，赴宴最好是晚到幾分鐘。有兩層含義：第一，赴宴一定不能早到，以防主人還未做好迎賓的準(zhǔn)備，但可以準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。赴宴的時(shí)間安排。男士要刮凈胡須，如有時(shí)間還應(yīng)理發(fā)。忌穿工作服，滿臉倦容或一身灰塵。這里主要講講正式就餐之前的赴宴禮儀。第三篇：赴宴禮儀當(dāng)然，明白主人對(duì)客人的貢
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