【正文】 管理員培訓(xùn)、無(wú)晨檢記錄，個(gè)人物品混入操作間。設(shè)施設(shè)備清洗消毒不徹底，未建設(shè)施設(shè)備維護(hù)記錄和清洗消毒記錄。三防設(shè)施不全面，無(wú)窗紗，下水道網(wǎng)眼大于6毫米，下水道無(wú)水篦子，滅蚊設(shè)施位置不當(dāng)。再次感謝上級(jí)對(duì)我們的關(guān)心和支持，歡迎上級(jí)相關(guān)部門隨時(shí)對(duì)我校食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)!宜陽(yáng)縣鹽鎮(zhèn)鄉(xiāng)石陵第一初級(jí)中學(xué)二0一八年十月十三日第三篇：張坪小學(xué)食堂整改報(bào)告張坪明德小學(xué)食堂管理整改報(bào)告10月18日，洛南縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局檢查組一行到我校對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作進(jìn)行了專項(xiàng)檢查指導(dǎo)，主要針對(duì)我校食堂食品安全方面存在的問題進(jìn)行了落實(shí)和反饋。三、整改效果通過近兩天的認(rèn)真整改，體衛(wèi)站檢查發(fā)現(xiàn)的幾個(gè)問題和學(xué)校自查發(fā)現(xiàn)的問題已經(jīng)全部按照要求整改到位，現(xiàn)在學(xué)校食堂面貌煥然一新，員工的工作狀態(tài)和服務(wù)意識(shí)極大增強(qiáng)，飯菜質(zhì)量進(jìn)一步得到提高。食堂員工食品安全培訓(xùn)有校長(zhǎng)白旭陽(yáng)負(fù)責(zé)，具體任務(wù)：邀請(qǐng)中心校主管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)所有員工進(jìn)行食品安全衛(wèi)生的培訓(xùn)，切實(shí)提高員工的食品安全意識(shí)和法律意識(shí)，提高每個(gè)員工的從業(yè)能力和敬業(yè)精神，使每個(gè)員工掌握食堂各個(gè)環(huán)節(jié)的操作程序和方法。食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜桶要經(jīng)常清洗、清掃。（3）環(huán)境衛(wèi)生：督促工作人員對(duì)餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍必須每天打掃，保持清潔衛(wèi)生，每周要大掃除，做到室內(nèi)“六面光”，地面干凈，墻壁、門窗、天花板無(wú)污痕、無(wú)涂畫、無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)，室外無(wú)污物，水溝通暢，無(wú)臭味，無(wú)衛(wèi)生死角。未經(jīng)驗(yàn)收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入食堂，在驗(yàn)收過程中，、食堂衛(wèi)生等有副校長(zhǎng)梅滿要負(fù)責(zé)，主要任務(wù)：（1）督促檢查食堂工作人員的個(gè)人衛(wèi)生，要求工作時(shí)穿戴好清潔工作衣帽，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡和理發(fā)，勤洗、勤換工作衣帽。要驗(yàn)質(zhì)量，主要看食物的品質(zhì)是否完好，有無(wú)污染變質(zhì)，是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志，是否過保質(zhì)期，有無(wú)產(chǎn)品合格證等；驗(yàn)數(shù)量，能稱重量的，必須過稱，以件計(jì)的，是否符合數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。二、根據(jù)問題責(zé)任到人，各負(fù)其責(zé)食品及原料的采購(gòu)及貯存，有食堂管理人王曉莊老師負(fù)責(zé)，主要任務(wù)：（1）保證采購(gòu)的食品應(yīng)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，大宗食品必須提供該食品的有效證照及發(fā)票，凡進(jìn)入學(xué)校食堂的食品，與供貨商簽訂協(xié)議書，一定保證食材質(zhì)量，且做到知根知源，一物一證，不得出現(xiàn)以次充好現(xiàn)象。具體整改措施如下：一、成立整改領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)為白旭陽(yáng)校長(zhǎng)，副組長(zhǎng)為梅滿要副校長(zhǎng)，成員為各班生活委員。根據(jù)局領(lǐng)導(dǎo)反饋的信息，校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，立即召開了碰頭會(huì)議：參會(huì)人員有校長(zhǎng)白旭陽(yáng)、主管安全工作的梅校長(zhǎng)、后勤處張主任、食堂管理人員王曉莊以及食堂工作人員。第二篇：食堂整改報(bào)告石陵一中學(xué)生食堂整改報(bào)告2018年10月10日，宜陽(yáng)縣教體局體衛(wèi)站領(lǐng)導(dǎo)來(lái)我校對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查，分別檢查午餐改善計(jì)劃的實(shí)施情況、食品安全管理、食品原材料采購(gòu)、食品留樣等情況。社會(huì)在發(fā)展，時(shí)代在前進(jìn)，學(xué)生的特點(diǎn)和問題也在發(fā)生著不斷的變化。，發(fā)揮帶動(dòng)、輻射作用，弘揚(yáng)教師教書育人的職業(yè)精神。加強(qiáng)自身基本功的訓(xùn)練，課堂上做到精講精練。通過實(shí)踐研究，逐步形成了“激情設(shè)疑——探究發(fā)現(xiàn)——拓展延伸”的教學(xué)模式。打破教材原有的知識(shí)框架，重新調(diào)整教材的編寫內(nèi)容。改革傳統(tǒng)的教學(xué)模式，教學(xué)方法，運(yùn)用新的教學(xué)策略。注意培養(yǎng)學(xué)生的問題意識(shí)和質(zhì)疑能力，鼓勵(lì)學(xué)生奇思異想，別出心裁。課堂上，凡是學(xué)生自己能探索的，決不代替。關(guān)注學(xué)生的具體生活和直接經(jīng)驗(yàn)，有意識(shí)地努力將學(xué)生的基礎(chǔ)性、發(fā)展性、創(chuàng)造性整和到一起。培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)口、動(dòng)腦的互動(dòng)能力，使學(xué)生自主探索，協(xié)調(diào)發(fā)展。因此，從備課到上課，我給自己確定的目標(biāo)就是“精益求精”、“沒有最好，只有更好。牢記“教無(wú)定法，教學(xué)有法，教在得法。加強(qiáng)開放意識(shí)、訓(xùn)練意識(shí)、體驗(yàn)意識(shí)。因此，我努力營(yíng)造寬松、愉悅、支持性的學(xué)習(xí)氛圍，創(chuàng)造性的使用教材，體現(xiàn)“用教材教，而不是教教材”的原則。要注意改進(jìn)教學(xué)方法，講究整合、融合，要“以學(xué)論教”。要能很好的去領(lǐng)會(huì)編者的意圖。教材是教師從事教學(xué)的依據(jù)，對(duì)教學(xué)具有規(guī)范性，是從事教學(xué)的參與物?！边@是陶行知先生獻(xiàn)身教育的真實(shí)寫照，也是我對(duì)教育事業(yè)的承諾，對(duì)教育事業(yè)一生執(zhí)著的追求。平時(shí)，我隨手撿起地上的紙屑，隨手關(guān)掉無(wú)人燈，隨手關(guān)上忘關(guān)的門窗┄┄目的只是想能引起大家的共鳴，從而達(dá)到一定的教育效果。當(dāng)然，由于學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，各方面都取得了可喜的成績(jī)。在抓學(xué)生常規(guī)方面，我是高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，對(duì)一些頑皮的學(xué)生所犯的錯(cuò)誤，我會(huì)緊抓不放，對(duì)他們進(jìn)行嚴(yán)厲的批評(píng)和耐心的教育；對(duì)一些涉及到生活中的禮儀規(guī)范我就利用課堂上的一些時(shí)間來(lái)教給他們。在工作中，我總喜歡默默無(wú)聞地表現(xiàn)。三、班級(jí)管理 在完全確保學(xué)生安全的情況下，認(rèn)真做好學(xué)生思想教育工作，加強(qiáng)班級(jí)管理，充分發(fā)揮班級(jí)自管小組的作用和德育積分的作用，獎(jiǎng)優(yōu)促差，榜樣示范，做到周小結(jié)月評(píng)比，強(qiáng)化班干部監(jiān)督職能，規(guī)范學(xué)生言行，傾力打造班風(fēng)正、學(xué)風(fēng)濃、講文明、守紀(jì)律的先進(jìn)班級(jí)。勤布置、勤輔導(dǎo)、勤檢查、嚴(yán)要求、培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。切實(shí)減輕學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)，注重個(gè)體差異，不搞題海戰(zhàn)術(shù)和機(jī)械重復(fù)。并根據(jù)多年來(lái)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)抓考點(diǎn)、練重點(diǎn)、突破難點(diǎn)學(xué)生的閱讀能力明顯提高。具體做法是：在認(rèn)真?zhèn)湔n的同時(shí)加強(qiáng)教科書的批注，做到每一句，每一段嚴(yán)抓細(xì)扣，準(zhǔn)確把握學(xué)生的接受能力，體現(xiàn)備課的實(shí)用性。作為一名新課程教師，最緊迫的