鋪鎮(zhèn)中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程-文庫(kù)吧資料
2024-10-21 12:21本頁(yè)面
【正文】 化、規(guī)范化，我鎮(zhèn)制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》，同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé)，中心校與各學(xué)校，學(xué)校與各班、各班與學(xué)生家長(zhǎng)層層簽訂了目標(biāo)責(zé)任書和食品安全管理責(zé)任書。為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展順利，6月27日（即第一天）中心校李校長(zhǎng)親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞蛋，盡量讓學(xué)生第一次營(yíng)養(yǎng)餐吃好喝好。三、領(lǐng)導(dǎo)重視，親自參與。實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生安全食用營(yíng)養(yǎng)良好的營(yíng)養(yǎng)餐，改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。結(jié)合縣教育局專項(xiàng)會(huì)議精神及上級(jí)有關(guān)部門的相關(guān)要求，廣泛宣傳，精心組織，努力完成我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的各項(xiàng)任務(wù)。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮，全體教職工積極配合，學(xué)校立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援，要及時(shí)果斷的將病人送往醫(yī)院搶救，主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。九、安全防范成立安全應(yīng)急小組。入檔，以備檢查和核對(duì)。學(xué)校采取多種形式向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使“營(yíng)養(yǎng)餐”工作實(shí)施順利開(kāi)展。此項(xiàng)由校主要領(lǐng)導(dǎo)全面負(fù)責(zé)，嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量關(guān)，安全關(guān)，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。七、管理辦法強(qiáng)化監(jiān)督管理。各班主任負(fù)責(zé)各班食品的發(fā)放并做好登記造冊(cè)工作。四、營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)：王義康副組長(zhǎng)：董作雄 焦裕斌 李翠榮 成員：值日行政、各班班主任和科任老師 營(yíng)養(yǎng)餐食品接貨人兼分發(fā)員：王義海五、營(yíng)養(yǎng)餐工程管理監(jiān)督小組：組長(zhǎng)： 胡紅霞（工會(huì)主席）教師代表： 石素珍 柯幸仙 張公洋學(xué)生代表： 柯堯 明瑞澤 盛昳媛 家長(zhǎng)代表： 方愛(ài)菊 尹洪峰 桂桃仙六、工作實(shí)施流程每日接收送來(lái)的“營(yíng)養(yǎng)餐”由專管人員登記檢查簽收，無(wú)誤后放入儲(chǔ)藏室妥善保管。堅(jiān)持以生為本，努力做好此項(xiàng)工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)健康教育，建立健康的飲食行為，借助校訊通使“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”深入人心，家喻戶曉。三、實(shí)施內(nèi)容及供餐方式從2012年12月6日起，國(guó)家為農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)膳食補(bǔ)助，所需資金全部由中央財(cái)政承擔(dān)。特此報(bào)告鋪鎮(zhèn)中心小學(xué) 二0一一年六月十日第二篇：中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案富池中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案為貫徹落實(shí)有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的文件精神，切實(shí)實(shí)施好我校的營(yíng)養(yǎng)課間加餐工作，結(jié)合我校實(shí)際，特制定富池中心小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施方案：一、指導(dǎo)思想實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”，為改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。未根據(jù)市局要求請(qǐng)有關(guān)部門來(lái)校開(kāi)箱開(kāi)袋查驗(yàn)蛋奶。經(jīng)自查，我校營(yíng)養(yǎng)餐工程工作基本規(guī)范。五、開(kāi)展自查情況學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組除每天對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程各方面工作嚴(yán)格監(jiān)管外，每周對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況檢查一次，營(yíng)造營(yíng)養(yǎng)餐工程安全衛(wèi)生氛圍；領(lǐng)導(dǎo)小組主要成員不定時(shí)對(duì)蛋奶食品衛(wèi)生情況檢查，促使有關(guān)人員自覺(jué)遵守營(yíng)養(yǎng)餐工程規(guī)章制度；每天檢查各班學(xué)生領(lǐng)取和食用情況。配合營(yíng)養(yǎng)餐工程，加強(qiáng)了學(xué)校安全保衛(wèi)工作。學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐工作做到了?？顚Ｓ?，每月按時(shí)結(jié)算一次，未出現(xiàn)挪用、拖欠、錯(cuò)帳等現(xiàn)象。三、預(yù)案可行，演練規(guī)范制定了蛋奶工程安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，開(kāi)展了蛋奶事故搶救演練活動(dòng)。組織食品管理加工人員進(jìn)行了體檢，營(yíng)養(yǎng)餐工程
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