【正文】 細胞、氣孔、非腺毛、腺毛、纖維、石細胞(較少見)、葉肉組織、分泌組織等。針葉:以松針為例,表皮細胞1列,壁厚,外被角質(zhì)層。(3)裸子植物葉片的構(gòu)造特點條形葉:表皮為1列類方形細胞,位于上表皮下方。上表皮有特殊的大型”運動細胞“,橫切面觀略呈扇形排列。(2)單子葉植物葉片的構(gòu)造特點表皮:,并含有硅質(zhì)。葉肉:”等面葉“,如番瀉葉。 葉的組織構(gòu)造可分為表皮、葉肉和葉脈3部分。(四)葉類中藥概述 葉(folium)類中藥是以植物葉入藥的藥材總稱,多數(shù)為成熟的葉,、復葉的小葉片、帶葉的枝梢、葉柄等。(1)組織特征:皮類中藥的橫切面組織一般可分為周皮、皮層、石細胞和各種分泌組織,如油細胞、乳管、黏液細胞等,。(4)折斷面:描述折斷面性狀的術(shù)語主要有平坦、顆粒狀、纖維狀、,內(nèi)層纖維狀,說明纖維細胞主要存在于韌皮部,這些皮的組織較疏松,含有較多的淀粉,如白鮮皮。(2)外表面:,部分木栓層已除去的中藥較光滑。 主要應注意觀察其形狀、內(nèi)表面、外表面、質(zhì)地、斷面、氣味等,其中表面和斷面特征、氣味等對于區(qū)別藥材較為重要。 、導管、木薄壁細胞、石細胞、草酸鈣晶體、木栓細胞等特征,其所含的淀粉粒通常較校 主要注意導管、木纖維(纖維管胞、韌型纖維、分隔纖維,或形成晶纖維)、木薄壁細胞、木射線細胞等特征,亦可見淀粉粒、草酸鈣晶體、。有的具內(nèi)生韌皮部,如絡(luò)石藤。雙子葉植物木質(zhì)藤莖有的具異常構(gòu)造,其韌皮部和木質(zhì)部層狀排列成數(shù)輪,如雞血藤。其中表面紋理、顏色、氣味、,其葉則按鑒定葉類中藥的要求進行觀察。木(lignum)類中藥,指采自木本植物莖形成層以內(nèi)的木質(zhì)部部分入藥的藥材,入藥多采用心材部分。蕨類植物根莖可見梯紋管胞。單子葉植物根莖:,少有周木型。有的構(gòu)成雙韌型維管束,如葫蘆科的藥用植物等。(1)組織特征雙子葉植物根莖:,。,斷面有放射狀紋理,橫切面中心有明顯的髓部。根莖的形狀與其種類有關(guān),常呈圓柱形、長圓形或不規(guī)則團塊狀、扁球形、,來源于單子葉植物的根莖類藥材的節(jié)和節(jié)間尤為明顯。 主要應注意觀察其根莖的種類、形狀、大孝顏色、表面、質(zhì)地、橫切面和折斷面、以及氣味等。 根莖屬于變態(tài)莖,是植物地下莖的總稱,包括根狀莖、塊莖、球莖和鱗莖,其中以根狀莖的藥材為多見。淀粉粒通常較小。常有分泌組織存在,如乳汁管、樹脂道、油室、油管等。單子葉植物根: ,通常8~30余個,。少數(shù)雙子葉植物的根可形成異常構(gòu)造,主要有下列2種類型:一是在不正常的位置上產(chǎn)生了新的形成層所進行的異常次生生長,在次生木質(zhì)部中產(chǎn)生有次生韌皮部,稱為內(nèi)涵韌皮部。單子葉植物根類中藥一般主根不明顯,中央有髓部,自中心向外無放射狀紋理。 雙子葉植物根類中藥一般主根明顯,常有分枝。基因鑒定法包括dna(脫氧核糖核酸)遺傳標記鑒定法和mrna(信使rna)差異顯示鑒定法等。生物鑒定法的分類:通常分為生物效應鑒定法和基因鑒定法兩大類。(2)生物鑒定法:生物鑒定法在面向21世紀課程教材《中藥鑒定學》(科學出版社,張貴君主編)中首次提出。(3)中藥質(zhì)量標準制定的必須具備條件:處方組成固定,。13)貯藏:條件和方法。11)用法與用量:服藥方法、劑量。9)性味與歸經(jīng):氣、味、毒性、歸經(jīng)。7)含量測定:揮發(fā)油、浸出物、有效成分、主要成分的測定方法,品質(zhì)標志。5)檢查:純度標準,水分、灰分、雜質(zhì)的限量。3)性狀:形狀、大孝顏色、表面特征、質(zhì)地、斷面特征、氣、味。5.《中國藥典》中中藥材質(zhì)量標準的基本內(nèi)容和要求(1)基本內(nèi)容和要求:1)名稱:中文名、漢語拼音、中藥拉丁名。反之,如在3象限出現(xiàn)補償黑點,等色圈變稀疏,則屬負光性。當?shù)V片的雙折射率較強時,、4象限插入石膏試板,如試板長邊為快光,4象限由灰變成黃,3象限由灰變成藍,為正光性(+)。錐光鏡下觀測的特征:錐光鏡是指在正交偏光鏡的基礎(chǔ)上,推入勃氏鏡(在目鏡下),轉(zhuǎn)換高倍鏡(40*,45*),呈圓錐形射向礦片,通過礦片時,產(chǎn)生光程差及在上偏光干涉結(jié)果,形成一種特殊的圖形,。二軸晶礦物藥平行光軸面的切面(包含2個光軸的面稱為光軸面)。如旋轉(zhuǎn)物臺360℃,視域內(nèi)出現(xiàn)四次黑暗,稱為消光位。正交偏光鏡下觀測的特征:同時用振動方向互相垂直的2個偏光鏡,可觀測到消光(視域內(nèi)礦物呈現(xiàn)黑暗)及消光位、干涉色及色級、雙晶特征等。突起和糙面:礦物藥的突起決定于礦物藥折射率與樹膠折射率()之差,貝克線向礦物藥移動,表明礦物藥折射率大于樹膠,如貝克線向樹膠移動,有些礦物藥表面看起來很平滑,有的好象很粗糙,凹凸不平。多色性:一軸晶具有對應于ne和no振動方向的兩種顏色,二軸晶具有對應于ng、nm和np振動方向的三種顏色,這種性質(zhì)稱為多色性。應當注意,由于磨制薄片用的是金剛砂,無論這種金剛砂多細,薄片表面總會被磨出許多溝痕,在磨制薄片時,(土狀、多孔狀等)的樣品,須先將樣品浸在加拿大樹膠中煮過,加以黏結(jié),(如大青鹽),在研磨時不能用水,制片的全部過程中,可用機油或松節(jié)油代替水。藥材薄片多根據(jù)具體情況盡量加大),先把一面磨平,用加拿大樹膠把這一平面粘在載玻片(大小為25mm*42mm或更大,厚為 ~)上。礦物磨片的制法:偏光顯微鏡下鑒定礦物藥,并且往載玻片與蓋玻片之間滴入水或浸油,就需要專門磨制薄片。珍珠粉中的摻偽物珍珠層粉是斜方柱狀排列成行的棱柱層碎片等,解決了中藥鑒定中的部分理論和實踐等方面的問題。 藥材拉丁名命名的基本格式為:藥用部位或劑型名(名詞主格)加藥名(名詞屬格).即藥用部位或劑型名用名詞單數(shù)主格形式位于前,藥名用名詞單數(shù)屬格形式置于后,、植物的學名或原礦物的拉丁名等,連詞和前置詞一般均小寫。近年來,由于邊緣學科新技術(shù)的發(fā)現(xiàn),中藥鑒定的方法不斷創(chuàng)新,隨著分子生物學和細胞生物學、電化學分析(eca)技術(shù)、色譜與光譜聯(lián)用技術(shù)、差熱分析技術(shù)、免疫技術(shù)、電子計算機技術(shù)、x射線熒光光譜(xrf)和等離子體光譜(icp)、藥效學和藥動學等邊緣學科現(xiàn)代先進手段的應用,彌補了傳統(tǒng)中藥鑒定方法和技術(shù)上的不足,使對中藥的品種鑒定與質(zhì)量評價從樸素的認識論向客觀化、科學化的方法論方向邁出了關(guān)鍵的一步。五”期間,組織實施了“中藥復方藥物標準化(范例)研究”項目,進行了71種常用“中藥材質(zhì)量標準規(guī)范化研究”和5個代表性方劑的研究。五”期間,組織專家對223種常用中藥材進行了品種整理和質(zhì)量研究。為了加快中藥現(xiàn)代化和國際化的速度,國家在“七與此同時,出現(xiàn)了非線性科學用于中藥分類的技術(shù),如采用工程技術(shù)手段模擬生物神經(jīng)網(wǎng)結(jié)構(gòu)、特征、功能一類的人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)鑒定系統(tǒng),并對厚樸等中藥進行了質(zhì)量評價研究。20世紀80年代,我國學者開始將x衍射法試用于中藥鑒定。根據(jù)教學的需要,相繼對《中藥鑒定學》進行了3次修訂(1980年,1986年,1996年),其基本內(nèi)容是研究和探討中藥材的來源、性狀、顯微特征、理化鑒別、質(zhì)量指標和尋找新藥等理論和實踐方面的問題。1964年,我國中醫(yī)藥院校開設(shè)了《中藥材鑒定學》課程。1937年葉三多編寫了《生藥學》(下卷),成為我國高等院校醫(yī)藥教育的必修課。1930年以后,物理化學的分析方法如熒光分析法、毛細管像分析法、比色法等逐漸應用到中藥鑒定中來。1916年,英國生物學家wallis首創(chuàng)了顯微定量的方法——石松孢子法(lycopodium spore method),并出現(xiàn)了植物藥的顯微常數(shù)測定法,如柵表細胞比、氣孔數(shù)、氣孔指數(shù)、脈島數(shù)和脈端數(shù)(細脈末端數(shù))等。1880年,日本學者大井玄洞譯著生藥學,系由德文“pharmakognosie”一詞日譯而成,并將生藥學研究的對象“drogen”譯為“生藥”。1838年,在德國學者schleiden闡明了細胞是植物體的基本構(gòu)造單位之后,顯微鏡隨即被利用來研究植物藥的組織構(gòu)造,出現(xiàn)了中藥的顯微鑒定法。1803年,法國學者derosne等從植物藥中分離得到了生物堿,并證明了其藥理作用。1848年,吳其濬編著了《植物名實圖考長編》(二十二卷)和《植物名實圖考》(三十八卷),分別收載植物838種和1714種,該書為藥用植物學專著。李時珍著成《本草綱目》(五十二卷),載藥材1892種、藥方11096首、,。1593年,李中立總結(jié)了明代以前的中藥鑒別經(jīng)驗,著成了《本草原始》,全書載藥材圖379幅,其中絕大多數(shù)是藥材寫生圖,。1505年,劉文泰等編寫了《本草品匯精要》(四十二卷),該書載藥1 815種,分別以苗、形、色、味、嗅等項逐條記載了與性狀鑒別有關(guān)的內(nèi)容,并附有彩色藥圖,具備了現(xiàn)代中藥性狀鑒定法的雛形。蜀醫(yī)唐慎微匯集了前代主要本草中有關(guān)中藥鑒定的內(nèi)容,編撰了《經(jīng)史證類備急本草》(三十一卷,簡稱《證類本草》),該書載藥1746種,是研究中藥鑒定方法的重要文獻,是現(xiàn)今研究宋代以前本草發(fā)展最完備的,也是現(xiàn)存最早、最完整的重要本草著作。1061年,蘇頌等校注藥種圖說,編成《圖經(jīng)本草》(二十一卷),對中藥的產(chǎn)地、形態(tài)、,圖的絕大多數(shù)為實地寫生繪制,藥圖的名稱大多冠以州縣名,。公元973年,宋李積、蘇敬等22人撰成《新修本草》(五十四卷),該書又稱《唐本草》,載藥850種,是我國和世界上最早的由國家頒行的具有《藥典》性質(zhì)的本草。陶弘景著成《神農(nóng)本草經(jīng)集注》(七卷),該書收載中藥材730種,尤其重視中藥材真?zhèn)蝺?yōu)劣的對比鑒別。公元420~479年,南北朝時期劉宋時代,雷敩撰寫了《雷公炮炙論》,該書對中藥質(zhì)量鑒別方面的內(nèi)容記載頗多,出現(xiàn)了采用比重法評價中藥材質(zhì)量的實例。我國已知最早的藥物學專著首推《神農(nóng)本草經(jīng)》(三卷).成書于東漢末年,作者不詳,載中藥材365種,按醫(yī)療作用分為上、中、下三品,其中植物藥252種、動物藥67種、礦物藥46種。三、要求了解的內(nèi)容(1)中藥鑒定知識的起源與本草古代記載中藥的著作稱為“本草”,從秦漢時期到清代,本草著作約有400種之多。(1)黃曲霉毒素的種類及主要分析方法:黃曲霉毒素(aflatoxins)為黃曲霉菌(aspergillus flavus)等一些菌類的代謝產(chǎn)物,目前已發(fā)現(xiàn)的主要有8種毒素(b1,b2,b2a,g1,g2,g2a,m1,m2).黃曲霉毒素中以b1的毒性最強,(一般為3~5μg/kg).主要檢測方法有:薄層熒光法,高效液相色譜法,質(zhì)譜法,示波極譜法等。 主要有用于葉類中藥鑒別的柵表細胞比、氣孔數(shù)、氣孔指數(shù)、脈島數(shù)和脈端數(shù)等測定。在大小和數(shù)量的描述上,允許有少量超出上下限范圍的數(shù)值,但超出的數(shù)字一般不得超過177。(2)顯微特征大小和數(shù)量的描述:,可記載1個數(shù)字,可記載2個數(shù)字,即最小值與最大值,如長為15~40μm。毒麻類中藥使用危險,保管具有極強的責任心,這些特殊中藥必須單獨貯藏在安全可靠的庫房內(nèi),專人、 一般用標化的目鏡量尺測量顯微特征的大小或進行顯微定量。(5)中成藥貯藏與保管的基本方法:除了遵循一般倉儲管理規(guī)章制度外,還要著重檢查其外觀性狀,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,分別對其進行保管和養(yǎng)護。(4)中藥材、飲片貯藏與保管的基本方法:要嚴格控制其水分在9%~13%、陰涼和干燥,避免日光的直射,室溫應控制在30℃以下,相對濕度保持在75%以下為宜。(2)走油的概念:走油又稱“泛油”,是指某些藥材的油質(zhì)泛出藥材表面,或因藥材受潮、變色、變質(zhì)后表面泛出油樣物質(zhì)的變化。(3)常用的加工方法:洗滌與挑選,修整與去皮,蒸、煮、燙,熏硫,發(fā)汗,干燥,挑選分等。動物藥類:藥用動物捕捉后進行產(chǎn)地加工的方法多種多樣,一般要求加工處理必須及時得當,常用的方法有洗滌、清癬干燥、冷凍或加入適宜防腐劑等,特別是干燥處理法最為常用。種子類:種子類中藥通常在采收的果實干燥后取出種子,或直接采收種子干燥。或經(jīng)切割加工使成一定形態(tài)。果實類:果實類中藥一般采后直接干燥。有的則需先行捆扎,使成一定的重量或體積后干燥?；蛳魅ニㄆ?。富含黏液質(zhì)或淀粉類藥材,:皮類中藥一般在采收后須修切成一定大小而后曬干。有的須先刮去或撞去外皮使色澤潔白。包裝成件,便于儲存和運輸。進行初步處理,如蒸、煮、熏、曬等,促使藥材干燥,以符合商品的要求。(3)中藥材的現(xiàn)代采收原則:在自然因素相對穩(wěn)定的情況下,要確定適宜的采收期,必須把有效成分的含量、,以找出適宜的采收期。生理產(chǎn)物和病理產(chǎn)物:。貝殼類:采捕大多在夏、秋二季,因為這時是動物發(fā)育最旺盛的時節(jié),貝殼鈣質(zhì)足。哺乳類:由于品種不同,又要采取適當?shù)姆椒?。松蘿全年均可采收。冬蟲夏草宜在夏初子實體出土孢子未發(fā)散時采挖。藻類、菌類、地衣類及孢子類藥材:采收情況不一,如茯苓在立秋后采收質(zhì)量較好。種子類藥材:必須在完全成熟后方可采收?；愃幉?一般在花蕾期或花初開時采收。皮類藥材:一般在清明至夏至之間采收。莖類藥材:一般在秋、冬季節(jié)植物落葉后或春初萌芽前采收。(2)中藥材的傳統(tǒng)采收方法:傳統(tǒng)采收方法的確定通常要考慮諸多自然因素,如藥材基原的生物學特性、藥用部位的生長特點、成熟程度、采收的難易和產(chǎn)量等,以決定每種中藥材的采收時間和采收方法。(1)中藥材的采收與中藥質(zhì)量的關(guān)系:中藥材的采收是否適宜合理,直接影響著藥材的產(chǎn)量和質(zhì)量,。參考二:基本任務如下:考證和整理中藥品種,鑒定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣,確保中藥質(zhì)量,研究和制訂中藥質(zhì)量標準,尋找和擴大新藥源(康廷國主編,中國中醫(yī)藥出版社)。歷史任務是繼承和弘揚祖國醫(yī)藥學遺產(chǎn)。參考一:中藥鑒定學的首要任務是鑒定中藥的品種(真?zhèn)?和基原。浸出物測定法:浸出物含量測定根據(jù)浸出溶劑不同主要有以下幾類:水溶性浸出物測定(冷浸法,熱浸法),醇溶性浸出物的測定,醚溶性浸出物測定。~15μm(或按波數(shù)計為4 000~667cm1)、可見光分光光度計(或比色計)、紅外分光光度計、原子吸收分光光度計和熒光分光光度計等。藥品分析一般用200~400nm的紫外光區(qū)。色譜時的溫度,除氣相色譜法或另有規(guī)定外,系指在室溫條件操作。另一相為液體或氣體稱為流動相,常用的載體有硅膠、硅藻土、,常用的有不同強度的陽、陰離子交換樹脂,“凝膠色譜”或“凝膠滲透色譜”,是利用被分離物質(zhì)分子量大小不同在填充劑上滲透程度不同使組分分離。顯微定位:就是用顯微化學的方法確定藥材中化學成分的存在部位(有效部位),然后選