[生產(chǎn)管理]生產(chǎn)與運(yùn)作管理-文庫(kù)吧資料
2024-10-21 04:14本頁(yè)面
【正文】 滿足用戶需求。,?,生產(chǎn)的分類,加工裝配式生產(chǎn)的生產(chǎn)管理一直是生產(chǎn)管理研究的 重點(diǎn)。,華中科技大學(xué)管理學(xué)院,?,服務(wù)分類,?,生產(chǎn)的分類,按產(chǎn)品的工藝過(guò)程特點(diǎn)進(jìn)一步劃分為： 流程式生產(chǎn) 加工裝配式生產(chǎn),?,生產(chǎn)的分類,流程式生產(chǎn)：工藝過(guò)程連續(xù)的生產(chǎn) 煉油 化工 冶金 食品 造紙等 特點(diǎn)： 地理位置集中； 生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化程度高； 協(xié)作與協(xié)調(diào)任務(wù)少。,制造型生產(chǎn)(Manufacturing Operations),?,服務(wù)型生產(chǎn)，又稱非制造性生產(chǎn)，其基本特征是不制造有形產(chǎn)品，但有時(shí)為實(shí)現(xiàn)服務(wù)而必須提供有形產(chǎn)品。,?,生產(chǎn)管理,4. 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 1776s 勞動(dòng)分工(Division of labor) Adam Smith 1910s 科學(xué)管理(Scientific Management) F . W. Taylor 工作研究(Industrial Psychology) Frank and Lillian Gilbreth 甘特圖： Henry Gantt 裝配流水線(Moving Assembly Line) H . Fordand 經(jīng)濟(jì)批量模型(Economic Lot Size) F.W. Harris,?,生產(chǎn)管理,4. 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 1930s 質(zhì)量控制(Quality Control) Walter Shewhart, H.F Dodge 人際關(guān)系學(xué)(Hawthorne Study) Elton Mayo 1940s 運(yùn)籌學(xué)(Operations Research) Operations research Group and George B. Dantzig,?,生產(chǎn)管理,4. 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 195060s 運(yùn)籌學(xué)(Operations Research)的進(jìn)一步發(fā)展 生產(chǎn)管理領(lǐng)域的形成(OM’s Emergence as a Field) 1970s 計(jì)算機(jī)在企業(yè)中的應(yīng)用: IBM, Joseph Orlicky and Oliver Wight 服務(wù)質(zhì)量與生產(chǎn)率(Service Quality and Productivity) McDonad’s Restaurants,?,生產(chǎn)管理,4. 生產(chǎn)管理的發(fā)展歷史 1990s 全面質(zhì)量管理(Total Quality Management and Quality Certification) ISO9000 業(yè)務(wù)流程重構(gòu)(Business Process Reengineering) Michael Hammer 供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management) 敏捷制造(Agile Manufacturing),?,生產(chǎn)管理,5. 生產(chǎn)管理最近的發(fā)展趨勢(shì) 經(jīng)濟(jì)全球化，跨國(guó)公司的發(fā)展：全球制造 生產(chǎn)與運(yùn)作戰(zhàn)略日趨重要 全面質(zhì)量管理（TQM） 基于時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)（Time_Based Competition） 先進(jìn)制造技術(shù)的發(fā)展（AMT） 信息技術(shù)對(duì)生產(chǎn)與運(yùn)作管理的沖擊 MRP，MRPII，ERP，CRM，EAM,?,生產(chǎn)管理,5. 生產(chǎn)管理最近的發(fā)展趨勢(shì) 企業(yè)業(yè)務(wù)流程重構(gòu)（BPR）的影響 供應(yīng)鏈管理（SCM） 精細(xì)生產(chǎn)（LP） 服務(wù)運(yùn)作管理的重要性日益突出 前工業(yè)社會(huì)，工業(yè)社會(huì)，后工業(yè)社會(huì) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，工業(yè)經(jīng)濟(jì)，服務(wù)經(jīng)濟(jì) 環(huán)保意識(shí)和綠色制造。 即是提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)要素 時(shí)間(Time) 質(zhì)量(Quality) 成本(Cost) 服務(wù)(Service) 柔性(Flexibility),?,生產(chǎn)管理,高效：指能夠迅速地滿足用戶的需求 低耗：低成本 靈活：快速適應(yīng)市場(chǎng)變化，生產(chǎn)不同的品種和新品種（高柔性） 準(zhǔn)時(shí)：在用戶需要的時(shí)間，按用戶需要的數(shù)量，提供所需的合格產(chǎn)品和服務(wù)。,?,生產(chǎn)管理,2.生產(chǎn)管理的內(nèi)容 生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)： 產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì) 廠址選擇 生產(chǎn)流程選擇 生產(chǎn)能力規(guī)劃 勞動(dòng)組織設(shè)計(jì) 崗位與工作設(shè)計(jì) 工廠布置和設(shè)備與設(shè)施布置,?,生產(chǎn)管理,生產(chǎn)系統(tǒng)運(yùn)行的管理：計(jì)劃、組織、控制 生產(chǎn)計(jì)劃 物料需求計(jì)劃 生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃 質(zhì)量控制 庫(kù)存管理 項(xiàng)目管理 設(shè)備維護(hù),?,生產(chǎn)管理,計(jì)劃：解決生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少、何時(shí)出產(chǎn)？ 需求預(yù)測(cè) 確定品種與產(chǎn)量 設(shè)置交貨期 編制生產(chǎn)運(yùn)作計(jì)劃 人員班次安排 統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)進(jìn)展情況等,?,生產(chǎn)管理,組織：如何合理組織生產(chǎn)要素，充分利用資源？ 生產(chǎn)要素包括： 勞動(dòng)者：工人、技術(shù)員、管理人員等； 勞動(dòng)資料：設(shè)施、機(jī)器、工具、能源等； 勞動(dòng)對(duì)象：原材料、半成品、產(chǎn)品等； 信息：技術(shù)資料、圖紙、各類數(shù)據(jù)、信息等 不同的組合構(gòu)成不同的生產(chǎn)方式,?,生產(chǎn)管理,控制：如何保證按計(jì)劃完成任務(wù)？ 接受訂貨控制； 投料控制； 生產(chǎn)進(jìn)度控制； 庫(kù)存控制； 成本控制等。 運(yùn)行管理是對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)的計(jì)劃、組織與控制。,?,生產(chǎn)的概念,3）生產(chǎn)系統(tǒng)的計(jì)劃與控制 生產(chǎn)預(yù)測(cè)； 制定計(jì)劃； 安排產(chǎn)品品種、數(shù)量和出產(chǎn)日期； 組織各部門(mén)的相互協(xié)調(diào)等。,?,生產(chǎn)的概念,2）生產(chǎn)系統(tǒng)的組織形式 不同的組織形式構(gòu)成了不同的生產(chǎn)方式，如福特生
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1