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正文內(nèi)容

酒店值班經(jīng)理每日工作內(nèi)容-文庫吧資料

2024-10-21 03:37本頁面
  

【正文】 ,不要托到夜班。 room discrepancy and follow up 。 in front desk check in and check out during the peak 。 up the pending issues both on the log –book and trace 。 over the master keys and SDB from morning shift 。 to afternoon shift DM , Property Walk Around(Both Shift Together)和中班值班經(jīng)理交接班, 酒店全區(qū)域的巡視(兩個班次一起)。 check cashier’s rebate voucher and paid out voucher and sign on it檢查減免單和現(xiàn)金支出單并簽字。 familiar with group 。 guest’s plaint and quick respond to guest’s ments and 。 in hotel public 。 familiar with VIP arrival and 。 over the master keys and SDB from night shift 。 testing call at least 6 calls per shift.(Internal)沒個班次至少打6個測試電話(內(nèi)部)。 print out for 。下午班次的值班經(jīng)理在下班之前把問候電話紀(jì)錄表放到前廳部經(jīng)理桌子上。當(dāng)班值班經(jīng)理對自己所在班次的公安局登記信息負(fù)全責(zé)。 PSB data ensure no problem and SIGN YOUR NAME on each of hold all onduty DM responsible for any mistakes on your shift PSB 。 PCR enrollment每天的客人滿意度調(diào)查報表和引入優(yōu)悅會會員。 18:00)Print trace report amp。27.(7:00am amp。 which need special attention amp。 GSA’s shift 。做好團(tuán)隊早餐的安排。 group breakfast arrangement amp。 the whole lobby areas and FO all areas are clean and 。 lobby status(lightings and background music).檢查大堂燈光和背景音樂情況。 15:00 amp。在交班本中做記錄,對典型的案例,要有一個完整的書面報告。 all guest plaints。 arriving rooms 。 arriving groups resume, clear about payment and room ,明確付款方式和房間安排情況。 ensure roomescort of all arriving 。9.(Constantly)Organize the whole lobby sure all guest movement and behavior is in control.(始終)環(huán)顧整個大廳,確保所有客人的活動和行為都在自己的掌控之下。 15:00)Check arrivals preparation(Resv forms, VIP, group, FITs)clear about their arrival time and limousine arrangement.(早晨7:00和15:00)檢查客人到店的準(zhǔn)備情況(預(yù)訂單,VIP,團(tuán)隊和散客),清楚地了解他們的抵店時間和用車安排。 all sectionsConcierge, GSC, BC, Reception, Health ,賓客服務(wù)中心,商務(wù)中心,前臺接待,健康中心。 14:30 amp。 last night occupancy, today’s , VIP, group, FIT bookings and the weather of ,今天預(yù)計住房率,掌握VIP,團(tuán)隊和散客的預(yù)訂情況和當(dāng)天的天氣情況。 22:30)Read DM amp。,及時為員工排憂解難,掌握員工思想動態(tài),做好耐心細(xì)致的教育工作,做好愛心工作,第三篇:酒店值班經(jīng)理工作內(nèi)容(中英文)酒店值班經(jīng)理工作內(nèi)容Duty Manager: Day: Date:值班經(jīng)理: 星期: 日期:1.(6:30am amp。,控制成本。、質(zhì)量要求檢查各部門、各管區(qū)、各崗位工作。,并實(shí)施獎懲制度。,應(yīng)適當(dāng)控制,不能隨意報損,寫明報廢原因?!秵T工考勤表》交至財務(wù)。值班經(jīng)理每月工作、做好各部門需申購的物品數(shù)。,處理不新鮮原料,做到先進(jìn)先用。,聽取客人意見反饋,工作中出現(xiàn)的普遍問題及工作難題和解決上周要解決而未解決的問題,下達(dá)工作指示。銷售工作情況,客戶電話拜訪記錄。6:308:00做好交班工作,和接班經(jīng)理做好重要事項的口頭交接,向店助匯報當(dāng)夜所發(fā)生的任何情況。、餐廳衛(wèi)生,大堂衛(wèi)生是否處于清潔狀態(tài),做好新的一天的工作準(zhǔn)備?!?4小時必報》,《每日客源分析報表》《CRS預(yù)留房確認(rèn)》。24:000:30巡視整個酒店內(nèi)每一層每一個角落的安全、衛(wèi)生狀況,包括餐廳、廚房、浴室及后臺環(huán)境?!斗績r變更單》是否開出并簽字認(rèn)可。,如發(fā)現(xiàn)有誤及時平帳。23:0023:。,處理及匯報當(dāng)夜所發(fā)出的突發(fā)事件。21:3023:、廚房、浴室、員工通道的門、窗、電、水、煤氣等設(shè)施(按指定要求開啟或關(guān)閉照明)。在前臺現(xiàn)場管理。:3 ,仔細(xì)聆聽日班經(jīng)理的口頭交待。17:0017:30工作晚餐17:3020:,處理未完成的工作。同時傳達(dá)上級有關(guān)指示及布置次日、近期的工作。14:0017:、客房主管簽字并做好記錄。10:3011:00工作午餐11:0014:,靈活運(yùn)用權(quán)限作出房價折扣、客房升級或限制鐘點(diǎn)房決策。,隨時觀察大堂內(nèi)賓客抵店情況,保持靈敏反應(yīng),并觀察接待員,接待客人是否殷
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