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正文內(nèi)容

酒店值班經(jīng)理每日工作內(nèi)容(存儲(chǔ)版)

2025-10-22 03:37上一頁面

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【正文】 out voucher and sign on it檢查減免單和現(xiàn)金支出單并簽字。 in front desk check in and check out during the peak 。主持夜班交接班會(huì)。 Audit夜審 upgrade 。 check GSA’s rebate voucher and paid out voucher and sign on 。第四篇:值班經(jīng)理工作內(nèi)容值班經(jīng)理工作流程*每天:1早班,開早會(huì),提醒早班同事相關(guān)事宜——9:30拿備用金給票務(wù)和賣品早班同事——9:40確認(rèn)格瓦拉15:00點(diǎn)前訂票——9:50巡場一周,檢查是否一切正?!?0:00(重復(fù))和財(cái)務(wù)核對(duì)昨晚營業(yè)收入錢款——10:30整理明天排期,包括修改票價(jià)和整理要打印的排期——13:00確認(rèn)格瓦拉20:00點(diǎn)前訂票——15:00確認(rèn)明天排期不作更改,并發(fā)給格瓦拉——15:30拿備用金給票務(wù)和賣品晚班同事——16:30核對(duì)早班同事收入錢款——16:50與晚班值班同事交接今天工作——17:0018:00 2晚班:與早班值班同事交接今天工作——17:0018:00確認(rèn)格瓦拉當(dāng)天所有訂票——18:00確認(rèn)明天排期不作更改,并打印交給場務(wù)——18:20發(fā)當(dāng)天18:30前購票人數(shù)——18:30巡場一周,檢查是否一切正?!?9:00(重復(fù))發(fā)當(dāng)天20:30前購票人數(shù)——20:30打印數(shù)據(jù)表給監(jiān)票——21:30核對(duì)晚班同事收入錢款——23:30(最后一場開映后)整理當(dāng)天營業(yè)數(shù)據(jù)——00:00確定所有人員全部離開影城,驗(yàn)查場內(nèi)設(shè)置是否正常開關(guān)——01:00(最后一場開映完后)*每周:開例會(huì),并安排完成例會(huì)所提問題時(shí)間——星期一發(fā)星期四、五排期——星期二發(fā)星期六、日、下星期一排期——星期四通知各部門交下周排班,整理后發(fā)給總公司——星期五通知各部門發(fā)下星期一例會(huì)議題給行政——星期六發(fā)下星期二、三排期,整理本星期數(shù)據(jù)——星期日*每月:完成本月宣傳小冊(cè)紙發(fā)送——本月10號(hào)前把各部門下月需要申購物品匯總交到倉管處——本月15號(hào)前把月總結(jié)、月會(huì)員開卡數(shù)據(jù)、月度營運(yùn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表、月招待票統(tǒng)計(jì)表、時(shí)戲服務(wù)質(zhì)量反饋表以電子版交到行政處——本月30號(hào)前第五篇:酒店總值班經(jīng)理培訓(xùn)內(nèi)容飯店值班經(jīng)理內(nèi)容一、值班經(jīng)理排班說明為保證飯店正常的經(jīng)營秩序,考慮飯店夜間經(jīng)營管理較薄弱的實(shí)際,決定從4月份開始,飯店夜間值班經(jīng)理由經(jīng)營部門和非經(jīng)營部門主管級(jí)及以上管理者輪流值班,并分為值班領(lǐng)導(dǎo)和值班經(jīng)理。遇到客人對(duì)飯店的設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴時(shí),要認(rèn)傾聽并做好書面記錄,無論對(duì)錯(cuò)都不能與客人爭執(zhí),以期盡快平息客人的情緒,在考慮飯店的利益得到保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)滿足客人的合理要求,以維護(hù)飯店的良好聲譽(yù)。三、值班經(jīng)理管理制度必須按照值班經(jīng)理排班表作好值班工作,履職盡責(zé),凡發(fā)現(xiàn)有遲到、早退及離崗、缺崗現(xiàn)象的,一律從嚴(yán)追究其責(zé)任。值班經(jīng)理需協(xié)助各部門當(dāng)班管理人員處理重要投訴事件,對(duì)涉及權(quán)限金額以內(nèi)的免賠、罰款可根據(jù)情況作出處理,并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班本上。值班記錄。1值班經(jīng)理在巡視各個(gè)區(qū)域時(shí),應(yīng)帶上消防巡查記錄本讓各崗位員工在該本上簽字,以示巡視過這些區(qū)域。1值班人員必須保證通訊暢通,值班經(jīng)理在值班前和值班期間,禁止飲用白酒和含酒精類的飲料。檢查夜班當(dāng)值班人員(工程、安防、通宵班等人員)的出勤紀(jì)律情況,員工宿舍及節(jié)約能源情況。巡視檢查。審核和批準(zhǔn)業(yè)務(wù)部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠,減免事宜;凡確屬緊急情況需減免或優(yōu)惠的應(yīng)做好詳細(xì)記錄并逐級(jí)匯報(bào)。加強(qiáng)夜間巡視,特別是主要部門的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并做好記錄(如:財(cái)務(wù)室、庫房、餐廳、廚房等經(jīng)營場所、辦公室門窗等是否已鎖;天然氣是否關(guān)好;有無按時(shí)開關(guān)燈,飯店的設(shè)施設(shè)備是否完好等)。Note: Double check the morning call setup with the service to guests, when the Business Centre is not in business 。 guest’s plaint and quick respond to guest’s ments and testing call at least 6 calls.(Internal).早班至少打6個(gè)測試電話(內(nèi)部)。 up the pending issues both on the logbook and trace 。 check cashier’s rebate voucher and paid out voucher and sign on 。 up the pending issues both on the log –book and trace 。 familiar with group 。 over the master keys and SDB from night shift 。當(dāng)班值班經(jīng)理對(duì)自己所在班次的公安局登記信息負(fù)全責(zé)。27.(7:00am amp。 group breakfast arrangement amp。在交班本中做記錄,對(duì)典型的案例,要有一個(gè)完整的書面報(bào)告。 ensure roomescort of all arriving 。 14:30 amp。,控制成本。《員工考勤表》交至財(cái)務(wù)。銷售工作情況,客戶電話拜訪記錄。《24小時(shí)必報(bào)》,《每日客源分析報(bào)表》《CRS預(yù)留房確認(rèn)》。,如發(fā)現(xiàn)有誤及時(shí)平帳。在前臺(tái)現(xiàn)場管理。14:0017:、客房主管簽字并做好記錄。是否有浪費(fèi)情況,對(duì)查出的問題開單并要求立即整改。換房來結(jié)帳,高價(jià)變低價(jià),差價(jià)留自己。將帳務(wù)抹黑了。修改退房時(shí)間。如果是房費(fèi)REBATE控制嚴(yán)格的酒店,這類飛單也不容易出現(xiàn),而且客人如果刷卡消費(fèi),基本沒有飛單可能。申購單一式兩份,由值班經(jīng)理和店助或店長簽字。銷售工作情況,客戶電話拜訪記錄?!?4小時(shí)必報(bào)》,《每日客源分析報(bào)表》《CRS預(yù)留房確認(rèn)》。處理及匯報(bào)當(dāng)夜所發(fā)出的突發(fā)事件。,修好后有客房主管確認(rèn)后簽字并至客人房間詢問使用后的狀況,抽查報(bào)修單。利用餐間聽取客人意見,和客人交
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